Τα ψάρια είναι νόστιμα και θρεπτικά, αλλά έχουν δύο αρνητικά όταν τα μαγειρεύουμε σπίτι. Πρώτον, θέλουν διαδικασία στο καθάρισμα και δεύτερον μετά το ψήσιμο ή το τηγάνισμα, βρωμάει όλο το σπίτι!
Γι΄αυτό παρακάτω θα βρεις μερικούς απλούς τρόπους για να εξαφανίσεις τη μυρωδιά του ψαριού απο το σπίτι σου!
1ος τρόπος
Σε ένα κατσαρολάκι με νερό ρίξε είτε φλούδες από πορτοκάλι, είτε από λεμόνι, είτε από γκρέιπφρουτ. Βάλτο στο μάτι και άφησε το να σιγοβράζει για περίπου 1 ώρα. Μπορεί να χρειαστεί να προσθέσεις νερό σε περίπτωση που χρειαστεί και πες "αντίο" στη μυρωδιά ψαρίλας!
2ος τρόπος
Ρίξε λίγες σταγόνες από τα αγαπημένα σου αιθέρια έλαια σε ένα μπρίκι και σιγόβρασε τα. Η έντονη μυρωδιά του, θα απορροφήσει την άσχημη μυρωδιά και θα μοσχοβολήσει το σπίτι σου από αιθέρια έλαια.
3ος τρόπος
Βάλε λίγη βανίλια, γαρύφαλλο και μοσχοκάρυδο σε ένα μπρίκι και βράσε τα για μια ώρα. Η μυρωδιά των μπαχαρικών θα υπερκαλύψει και θα απορροφήσει την δυσοσμία του ψαριού.
4ος τρόπος
Αφού βγάλεις το ψάρι απο το ταψί, μπορείς να ρίξεις οποιαδήποτε από τις παραπάνω προτάσεις μέσα στο ταψί και να το βάλεις πάλι μέσα στο ζεστό φούρνο, χωρίς όμως να τον λειτουργείς.
Με την θερμότητα που θα έχει κρατήσει ο φούρνος από το ψήσιμο, θα μπορέσει να βγάλει όλες τις μυρωδιές από το πορτοκάλι, για παράδειγμα, και να απορροφήσει την μυρωδιά του ψαριού.
Οι παραπάνω λύσεις είναι εύκολες στην εφαρμογή! Δόκιμασέ τις και εσύ!
Διαβάστε περισσότερα στο exypnes-idees.gr
