ΟΛΑ ΟΣΑ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΕΧΟΥΜΕ ΥΠΟΨΗ ΟΤΑΝ ΠΗΓΑΙΝΟΥΜΕ ΓΙΑ ΜΠΑΝΙΟ ΣΤΗ ΘΑΛΑΣΣΑ

ΤΑ ΚΑΛΥΤΕΡΑ ΣΝΑΚ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΑΡΑΛΙΑ, ΤΑ ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΑ ΕΦΟΔΙΑ ΚΑΙ ΟΛΑ ΟΣΑ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΣΤΗΝ ΑΚΡΗ ΓΙΑ ΝΑ ΜΗ ΜΕΤΑΤΡΑΠΕΙ Η ΕΞΟΡΜΗΣΗ ΜΑΣ ΣΕ ΜΙΑ ΣΚΕΤΗ ΤΑΛΑΙΠΩΡΙΑ

Πέρα από τη διατροφή μας κατά τους καλοκαιρινούς μήνες και ιδιαίτερα κατά τη διάρκεια της παραμονής μας στην παραλία, θα πρέπει να δώσουμε ιδιαίτερη σημασία στο δέρμα και γενικότερα στον οργανισμό μας για να μη βρεθούμε μπροστά σε δυσάρεστες εκπλήξεις

Αν και ο καιρός ακόμη έχει τις μαύρες ημέρες του, εντούτοις η καλοκαιρινή περίοδος ξεκίνησε, οι παραλίες γέμισαν ήδη ασφυκτικά και τα κορμιά άρχισαν να παίρνουν το χρώμα που επιτάσσει η εποχή. Η προσοχή μας, όμως, θα πρέπει να είναι ιδιαίτερα αυξημένη όσον αφορά την ενδυμασία μας, τη διατροφή μας αλλά και την προστασία μας από τον ήλιο.

Τα βασικότερα λάθη που κάνουν οι περισσότεροι από εμάς αφορούν στη διατροφή. Από τη μια συναντούμε την ομάδα ατόμων που θέλουν να χάσουν σε χρόνο ρεκόρ τα περιττά κιλά, ενώ από την άλλη πλευρά υπάρχει η ομάδα που τρώει ανεξέλεγκτα λιπαρές τροφές που δυσκολεύουν την κατάσταση του οργανισμού μας αυτούς τους ζεστούς μήνες.

Slim σε χρόνο ρεκόρ

Δεν είναι λίγοι αυτοί που προσπαθούν να χάσουν κιλά λίγο πριν από την καλοκαιρινή περίοδο. Όμως το σώμα για να απολέσει τα περιττά κιλά θα πρέπει να προσαρμοστεί σε κάποιες νέες καταστάσεις διατροφής και αυτό θέλει τον δικό του χρόνο. Η κλινική διαιτολόγος, διατροφολόγος Χρίστια Χειμώνα μίλησε στη «Σ» για όλα όσα πρέπει να προσέξουμε στην καλοκαιρινή μας διατροφή, ανεξάρτητα από την ομάδα στην οποία ανήκουμε!

Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας, η επιθυμητή και υγιής απώλεια βάρους δεν πρέπει να ξεπερνά το 0.5-1 κιλό την εβδομάδα. Η συγκεκριμένη απώλεια βάρους θεωρείται ιδανική, εφόσον με αυτόν τον τρόπο επιτυγχάνεται μείωση σωματικού λίπους, διατηρώντας τη μυϊκή μάζα σε σταθερά επίπεδα. Η σταδιακή μείωση σωματικού βάρους επιτυγχάνεται με τον συνδυασμό της υιοθέτησης ενός ισορροπημένου πλάνου διατροφής και φυσικής δραστηριότητας. «Πολλοί θεωρούν ότι μια μαγική τροφή μπορεί να εξαφανίσει το λίπος.

Παρά το γεγονός ότι αρκετές έρευνες επικεντρώνονταν στην εύρεση μιας ουσίας σε τρόφιμα που να καίει το λίπος και να βοηθά στην ταχύτερη απώλεια βάρους, εντούτοις τα πιο πρόσφατα επιστημονικά δεδομένα έχουν αποδείξει ότι αυτό που παίζει σημαντικό ρόλο είναι το μοντέλο της διατροφής. Να επαναλάβουμε ότι οι περισσότερες έρευνες αναφέρουν ότι η μεσογειακή διατροφή αποτελεί το ιδανικότερο μοντέλο διατροφής με κύριο πλεονέκτημα τη μακροπρόθεσμη διατήρηση του αποτελέσματος και την πρόληψη μεταβολικών ασθενειών όπως διαβήτης, υπέρταση κ.ά.», εξήγησε η κ. Χειμώνα.

Το μυστικό βρίσκεται στα φρούτα

Τους καλοκαιρινούς μήνες οι ανάγκες του οργανισμού μας σε υγρά είναι αρκετά αυξημένες, κυρίως στα άτομα που βρίσκονται αρκετή ώρα έξω, όπως και στις παραλίες. Η ενυδάτωση είναι το άλφα και το ωμέγα στη διατήρηση της υγείας μας. «Ο αυξημένος ιδρώτας οδηγεί στην αυξημένη απώλεια νερού και ηλεκτρολυτών. Παρόλο που δεν υπάρχει συγκεκριμένη πρόσληψη σε υγρά, θεωρούμε ότι οκτώ με δέκα ποτήρια νερό ημερησίως θα πρέπει να θεωρούνται αναγκαία κατά τη διάρκεια των καλοκαιρινών μηνών», τόνισε η κ. Χειμώνα.

