ΑΠΟΛΑΥΣΑ
Ωραία μεζεδάκια με άρωμα Ελλάδας, όπως ντοματοκεφτέδες, τυρί σαγανάκι και κουκουβάγια, μαζί και με ζωντανή κρητική μουσική. Κυριακή μεσημέρι, στα «Καρβουνομαγειρέματα» στη Λήδρας. Μ.Μ.

ΛΑΤΡΕΨΑ
Το κανταΐφι από το Σπιτικό της Λουκίας στην Ονασαγόρου. Yumilicious! Γ.Κ.

ΑΡΑΞΑ
Στη λιακάδα, στο πλακόστρωτο της Φανερωμένης, με φόντο το εντυπωσιακό από κάθε άποψη Γυμνάσιο και απόλαυσα καφεδάκι μαζί με συροπιαστά γλυκά από τα «Τρία Φανάρια». Ειδικά η Κοπεγχάγη είναι όνειρο! Μ.Μ.

ΕΚΝΕΥΡΙΖΟΜΑΙ
Όταν ανακαλύπτω ότι ακόμα υπάρχει κόσμος που καπνίζει στο εσωτερικό κάποιων μαγαζιών και, μάλιστα, στην παρουσία μικρών παιδιών. Τις περισσότερες φορές, αυτό γίνεται με τις ευλογίες των ιδιοκτητών. Κι εγώ καπνίζω, αλλά βγαίνω στο κρύο. Μ.Μ.

ΔΟΚΙΜΑΣΑ
Το Bellinda Sambrina στο «The Gym» στην Ονασαγόρου, φτιαγμένο από τον Στέφανο, ο οποίος σου κάνει 2-3 ερωτήσεις για να «κόψει φάτσα», πριν σου κάνει το personal κοκτέιλ σου! Α.Δ.

ΕΦΥΓΑ
Πολύ δυσαρεστημένη από caf?/bar/restaurant που βρίσκεται κατά μήκος του παραλιακού δρόμου της Λεμεσού. Το «chicken wrap» που μου σέρβιραν, αν έτσι θέλουν οι ίδιοι να ονομάζουν αυτό που έφτασε στο πιάτο, αφού πρώτα ο σερβιτόρος μού είπε το μυθικό «ένα λεπτό να κοιτάξω αν έχουμε κοτόπουλο», δεν τρωγόταν. Αυτοί, όμως, έφαγαν από μένα ένα τεράστιο «Χ». Μ.Α.

ΧΑΙΡΟΜΑΙ
Όταν βλέπω κυπριακά προϊόντα να παίρνουν διεθνείς βραβεύσεις. Καλή ώρα το αιγοπρόβειο χαλούμι Χαραλαμπίδης-Κρίστης «Πισσουρκώτικο» που στα φετινά «World Cheese Awards», ένα διαγωνισμό στον οποίο συμμετείχαν πέραν των 2700 τυριών από 30 χώρες, απέσπασε ασημένιο μετάλλιο στην κατηγορία του. Σ.Α.

ΕΒΓΑΛΑ
Το εξής συμπέρασμα. Από ουσίες καλά πάμε. Από οινο-πνεύματα, όμως, έχουμε θέμα, σε γνωστό λεμεσιανό μαγαζί. Πολλή μούρη πουλάς φίλε. Δεν κάνει τέτοια εποχή να πουλάς φύκια για μεταξωτές κορδέλες. Γ.Π.

ΑΠΟΓΟΗΤΕΥΤΗΚΑ
Πλήρως από εστιατόριο στον κεντρικό δρόμο της Κακοπετριάς. Όμορφο περιβάλλον και καθαρός χώρος, αλλά δεν φτάνουν μόνο αυτά για να κρατήσεις ένα μαγαζί! Κατ’ αρχάς, όταν ξεχάσεις να σερβίρεις κάτι δεν το (υπερ)χρεώνεις στο λογαριασμό, αλλά ακόμα κι αν το κάνεις, με ένα «mea culpa¨» μπορείς να καλύψεις το λάθος! Όταν ο πελάτης σού κάνει παράπονο για κάτι, δεν κοιτάς να αντιμιλήσεις και να πουλήσεις μούρη, αλλά να εξηγήσεις και να απολογηθείς αν χρειαστεί. Α, και μια σημείωση… αγαπημένε μου κύριε. Ο αρακάς δεν εντάσσεται στην κατηγορία βραστά λαχανικά όπως το πλασάρετε στους πελάτες σας, ούτε ταιριάζει με όλα τα πιάτα που σερβίρετε στο μαγαζί σας. Κ.Κ.

ΕΝΗΜΕΡΩΘΗΚΑ
Πως τα μεσημέρια το «Greco’s Nest’ στη Θεμιστοκλή Δέρβη (22680608) προσφέρει μπουφέ (σαλάτες, όσπρια, ζυμαρικά, κρεατικά, θαλασσινά, γλυκά) με μόνο €11.50 το άτομο. Η προσφορά ισχύει Δευτέρα με Σάββατο (12.30-14.30). Σ.Α.

ΑΝΑΚΑΛΥΨΑ
Καινούργιο σουβλακερί στη Λεμεσό. Απέναντι από το Cyprus College στη Λεωφόρο Μακαρίου. Η «Αλατορίγανη» προσφέρει αποκλειστικά και μόνο ελληνικό σουβλάκι και γύρο σε ελληνική πίτα με €2.80. Το σουβλάκι κοτόπουλο είναι επικό (προσωπική γνώμη πάντα). Αν σας βγάλει ο δρόμος, δοκιμάστε το και το συζητάμε. Αν δεν σας βγάλει ο δρόμος, ζητήστε delivery. A.X.

ΨΗΦΙΖΩ
Φανατικά τα ψητά της κυρίας Ευρούλας στη Λευκωσία. Το μαειρκό στη Στοά Κλόκκαρη, αναβαθμίστηκε σε στέκι, πρώτον γιατί το φαγητό είναι εξαιρετικό, δεύτερον οι τιμές είναι οι πρέπουσες, τρίτον το περιβάλλον είναι πολύ όμορφο, τέταρτον μπορώ να συνεχίσω εκεί και τον καφέ μου, στο επίσης αγαπημένο Pieto και πέμπτον εφαρμόζει τα ρητά «η ισχύς εν τη ενώσει» και «θεός και γείτονας», καθώς η συνεργασία των καταστημάτων της στοάς είναι υποδειγματική. Α.Χ.

ΕΠΩΦΕΛΟΥΜΑΙ
Τα μάλα από τη μεταστέγαση του «Kalopesas» στο φούρνο Χρυσοβαλάντου στη Λακατάμια. Τούρτες, κέικ, αλμυρά και αφράτο χωριάτικο ψωμί σε ένα κατάστημα. Τι άλλο να ζητήσει το πλάσμα; Α.Χ.

ΠΑΜΕ
Για Psychotherapy Nights; To να πας στο trendy «Patio» στην παλιά Λευκωσία και να μην πιεις το cocktail «Psychotherapy», είναι σαν να πηγαίνεις στην ταβέρνα «Ζαννέτος» και να τρως ψάρι! Probably the best cocktail in town! Όλα τα «issues» λύνονται με μια επίσκεψη! Α.Π.