Έπειτα την ανακοίνωση του υπουργού Γεωργίας Νίκου Κουγιάλη ότι υποβλήθηκε ο φάκελος στην Κομισιόν για την κατοχύρωση του χαλουμιού ως προϊόντος Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ), ξέσπασε ο πόλεμος των αιωνίων για τις ποσοστώσεις… Αγελαδοτρόφοι εναντίον ποιμνιοτρόφων! Ο κ. Κουγιάλης καταθέτοντας το φάκελο εξήγγειλε δεκαετή περίοδο προσαρμογής, με χρήση τουλάχιστον 20% ...