Αφιέρωμα: Πάφος
Ανακαλύπτουμε την πιο γραφική πόλη της Κύπρου

Η Πάφος χαρακτηρίζεται από πολλούς ως η πιο όμορφη επαρχία του νησιού και όχι άδικα, αφού συνδυάζει με υπέροχο τρόπο τη μοντέρνα εποχή με την παράδοση. Εκδρομές σε ξεχασμένα χωριά, δρόμοι του κρασιού, περιπέτειες στον Ακάμα, ημερήσιες κρουαζιέρες, νέες γεύσεις και μοναδικά αξιοθέατα, σε περιμένουν για να τα ανακαλύψεις.

ΤΙ ΝΑ ΔΕΙΣ & ΤΙ ΝΑ ΚΑΝΕΙΣ
Αξίζει να ανακαλύψεις
Επιβάλλεται μία βουτιά στο Blue Lagoon. Για να φτάσεις εκεί επιβιβάσου σε ένα από τα πολλά πλοιάρια που σε περιμένουν στο λιμάνι του Λατσιού με μίνι κρουαζιέρες που αρχίζουν από €10 το άτομο χωρίς φαγητό ή €20 με full γεύμα. Εναλλακτικά, επικοινώνησε με την EcoTour Adventures (99280760) για μια διαφορετική περιπέτεια, η οποία περνά από το Φαράγγι του Άβακα, την παραλία της Λάρας, τα Λουτρά της Αφροδίτης και παραδοσιακά χωρία. Στον δρόμο προς Πόλη Χρυσοχούς, θα συναντήσεις το μικρό ζυθοποιείο Aphrodite’s Rock Brewing Company (26101446), όπου μπορείς να παρακολουθήσεις πώς φτιάχνεται η μπίρα. Στον ίδιο χώρο λειτουργεί μια μικρή pub, ένα εστιατόριο με μοναδικές γεύσεις, καθώς και πιτσαρία. Στην Πέγεια δεσπόζει ένα μεγάλο Πάρκο Ζώων και Πουλιών (26813852), όπου θα δεις διάφορα ζώα και πτηνά, αλλά υπάρχουν και ζωντανά σόου με παπαγάλους (ενήλικες: €16.50 & παιδιά μέχρι 12 χρονών: €8.50).

Μικρά μυστικά
Στα Πάνω και στα Κάτω Ακουρδάλια θα βρεις ένα Μουσείο Λαϊκής Τέχνης, το οποίο στεγάζεται στο παλιό σχολικό κτίριο και βρίσκεται ψηλά στην πλαγιά του λόφου και έναν μοναδικό βοτανικό κήπο (99993412), όπου μπορείς να αγοράσεις τοπικά φρέσκα ή ξερά βότανα και μυρωδικά. Πάρε τον δρόμο προς την Πόλη Χρυσοχούς και, λίγο πριν φτάσεις, στρίψε δεξιά για τον Σταυρό της Ψώκας, ταξίδεψε μέσα από το υπέροχο δάσος της Πάφου και ετοιμάσου να βγάλεις φωτογραφίες τα αγρινά, αν είσαι τυχερός και εμφανιστούν μπροστά σου. Τέλος, ανηφόρησε προς την Κρήτου Τέρρα, για να δεις πρώτο καζίνο που άνοιξε ποτέ στην Κύπρο, τους νερόμυλους, το πλυσταρκό και φυσικά τον καταρράκτη Κρεμμιώτη, που βρίσκεται λίγο έξω από το χωριό. Στο χωριό θα βρεις, επίσης, και ένα αγροτουριστικό κατάλυμα το Μακρυνάρι (99603603) για να διανυκτερεύσεις.

