Αδιαμφισβήτητα, εν καιρώ καραντίνας, τα νεαρά ζευγάρια επιδεικνύουν το ταλέντο τους στη μαγειρική και κάνουν διάφορες συνταγές μαζί.
Ένα απο αυτά τα ζευγάρια, είναι η Επιχειρηματίας και Influencer, Γεωργία Δημητρίου-Σοφοκλέους (Τhe Queen's closet by G) μαζί με το σύζυγό της, Σοφοκλή Σοφοκλέους, οι οποίοι μπήκαν στην κουζίνα και μας προτρέπουν να φτιάξουμε υγιεινές μπάρες δημητριακών με ταχίνι!
Tί θα χρειαστείτε
3/4 ποτηριού βρώμη (rolled oats)
1/4 ποτηριού ινδοκάρυδο τριμμένο
1- 1/2 ποτήρι παστά σύκα κομμένα (μπορείτε να βάλετε οποιαδήποτε αποξηραμένα φρούτα σας αρέσουν)
2 κουταλιές Chia Seeds
1/2 ποτήρι ηλιόσποροι καβουρδισμένοι ή φυστίκια αιγίνης καβουρδισμένα
1/4 ποτηριού αμύγδαλα
2 κουταλιές κανέλλα
1 κουταλι’α βανίλια
1 πρέζα αλάτι
1 ποτήρι ταχίνη (αν δεν θέλετε πολύ έντονη τη γεύση μπορείτε να αφαιρέσετε λίγη)
1/3 ποτηριού μέλι (αν τις θέλετε πιο γλυκές μπορείτε να προσθέσετε)
180γρ μαύρη σοκολάτα λιωμένη με μια κουταλιά Coconut Oil για την επικάλυψη
Δείτε το βίντεο για την εκτέλεση των υλικών!
