Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή για μπισκότα αμυγδάλου, χωρίς γλουτένη, μας δείχνει μέσα απο το blog της, η Κύπρια Παρουσιάστρια, Κωνσταντίνα Ευριπίδου.
 
Υλικά
 
 
150 γρ. κουβερτούρα
 
50 ml ελαιόλαδο
 
60γρ. καστανή ζάχαρη
 
150 γρ. αμύγδαλα αλεσμένα
 
1κ.γ βανίλια 
 
1 ασπράδι αυγού
 
Λίγα σοκολατάκια για γαρνίρισμα
 
*15 λεπτά στους 170 βαθμούς
 
 
 
Καλή σας όρεξη!