Γεύσεις και παράδοση
Στην πλατεία της Γεροσκήπου θα βρεις το Afrodite’s Delights (26967967) και το Arsinoe (26962485) για να γευτείς τα περίφημα λουκούμια Γεροσκήπου, παστελάκι και φρεσκοψημένα κουφέτα αμυγδάλου. Εδώ θα βρεις και την περίφημη παφίτικη πίσσα, με την ξεχωριστή γεύση που παρασκευάζεται από τη ρητίνη του δέντρου τρεμιθιά. Κάνε στάση ακόμα στα Αρτοποιεία Επαμεινώνδας (26955540) και πάρε για σπίτι τις υπέροχες παφίτικες πίτες. Στις 16 και 17 Αυγούστου ανηφόρισε προς Πύργο, για το Φεστιβάλ Σύκου και Χαλιτζιού και δοκίμασε το χαλίτζι, το οποίο τα τελευταία χρόνια γίνεται όλο και πιο γνωστό, ενώ στο Γαλακτοκομείο Α.Μ. (99257560) στη Δρούσεια, μπορείς να το βρεις σχεδόν ολόχρονα.

BOX
Διαδρομές του κρασιού
Διάσπαρτα τα κρασοχώρια μάς προσκαλούν σε μοναδικές διαδρομές, τις οποίες αξίζει να ακολουθήσεις. Αναζήτησε τις ξεχωριστές ταμπέλες με το τσαμπί από σταφύλι και ταξίδεψε στα πανέμορφα κρασοχώρια της Πάφου. Η διαδρομή Λαόνα-Ακάμας περνά από Πάφο, Μεσόγη, Τσάδα, Στρουμπί, Κάθηκα, Ακουρδάλεια, Πάνω Αρόδες, Κάτω Αρόδες, Ίνεια, Δρούσεια, Πόλη Χρυσοχούς και Πέγεια. Η διαδρομή Βουνί Παναγιάς-Αμπελίτης βρίσκεται ανατολικά της Πάφου και περνά μέσα από Πάφο, Μεσόγη, Τσάδα, Στρουμπί, Πολέμι, Ψάθη, Κανναβιού, Ασπρογιά, Πάνω Παναγιά, Παναγία Χρυσορρογιάτισσα, Αγία Μονή, Στατό-Άγιο Φώτιος, Γαλαταριά, Πενταλιά, Αμαργέτη, Ελεδιώ, Αγία Βαρβάρα, Αχέλεια ή Χούλου, Λεμόνα, Κούρδακα, Λετύμπου και Καλλέπεια. Τα αμπέλια της διαδρομής φιλοξενούν 27 διαφορετικές ποικιλίες με εντυπωσιακή παρουσίαση των Carignan Noir και Cabernet Sauvignon. Τέλος, η διαδρομή Διάριζου ανηφορίζει προς τα βουνά του Τροόδους και περνά από 14 ημιορεινά χωριά: Πάφο, Αχέλεια, Κούκλια, Νικόκλεια, Χολέτρια, Σταυροβούνι, Κελοκεδάρα, Σαλαμιού, Μέσανα, Αρμίνου, Φιλούσα, Άγιος Νικόλαος, Πραιτώρι, Κέδαρες, Άγιος Γεώργιος, Μαμώνια, Φασούλα και θα συναντήσεις 18 διαφορετικές ποικιλίες αμπελιού με ποιο σημαντική το Μαύρο.

