Έγιναν 319 επιθεωρήσεις σε υπεραγορές και κρεοπωλεία
Οι Κτηνιατρικές Υπηρεσίες πραγματοποιούν επιθεωρήσεις σε διάφορα κρεοπωλεία και άλλα σημεία σφαγής του νησιού, για την ασφάλεια των τροφίμων και την υγεία των καταναλωτών

Πέραν των 300 επιθεωρήσεων -συγκεκριμένα 319- σε κρεοπωλεία και υπεραγορές και 16 σε εργαστήρια κοπής κρεάτων πραγματοποίησαν οι Κτηνιατρικές Υπηρεσίες του Υπουργείου Γεωργίας, ενόψει των εορτών των Χριστουγέννων, όπως ανέφερε ο Υπουργός Γεωργίας Νίκος Κουγιάλης, ο οποίος πραγματοποίησε το πρωί επίσκεψη σε υπεραγορές και κρεοπωλεία της Λεμεσού, συνοδευόμενος από λειτουργούς των Κτηνιατρικών Υπηρεσιών.

Σύμφωνα με τον Υπουργό, οι Κτηνιατρικές Υπηρεσίες έχουν εντατικοποιήσει τους ελέγχους σε υπεραγορές, κρεοπωλεία και σε άλλα σημεία σφαγής κρεάτων. Η έγνοια του Υπουργείου και της Κυβέρνησης είναι η ασφάλεια των τροφίμων και η υγεία των καταναλωτών. «Έχουν εντοπιστεί τρία μικρά προβλήματα και έχουν κατασχεθεί πολύ μικρές ποσότητες κρέατος, περίπου 40 κιλά, το οποίο κρίθηκε ακατάλληλο για κατανάλωση και γενικά μπορούμε να πούμε ότι είμαστε πολύ ευχαριστημένοι με τα μέχρι στιγμής ευρήματα των ελέγχων», πρόσθεσε ο Υπουργός. Όπως εξήγησε, το πρόβλημα αφορούσε την προέλευση των κρεάτων η οποία δεν διευκρινιζόταν, και γι' αυτό καταστράφηκε αυτή η ποσότητα, ενώ παράλληλα έγιναν και συγκεκριμένες παρατηρήσεις στα υποστατικά.

Κατεψυγμένα κρέατα
Τον τελευταίο καιρό, ανέφερε ο κ. Κουγιάλης, έχουν ακουστεί πολλά για τα κατεψυγμένα κρέατα και κάλεσε τους καταναλωτές να είναι ήσυχοι αυτές τις μέρες αλλά και ολόκληρο τον χρόνο, αφού γίνονται οι απαραίτητοι έλεγχοι. «Στις υπεραγορές που έχουμε πάει σήμερα έχουμε διαπιστώσει ότι όλες οι διαδικασίες γίνονται σύμφωνα με τα πρότυπα τα ευρωπαϊκά. Οι τιμές κυμαίνονται στα ίδια περυσινά επίπεδα, τουλάχιστον για το αρνί και το ερίφι.

Το χοιρινό είναι ελαφρώς μειωμένο σε σχέση με πέρυσι και τα λαχανικά και τα χόρτα κυμαίνονται στις ίδιες τιμές με πέρυσι. Θεωρώ ότι είναι ικανοποιητικές και δίκαιες και για τον παραγωγό και για τον καταναλωτή», είπε ο κ. Κουγιάλης. Ο Υπουργός Γεωργίας σημείωσε ότι το κοινό πρέπει να εξετάζει το κρέας, που πρέπει να φέρει και τις 6 επίσημες σφραγίδες των Υπηρεσιών, ώστε να καταλαβαίνει εάν είναι φρέσκο και πιστοποιημένο. Οι έλεγχοι, σύμφωνα με τον Υπουργό, θα συνεχιστούν με εντατικό ρυθμό μέχρι και τα Θεοφάνια.