Ο Σερζ Γκακπέ φιλοξενήθηκε στο #Online περιοδικό «ΑΠΟΛΛΩΝ ΛΕΜΕΣΟΣ» όπου αποκάλυψε τα πλάνα του για το μέλλον του μετά το τέλος της ποδοσφαιρικής του καριέρας.Βρίσκεται άλλωστε στην ηλικία των 33 ετών κάτι που σημαίνει πως θα πρέπει να αναζητήσει το επάγγελμα που θα ακολουθήσει.Ο ίδιος τόνισε πως δεν θα ήθελε να γίνει πρώτος προπονητής σε ομάδα ανδρών,αλλά να προπονεί νεαρά παιδιά στις μικρές ηλικίες.
 
 
«Θα προσπαθήσω να αποκτήσω τα απαιτούμενα διπλώματα του προπονητή στο προσεχές μέλλον έτσι ώστε να μπορώ να διδάξω σε μικρά παιδιά τα μυστικά του ποδοσφαίρου", ήταν η πρώτη του τοποθέτηση στο περιοδικό του Απόλλωνα. 
 
Η πίεση και οι απαιτήσεις στα επαγγελματικά πρωταθλήματα, είναι σαφώς περισσότερες σε σχέση με τα παιδικά. Λιγότερο άγχος, λιγότερα ταξίδια, περισσότερη διασκέδαση και ακόμη πιο εποικοδομητικό να μαθαίνεις σε μικρούς να παίζουν ποδόσφαιρο. Η πολύχρονη εμπειρία μου πιστεύω ότι μπορεί να με βοηθήσει να μεταφέρω τις γνώσεις μου μου σε φέρελπις ποδοσφαιριστές».