ΠΑΜΕ ΠΑΡΑΛΙΑ
10 βουτιές στο γαλάζιο
Περισσότερες από 25 παραλίες μπορεί να εντοπίσει κανείς στην επαρχία Πάφου και η κάθε μία έχει τη δική της γοητεία. Εμείς επιλέξαμε 10 για διαφορετικές βουτιές! Κάνε στάση για μια βουτιά στα γαλανά νερά της Πέτρας του Ρωμιού, τα οποία αν και συχνά είναι πιο κρύα, είναι ιδανικά για τις καυτές ημέρες του καλοκαιριού! Κι αν μας ρωτάς, πήγαινε κατά το σούρουπο και βγάλε τις πιο όμορφες φωτογραφίες. Η παραλία Καθαρή στην Τίμη είναι μια από τις πλέον φυσικές παραλίες της επαρχίας. Στην άκρη της παραλίας, θα βρεις και το Bonamare Beach Bar (99800298) για καφεδάκι, ποτά και μουσική! Η Δημοτική Παραλία Γεροσκήπου αποτελεί μια από τις πιο δημοφιλείς παραλίες της Πάφου, και όχι άδικα! Εδώ το καλοκαίρι διοργανώνονται διάφορα happenings, αθλητικά τουρνουά, συναυλίες και βάλε. Πάρε την πετσέτα σου και κατηφόρισε στην 200 μέτρων μήκους Ακτή των Αλυκών, που βρίσκεται πίσω από τα ξενοδοχεία του παραλιακού. Ιδανική για οικογένειες με παιδιά, αλλά και μικρές παρέες, η παραλία του Φάρου εκτείνεται σε μήκος 300 μέτρων και σε κάποια σημεία είναι αμμώδης, ενώ σε άλλα βοτσαλωτή. Μια από τις πιο όμορφες, αλλά και από τις πιο δημοφιλείς είναι η περίφημη Coral Bay Beach. Θα βρεις ήρεμα, ρηχά νερά, ξανθή, χοντρή άμμος κρεβατάκια, ομπρέλες και υπηρεσίες ποτού και φαγητού από το εστιατόριο που βρίσκεται στον κόλπο, ενώ λίγο πιο κάτω θα εντοπίσεις τη βραβευμένη με γαλάζια σημαία παραλία της Λαουρούς. Εάν είσαι λάτρης της κατασκήνωσης τότε σίγουρα γνωρίζεις ότι στον κατασκηνωτικό χώρο της Πόλης Χρυσοχούς κρύβεται η πανέμορφη παραλία Δασούδι, η οποία διατηρεί αναλλοίωτη τη φυσική ομορφιά της. Προχωρώντας προς την Αργάκα, η παραλία της ανήκει στο δίκτυο Natura 2000 και είναι μια από τις πιο όμορφες και φυσικές παραλίες του νησιού. Τέλος, φτάσε μέχρι τον Πωμό και ανακάλυψε δίπλα από το αλιευτικό καταφύγιο μια από τις πιο ονειρικές παραλίες του νησιού.

ΒΟΧ
The dog beach
Αν είσαι από τους τυχερούς που θα πας με τον τετράποδο σου φίλο διακοπές και θες να τον δεις να κολυμπά στο απέραντο γαλάζιο, σημείωσε ότι επιτρέπεται να τον πάρεις στην παραλία βορειοδυτικά του αεροδρομίου Πάφου, στις εκβολές του ποταμού Έζουσα, εντός του χωριού Αχέλεια. Μικρή και ασφαλής παραλία, ωστόσο δεν είναι οργανωμένη.

Food & Drinks
Η Πάφος κρύβει σε κάθε της σημείο γεύσεις… από την παράδοση, από το σήμερα, από όλο τον κόσμο. Από απάχικές σουβλακερί και ταβέρνες, γκρουρμέ εστιατόρια, ασιατικά, μεξικάνικα, γλυκά και ό,τι άλλο βάζει το μυαλό σου, θα το συναντήσεις σε αυτήν την πόλη!

