Τηγανίτες με μέλι! Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή! Παρακάτω θα βρεις τί θα χρειαστείς!

Υλικά

• Δύο φλ τσαγιού αλεύρι γοχ
• Ένα φακελάκι μαγιά
• 100μλ νερό
• Ένα κουτ γλ ζάχαρη
• Ένα κουτ γλ αλάτι
• Μια κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο

•  
• Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μου σε ένα λεκανακι να γίνει μια ζύμη αφράτη και ελαστική..
• Αφήνουμε σε ζεστό μέρος για μισή ώρα.. Ανοιγουμε φύλλο αρκετά χοντρουλι και κοβουμε με ένα ποτήρι για το μέγεθος..
• Τηγάνισμα σε λίγο λάδι και τα άφηνουμε για λίγο σε χαρτί κουζίνας..
• Σερβίρουμε με ότι θέλουμε μέλι, τυρί 

 

Πηγή: Xrysessyntages.gr