Σημαντικά τα μικρά και συχνά γεύματα ή το «λίγο απ' όλα»
Τα συμπτώματα της «βαρυστομαχιάς», εκτός από το βάρος που αισθανόμαστε στο στομάχι είναι το φούσκωμα, ο πόνος στην περιοχή του στομάχου, οι καούρες, η ναυτία, ρεψίματα, διαταραχές κενώσεων κ.ά.

Πολλές φορές η υπερβολή στο φαγητό μας φέρνει αντιμέτωπους με το αίσθημα της «βαρυστομαχιάς». Δεν είναι τυχαίο που οι διαιτολόγοι επιμένουμε στα μικρά και συχνά γεύματα ή στο «λίγο απ' όλα», αν υπάρχει κάποιο ιδιαίτερο γεγονός (γιορτινό τραπέζι κ.ά).Η πλειοψηφία των περιπτώσεων, αν δεν υπάρχει βέβαια κάποια παθολογική κατάσταση, συναντάται μετά από περιόδους έντονης νηστείας, που ο οργανισμός υπόκειται σε μεγάλη καταπόνηση με τα λιπαρά κρέατα, τα γλυκά και το αλκοόλ, ή αν το άτομο παραμένει όλη την ημέρα νηστικό και υπερβάλλει στο βραδινό γεύμα. Τα συμπτώματα της «βαρυστομαχιάς», εκτός από το βάρος που αισθανόμαστε στο στομάχι είναι το φούσκωμα, ο πόνος στην περιοχή του στομάχου, οι καούρες, η ναυτία, ρεψίματα, διαταραχές κενώσεων κ.ά.

Αντιμετώπιση
Αν έχετε μετά από κάποιο γεύμα το αίσθημα αυτό του βάρους στο στομάχι, θα πρέπει να αποφύγετε τα εξής:
•Να ξαπλώσετε, το καλύτερο θα είναι να βρίσκεστε σε κίνηση, το περπάτημα θα σας βοηθήσει να χωνέψετε.
•Μην καπνίσετε, η νικοτίνη χαλαρώνει τον οισοφαγικό σφιγκτήρα και διευκολύνει την παλινδρόμηση της τροφής.
•Αποφύγετε να καταναλώσετε ανθρακούχα ποτά, αντίθετα με την τάση ότι τα ποτά αυτά βοηθούν, δυσχεραίνουν την κατάσταση προκαλώντας φούσκωμα ή χαλάρωση του οισοφαγικού σφιγκτήρα.
•Αποφύγετε να καταναλώνετε στα επόμενα γεύματα ή την επόμενη μέρα τρόφιμα πλούσια σε λιπαρά, γλυκά, αλκοόλ.

Διατροφικές οδηγίες
ΜΙΚΡΑ και συχνά γεύματα, ανα διαστήματα 3-4 ωρών μεταξύ τους… Στα ενδιάμεσα καταναλώνετε φρούτα εποχής (αποφύγετε τα ανώριμα) και στα κυρίως γεύματα προτιμήστε:
-1-2 φορές / βδομάδα κόκκινο κρέας με φρέσκα λαχανικά
-2 φορές/ βδομάδα ψάρι με φρέσκα λαχανικά
-Γαλακτοκομικά με χαμηλά λιπαρά καθημερινά (αν είναι ανεκτά).
-Να αποφεύγετε τα γλυκά, τα λιπαρά φαγητά, τα τηγανητά και τις σάλτσες.
-Το αλκοόλ με μέτρο
-Το νερό όχι αμέσως μετά τα γεύματα
-Να μην τρώτε γρήγορα και να καταναλώνεται το φαγητό σας σε ήρεμο περιβάλλον.
-Να πίνετε αφεψήματα που ανακουφίζουν το αίσθημα της βαρυστομαχιάς, όχι όμως αμέσως, δηλαδή αμέσως μετά το γεύμα, αλλά να αφήνετε κάποιες ώρες, διότι θα φουσκώσετε περισσότερο το στομάχι σας.

Τέτοια είναι : α) Η μέντα, η οποία έχει σπασμολυτική δράση και χαλαρώνει τους μύες του πεπτικού συστήματος. β). Κανέλα σε ζεστό νερό ή χαμομήλι που βοηθάει στη δυσπεψία. γ). Χαμομήλι και φασκόμηλο που έχουν ήπια κατασταλτική δράση. δ). Μέλι αντί ζάχαρης που έχει αντισηπτικές και μαλακτικές ιδιότητες.

Επίσης, εκτός από το περπάτημα που προαναφέραμε, ένα ήπιο κυκλικό μασάζ στην κοιλιακή χώρα θα ανακούφιζε κάπως. Αν τα συμπτώματα είναι έντονα, επιμένουν και συνοδεύονται από ταχυκαρδίες, τότε θα πρέπει να απευθυνθείτε σε κάποιον παθολόγο.

ΜΑΡΙΑ-ΜΑΡΙΖΑ ΝΙΚΟΛΑΟΥ
Διαιτολόγος, διατροφολόγος, για diatrofi.gr