Νέες αφίξεις
Μπορεί κάποια αγαπημένα εστιατόρια να κλείνουν, όμως δίνουν χώρο σε νέες αφίξεις και ενδιαφέρουσες προτάσεις. Ανάμεσα σε άλλα, ανακάλυψε στον παραλιακό το Estrella (97800353) με το περίφημο μπουγατσάν και το brunch του, αλλά και τα ακαταμάχητα γλυκά. Για υγιεινές επιλογές δοκίμασε μια σαλάτα ξιφία με βινεγκρέτ λεμονιού (€6.50) από το The Healthy Way (26080202) ή σταμάτα στο Romvos Healthy Food (26220952) και διάλεξε από τα φαγητά ημέρας. Σημείωσε ότι το μενού έχει διαμορφωθεί σε συνεργασία με εξειδικευμένους ιατρούς και διατροφολόγους, ενώ εδώ θα δοκιμάσεις και μπακλαβά με στέβια (€2). Στο πολύ ενδιαφέρον Paramythi Healthy Ever After (99574848) σε περιμένουν πειραγμένα φαγητά για την καλή μας υγεία, με ευφάνταστα ονόματα, βγαλμένα μέσα από παραμύθια και αγαπημένες ιστορίες, όπως οι Φακές του Γκάνταλφ. Το μενού της ημέρας ανακοινώνεται κάθε πρωί και προσφέρει και καφεδάκι. Τέλος, στο Antigo Juice & More (26955025) με τη ρουστίκ ατμόσφαιρα, ξεκίνησε την ημέρα σου με ένα υγιεινό chia pot (€2.70), βρες φυσικούς χυμούς και smoothies και υγιεινά εδέσματα, για πρωινό, μεσημεριανό και βραδινό. Dumpling, gyoza, noodle και άλλα μικρές μπουκιές ευτυχίας της ασιατικής κουζίνας, τις οποίες αξίζει να δοκιμάσεις, σε περιμένουν στο καινούριο Dim Sum Yum (96102909). Στο πολύ ενδιαφέρον Argos Burger and Jacket (26910810) δοκίμασε ζουμερά burger από βοδινό -σωστά ψημένα- και ωραίες ιδέες για γεμιστές πατάτες, συνοδεία με αλκοόλ και cocktail. Για να δώσεις την παραγγελία σου στο BUR-GER (26910810) θα διαλέξεις μεταξύ βοδινού, κοτόπουλου και χορτοφαγικού και μετά θα αρχίσεις να προσθέτεις ό,τι τραβά η ψυχή σου, από τυρί, μπέικον, μανιτάρια, πιπεριές, καραμελωμένο κρεμμύδι και άλλα. Πιες καφέ στο καινούριο Caf? M? (26600066) της γνωστής αλυσίδας και δροσερά cocktail στο μαγευτικό roof-μπαρ Ouranos (26885000), που άνοιξε στον τελευταίο όροφο του ξενοδοχείου Annabelle. Για ονειρικά γαστρονομικά συναπαντήματα επισκέψου το No.9 Latchi Beach (26933922), ένα μικρό πολύ γουστόζικο εστιατόριο. Το Piedra cafe-lounge bar (95120689) άνοιξε πριν λίγους μήνες και ήδη έχει αποκτήσει τακτικούς θαμώνες, ενώ μαζεύει πολύ καλές κριτικές. Αν πας για brunch πάρε τα πολύ πετυχημένα Eggs Benedict (€7). Σερβίρουν από brunch μέχρι βραδινό, έχει πολύ ωραία γλυκά και φτιάχνουν αλλιώτικα cocktail. Αγαπά τα live και τα διάφορα happening. Ένα μικρό κουκλίστικο μαγαζί, που σου θυμίζει κάτι από επαρχιακή Αγγλία, θα ανακαλύψεις στην Πέγεια. Το Peggy's Garden Cafe & Deli (96780211) σερβίρει σάντουιτς, ωραίο καφέ και εξαιρετικά σπιτικά γλυκά, ενώ το μενού αλλάζει κατά τη διάρκεια της εβδομάδας. Aν έχει μηλόπιτα με κρέμα (€3.95) δοκίμασέ την! Τώρα το καλοκαίρι μπορείς να καθίσεις και στην πανέμορφη αυλή του.


Στην κυπριακή παράδοση
Ένα ταξίδι στην Κύπρο του χθες, του σήμερα και του αύριο… Παραδοσιακές ταβέρνες, εστιατόρια για ψάρι και γκουρμέ επιλογές με πειραγμένες συνταγές απ’ τα συρτάρια της γιαγιάς.

7 Άη Γιώργηδες
Το ταξίδι στη γεύση ξεκινά με φρέσκα, ντόπια ζαρζαβατικά, συνταγές της γιαγιάς και καθαρά παραδοσιακά πιάτα, ενώ αλλάζει ανάλογα με την εποχή, αλλά και τη διάθεση του κύριου Γιώργου.
(99655824) Ανθυπολοχαγού Γεωργίου Μ. Σάββα, Γεροσκήπου. Τρ-Κ 12.00-15.00 & 19.00-23.00.

