Με παγκόσμιο τζίρο 230 δισ. δολ., η αγορά των κατεψυγμένων τροφίμων αποτελεί τη γη της επαγγελίας για τις βιομηχανίες. Και αυτό γιατί η συγκεκριμένη αγορά αναμένεται να συνεχίσει να αυξάνεται τόσο σε παγκόσμιο, όσο και σε ευρωπαϊκό επίπεδο, όπως εκτιμά σε μελέτη της η Research and Markets. Ειδικότερα στην Ευρώπη, η αγορά κατεψυγμένων τροφίμων αναμένεται να αυξηθεί με μέσο ετήσιο ρυθμό 3,8% έως το ...