Φαινόταν απο το πρώτο λεπτό οτι ο Γιώργος Εφραίμ είχε όρεξη για μπάλα και αυτό επιβεβαιώνεται με την εξαιρετική του παρουσία και βεβαίως το χατ-τρικ. Σίγουρα ο Γιώργος Δώνης είδε με ικανοποίηση τον Εφραίμ και γνωρίζει οτι διαθέτει ενα πανέτοιμο ποδοσφαιριστή τόσο αγωνιστικά αλλά και ψυχολογικά ενόψει ντέρμπι κορυφής με τον Απόλλωνα.