Αγορά Μεζεδοπωλείο
Κουκλίστικο ταβερνείο στο κέντρο της πόλης με παραδοσιακούς μεζέδες, αλλά και πειραγμένες γεύσεις. Ανάλογα με τις διατροφικές σου προτιμήσεις επίλεξε μεταξύ κρεατομεζέ (€17) και χορτοφαγικού και αφέσου σε μια πανδαισία γεύσεων, που θα γεμίσει το τραπέζι σου.
(99611817) Πλατεία Κέννεντυ. Τρ-Κ 19.00-23.00.

Gourmet Taverna
Στο μενού θα βρεις και μεζέ, αλλά και στιφάδο, φρέσκα ραβιόλια με θαλασσινά ή γαρίδες με ούζο, σπιτικό μουσακά, καθώς και το μοναδικό Steak Burger (€8) φτιαγμένο από βοδινό φιλέτο, σερβιρισμένο με κρεμμυδάκια, παρμεζάνα και φρέσκες πατάτες.
(26933626) Διονυσίου 1, Κάτω Πάφος. Δ-Κ 12.00-23.00.

Laona Tavern
Σερβίρει ζεστό φαγητό και μαγειρευτά της ώρας από το 1986, και θα δοκιμάσεις υπέροχο καθιστό χταπόδι, μουσακά, μαλακό σουβλάκι, ωραίο ψάρι και πολλά άλλα καλούδια. Αν θες φαγητό της μαμάς δοκίμασε τα γεμιστά τους (€10) συνοδεύοντάς τα με παραδοσιακό γιαούρτι.
(26937121) Νικολάου Βότσι 6. Δ-Κ 11.00-15.00 & Τετ & Πεμ 19.00-23.00.

Τα Τρία Γουρουνάκια
Εδώ και πέντε χρόνια σερβίρουν από τα καλύτερα σουβλάκια της πόλης, ενώ στο μενού θα βρεις και καλοψημένες μπριζόλες, διάφορα σχάρας, σπεσιαλιτέ σε λιβανέζικη πίτα και ωραία ορεκτικά. Αν θα βρεθείς εδώ Παρασκευή ή Σάββατο δοκίμασε το εξαιρετικό κοντοσούβλι (€8.50) που σερβίρεται με πατάτες, σαλάτα και φυσικά τζατζίκι.
(70003233) Λεωφ. Τάφοι των Βασιλέων 14, Κάτω Πάφος. Δ-Σ 12.00-23.00.

Το στέκι του Θανάση
Πειραγμένες παραδοσιακές γεύσεις με μενού που περιλαμβάνει από σουβλάκι, μπριζόλα και ψαράκι μέχρι steak και παϊδάκια με σάλτσα. Τις Παρασκευές έχει και ζωντανή μουσική για να διασκεδάσεις!
(99950501) Νικολάου Έλληνα 59 Α, Έμπα. Δ-Σ 17.30-23.00.

Yiangos & Peter
Σαν βρεθείς στην Πόλη Χρυσοχούς και στο Λατσί, οι επιλογές για ψαράκι είναι δεκάδες, όμως το Yiangos & Peter στο λιμάνι του Λατσιού ξεχωρίζει για την τοποθεσία του και το ποιοτικό του φαγητό. Σερβίρει φρέσκο ψαράκι της βάρκας, πλούσιο ψαρομεζέ, μαλακό χταπόδι, ενώ το βράδυ μπορείς να διανυκτερεύσεις σε ένα από τα δωμάτια πάνω από την ταβέρνα.
(26321411) Λιμάνι Λατσιού. Δ-Κ 08.30-22.00.

Kingfisher Tavern
Θα επιλέξεις φρέσκο ψάρι από τη βιτρίνα με το κιλό και θα τσιμπήσεις φρέσκια σαλάτα και ωραίο ταραμά, μέχρι να ετοιμαστούν. Αν θες ποικιλία ρίξε μια ματιά στις ενδιαφέρουσες πιατέλες που σου προτείνει.
(26949459) Λεωφ. Τάφοι των Βασιλέων 76. Δ-Κ 12.00-23.00.

