Σωστοί τρόποι για να πετύχετε το επιθυμητό αποτέλεσμα

Το λιποβαρές άτομο, προτού μπει στη διαδικασία να αυξήσει το βάρος του, πρέπει να πραγματοποιήσει κάποιες εξετάσεις και να συμβουλευτεί τους γιατρούς, ώστε να αποκλείσει περιπτώσεις παθολογίας

ΤΑ ΛΙΠΟΒΑΡΗ άτομα, για να καταφέρουν να βάλουν ένα κιλό, θα πρέπει να καταναλώσουν επιπλέον 7500 θερμίδες την ημέρα

Πολλοί είναι αυτοί που νομίζουν ότι η αύξηση του σωματικού βάρους σε λιποβαρή άτομα είναι μια εύκολη διαδικασία, αλλα λανθάνονται. Αντίθετα, η αύξηση του σωματικού βάρους είναι μια πολύ δύσκολη διαδικασία και καμιά φορά πιο δύσκολη και από την απώλεια βάρους σε υπέρβαρα άτομα.

Το λιποβαρές άτομο, προτού μπει στη διαδικασία να αυξήσει το βάρος του, πρέπει να πραγματοποιήσει κάποιες εξετάσεις και να συμβουλευτεί τους γιατρούς, ώστε να αποκλείσει περιπτώσεις παθολογίας που ωθούν στο να μην μπορεί το άτομο να πάρει βάρος. Μόλις αποκλειστούν τα διάφορα παθολογικά αίτια, τότε καταφεύγουμε στο συμπέρασμα ότι η αδυναμία πρόσληψης βάρους οφείλεται στο αρνητικό ισοζύγιο, δηλαδή το άτομο λαμβάνει λιγότερες θερμίδες μέσα στην ημέρα του από την ενεργειακή δαπάνη. Σε κάθε περίπτωση, το άτομο θα πρέπει να καταναλώνει ποικιλία τροφίμων, ώστε να μην παρουσιάσει διατροφικές ελλείψεις.

Επίσης, θα πρέπει τα άτομα αυτά να έχουν υπόψη τους ότι για να καταφέρούν να βάλουν 1 κιλό, θα πρέπει να καταναλώσουν επιπλέον 7500 θερμίδες. Έτσι, μια αύξηση της ημερήσιας πρόσληψης κατά 500 - 1000 θερμίδες οδηγεί στην πρόσληψη 0,5-1 κιλό την εβδομάδα.

Διαιτολόγιο

Με ποιον τρόπο λοιπόν μπορούν αυτά τα άτομα να αυξήσουν το βάρος τους;

Τα άτομα αυτά θα πρέπει να επικεντρώσουν την προσοχή τους στο πώς μπορούν να αυξήσουν τις θερμίδες στα ημερήσιά τους γεύματα. Αυτό μπορούν να το κάνουν διάφορους τρόπους. Πρώτα θα πρέπει να αυξήσουν την ποσότητα του γεύματός τους -κυρίως των τριών κύριων γευμάτων- και θα πρέπει να καταναλώνουν γύρω στα 3-4 ενδιάμεσα σνακ.

Θα πρέπει να χρησιμοποιούν μεγάλα πιάτα, ώστε η ποσότητα του φαγητού να μην τους φαίνεται πολλή.

Μπορούν να ξεκινήσουν τη μέρα τους με ένα γερό πρωινό, για παράδειγμα να επιλέξουν ένα μεγάλο μπολ με βρώμη και να το εμπλουτίσουν με μέλι, ξηρούς καρπούς, παστά φρούτα και γάλα χαμηλών λιπαρών ή με ένα τοστ που να έχει 3 φέτες ψωμί με μέλι, αβγό και τυρί χαμηλών λιπαρών.

