Το 2012 ο Ρόνι Λέβι εντόπισε ταλέντα από την Κύπρο εκ των οποίων ήταν και ο Πιέρος Σωτηρίου.

Τότε όμως ο Ισραηλινός δεν έπεισε την διοίκηση έτσι ώστε να ανεβάσει την προσφορά της για τον νεαρό επιθετικό που άνηκε στον Ολυμπιακό. Έτσι λίγους μήνες αργότερα ο Πιέρος μετακόμισε στον ΑΠΟΕΛ.

Ο Ρόνι Λέβι, ο οποίος βρίσκεται στην Κύπρο για επαφές με την Ανόρθωση, εκτός από τον επιθετικό του ΑΠΟΕΛ, εντόπισε τους Αδάμο Ανδρέου και Δημήτρη Οικονόμου.

Ίσως να μετάνιωσε ο Ρόνι Λέβι και η Ανόρθωση για την μη απόκτηση του Πιέρου, βλέποντας τις επιδόσεις που έχει με τους γαλαζοκίτρινους.