Επίσης η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών κατά την περίοδο που επικρατούν υψηλές θερμοκρασίες είναι σημαντική αφού με αυτά κερδίζουμε τις απαραίτητες βιταμίνες, ιχνοστοιχεία και ηλεκτρολύτες όπως κάλιο, νάτριο και χλώριο, που χάνονται σε μεγάλες ποσότητες και πάλι με τον ιδρώτα. Εκτός αυτού περιέχουν αρκετό νερό, είναι ευκολόπεπτα και χαμηλά σε θερμίδες.

«Οι σαλάτες κυριαρχούν στις προτάσεις μας για μεσημεριανή επιλογή. Είναι η ιδανική και εύκολη επιλογή τις ζεστές ημέρες του καλοκαιριού. Αρκεί να προσθέσετε συστατικά που δεν περιέχουν αρκετές θερμίδες. Μπορείτε να προσθέσετε αβγό ή τόνο ή άπαχο τυρί ή άπαχο κρέας με ελαιόλαδο, ξύδι και λεμόνι».

Όσον αφορά τις λανθασμένες μας επιλογές, αυτές έχουν να κάνουν με τη χρήση βουτύρου, κρέμας γάλακτος ή την κατανάλωση τηγανιτών φαγητών. Η κλινική διαιτολόγος, διατροφολόγος ξεκαθάρισε επίσης ότι το παγωτό που όλοι λατρεύουν, αν και γευστικότατο και δροσερότατο, εντούτοις περιέχει αρκετές θερμίδες, ζάχαρη και κορεσμένα λιπαρά.

Αντί αυτού η ίδια προτείνει την επιλογή της γρανίτας ή του παγωτού γιαούρτι συνδυάζοντάς το με φρέσκα φρούτα εποχής, ξηρούς καρπούς και μέλι. Η άλλη παγίδα στην οποία πέφτουν όλοι είναι η κατανάλωση κρύων καφέδων με έξτρα καραμέλα, ζάχαρη, κρέμα ή ροφημάτων τύπου μίλκσεϊκ, εφόσον είναι πλούσια σε λιπαρά και ζάχαρη. «Προτιμήστε την κατανάλωση ποτών τύπου smoothies ή φρέσκων χυμών με φρέσκα φρούτα/ λαχανικά ή κρύο τσάι χωρίς ζάχαρη ή κρύου καφέ με άπαχο γάλα», προτείνει η κ. Χειμώνα.

Τα σνακ της παραλίας

Με βάση τα πιο πάνω, τα σνακ που ενδείκνυνται για την παραλία είναι τα εξής:

1. Φρέσκα φρούτα και λαχανικά εποχής: Αποτελούν την πιο εύκολη και εξαιρετική επιλογή. Είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα, καθώς επίσης και σε νερό, αναπληρώνοντας τα υγρά που χάνετε κυρίως από τη ζέστη και τον ήλιο. Μερικές ιδέες μπορεί να είναι κεράσια, μπανάνα, νεκταρίνια και στικς καρότου/αγγουριού.

2. Τόστ: Ιδανική λύση για ένα χορταστικό μικρογεύμα στην παραλία. Επιλέξτε ψωμάκι ολικής άλεσης ή αραβική πίτα και προσθέστε κοτόπουλο/άπαχο τυρί/γαλοπούλα και διάφορα λαχανικά.

3. Φρυγανιές/Κριτσίνια/Κράκερς ολικής άλεσης: Μεταφέρονται εύκολα και είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, με αποτέλεσμα να σας κρατάνε χορτάτους για αρκετές ώρες.

4. Μπάρα δημητριακών: Νόστιμη επιλογή για καταπολέμηση της πείνας και ταυτόχρονα της ανάγκης για γλυκό.

5. Ξηροί καρποί με αποξηραμένα φρούτα: Αποτελούν καλή πηγή βιταμινών, πρωτεϊνών και πολυακόρεστων λιπαρών οξέων. Θα σας γεμίσουν ενέργεια και θα σας προσφέρουν το αίσθημα του κορεσμού. Επιλέξτε ανάλατους ξηρούς καρπούς, ώστε να μη σας αφυδατώσουν. Προσοχή στην ποσότητα αφού περιέχουν αρκετές θερμίδες.

Τα βασικά στην τσάντα

Πέρα από τη διατροφή μας κατά τους καλοκαιρινούς μήνες και ιδιαίτερα κατά τη διάρκεια της παραμονής μας στην παραλία, θα πρέπει να δώσουμε ιδιαίτερη σημασία στο δέρμα και γενικότερα στον οργανισμό μας για να μη βρεθούμε μπροστά σε δυσάρεστες εκπλήξεις. Το βασικότερο προϊόν είναι το αντηλιακό μας για πρόσωπο και σώμα, το οποίο θα πρέπει να είναι υψηλού δείκτη προστασίας και το οποίο θα πρέπει να ανανεώνεται συχνά στο δέρμα μας για να αποφύγουμε εγκαύματα, σημάδια από τον ήλιο, φακίδες και άλλα πολλά.

Κάτι που αμελούμε να πάρουμε μαζί μας είναι το δεύτερο μαγιό και ένα δεύτερο σετ ρούχα για μας και την οικογένειά μας. Η παραμονή με βρεγμένο μαγιό μπορεί να επιφέρει στις γυναίκες κυστίτιδα και άλλες ασθένειες που μπορεί να τις ταλαιπωρήσουν για αρκετό καιρό. Επίσης η τσάντα θα πρέπει να περιλαμβάνει δύο πετσέτες θαλάσσης για κάθε άτομο της οικογένειας. Τέλος, το καπέλο και γυαλιά ηλίου δεν πρέπει να λείπουν από την τσάντα μας!