Σε κάθε μεσημεριανό και βραδινό τους γεύμα μπορούν να προσθέσουν 1-2 φέτες ψωμί ολικής αλέσεως και 1 κεσεδάκι γιαούρτι χαμηλών λιπαρών, τα οποία θα τους δώσουν επιπλέον θερμίδες, αλλά και θρεπτικά συστατικά. Επίσης, στη σαλάτα μπορούν να προσθέσουν περισσότερο ελαιόλαδο και να την εμπλουτίσουν με αβοκάντο ή παστά φρούτα και ξηρούς καρπούς. Ακόμη, μπορούν να λιώσουν τυρί χαμηλών λιπαρών πάνω στα λαχανικά, μέσα στο πουρέ ή πάνω στο μπιφτέκι.

Τα ενδιάμεσα σνακ μπορούν να είναι μεγαλύτερα από τα προτεινόμενα, όπως για παράδειγμα ένα σάντουϊτς είτε ένα γιαουρτάκι με βρώμη, μιλκ-σέικ με φρούτα και μέλι, μάυρη σοκολάτα, παστέλι, χαλβά, τα οποία δίνουν θερμίδες αλλά είναι και τρόφιμα υψηλής θρεπτικής αξίας. Μπορούν να υποκαταστήσουν μερικώς το νερό με γάλα χαμηλών λιπαρών ή χυμούς φρούτων, ώστε το λιποβαρές άτομο να μη νιώθει το αίσθημα της δίψας και παράλληλα να λαμβάνει θερμίδες.

Πρόγραμμα γυμναστικής

ΤΑ ΑΤΟΜΑ που προσπαθούν να αυξήσουν το βάρος τους οφείλουν να ακολουθούν ένα πρόγραμμα γυμναστικής με όργανα (βάρη και αντιστάσεις) με στόχο τη μέγιστη δυνατή μυϊκή ανάπτυξη, ώστε το βάρος που προσλαμβάνουν να μετατρέπεται σε μυϊκή μάζα. Η αερόβια άσκηση πρέπει να έιναι περιορισμένη, αφού ο ρόλος της είναι η καύση λίπους.

Τα συμπληρώματα διατροφής μπορούν να φανούν πολύ χρήσιμα σε αυτήν την περίπτωση, ιδιαίτερα τον πρώτο καιρό που το στομάχι είναι ακόμη μικρό και μπορεί να μην μπορεί το άτομο να τρώει την απαραίτητη ποσότητα. Η χρήση τους εξαρτάται από τις προσωπικές ανάγκες του κάθε ατόμου ξεχωριστά και πρέπει να λαμβάνεται πάντοτε κάτω από οδηγίες ειδικών, που είναι ενήμεροι για το ιατρικό τους ιστορικό.

Προσοχή, τα λιποβαρή άτομα θα πρέπει να φτάσουν στον στόχο τους ακολουθώντας μια σωστή διατροφή, χωρίς να αναγκάζονται να λαμβάνουν παχυντικά τρόφιμα κακής ποιότητας. Ακόμη, θα πρέπει να δίνουν σημασία στην προσληψη των λιπαρών, αφού η κακής ποιότητας λιπαρά (κορεσμένα και τρανς) μπορούν να επιβαρύνουν την υγεία και την ευεξία του ατόμου. Η ποσοστιαία πρόσληψη λίπους δεν πρέπει να ξεπερνά το 30% της ημερήσιας πρόσληψης και θα πρέπει να λαμβάνεται από τρόφιμα όπως ελαιόλαδο, ξηρούς καρπούς, λιπαρά ψάρια (σολομό, λαβράκι, τσιπούρα) και φυτικά τρόφιμα πχ αβοκάντο. Τηγανητά, έτοιμα φαγητά, γλυκά με πολλά λιπαρά και ζάχαρη θα πρέπει να αποφεύγονται.

Συμπερασματικά, η προσπάθεια για πρόσληψη βάρους είναι δύσκολη και χρονοβόρα, αλλά όχι ακατόρθωτη. Μπορεί να επιτευχθει σωστά μέσα από συνδυασμό κατάλληλης διατροφή και σωματικής άσκησης.

ΜΥΡΤΩ ΔΗΜΗΤΡΙΟΥ
Διατροφολόγος-Διαιτολόγος
MSc Applied Public Health