The Pelican Restaurant
Στο μαγαζί, που πήρε το όνομά του από τον πρώτο πελεκάνο που βρέθηκε τραυματισμένος πριν χρόνια στο λιμανάκι, θα απολαύσεις ψαρομεζέ και διάφορα άλλα διεθνή πιάτα με δημιουργική άποψη. Σερβίρουν ακόμα και πρόγευμα. Το μεσημέρι σερβίρουν και επιπλέον σάντουιτς από το υπόλοιπο
(26952500, 99487977) Λιμανάκι, Κάτω Πάφος, Δ-Κ 09.00-23.30.

Ριζοκάρπασο
Μικρή, απάχικη ταβερνούλα, με ελάχιστα τραπέζια και ποιοτικό φαγητό. Αποτελεί μικρό μυστικό ανάμεσα στους τόπακες και σερβίρει μόνο φρέσκο ψάρι, γι’ αυτό και θα δοκιμάσεις ό,τι έχει ψαρέψει ο ιδιοκτήτης. Για να είσαι σίγουρος πως θα βρεις και τραπέζι και ψαράκι, κάνε κράτηση από πριν.
(26221213) Θερμοπυλών 1, Πάφος.

Τυρίμος
Ολόφρεσκες λαχταριστές κουρκούνες, σκάροι, σαργοί, μπαρμπούνια, ασπρόβλαχος, συναγρίδες, μύδια, στρείδια και γαρίδες, συνοδευμένα με δροσερές σαλάτες και φρέσκες τηγανιτές πατάτες. Με εμπειρία από το 1970, ο Τυρίμος, μια από τις πιο γνωστές ψαροταβέρνες της πόλης, δεν παύει να φροντίζει κάθε πελάτη του με την ίδια εγκάρδια εξυπηρέτηση.
(26941731) Αγαπήνωρος 71. Δ-Κ 12.00-24.00.

Αριστοτέλης Μεζεδοπωλείο
Στο κέντρο της Πάφου, ένα μικρό μαγαζάκι, που, αν και άνοιξε μόλις πέρσι, σου θυμίζει παλιές καλές εποχές, σε περιμένει με πλούσιους ελληνικούς κρεατομεζέδες (€18/άτομο) και υπέροχη φιλοξενία. Είναι ιδανικό για έξοδο Παρασκευή ή Σάββατο, που έχει και ζωντανή μουσική.
(26100865) Γλάδστωνος 37 (στο πάρκο Ήβης Μαλιώτου). Δ-Σ 18.00-23.00.

Χαλαμάντουρο
Ενδιαφέρον ταβερνάκι, το οποίο θα βρεις στο κέντρο της Γεροσκήπου. Οι καλοφτιαγμένοι μεζέδες του περιλαμβάνουν από ορεκτικά, σουβλάκι, σεφταλιές μέχρι χωριάτικο λουκάνικο και ολόφρεσκες πατάτες κομμένες στο χέρι. Δοκίμασε, επίσης, τα ζουμερά παϊδάκια του! Παρασκευή και Σάββατο βράδυ προσφέρει και ζωντανή μουσική.
(26222324) Αρχ. Μακαρίου Γ΄ 47, Γεροσκήπου. Δ-Σ 15.00-24.00.

Χοντρός
Μια από τις πιο εικονικές ταβέρνες της πόλης, η οποία από το 1953 σερβίρει παραδοσιακές συνταγές. Θα καθίσεις κάτω από την πανέμορφη κληματαριά και θα απολαύσεις τον μεγάλο μεζέ, τον Ωνάση, στον οποίο θα απολαύσεις και κρεατικά και φρέσκο ψαράκι (€23.50).
(26934256) Αποστολου Παύλου 96. Δ-Κ 12.00-23.00.

Ταβερνάκι Παπαλλά
Στου Παπαλλά θα φας ζουμερά μπιφτέκια, τεράστιες μπριζόλες, μαλακό σουβλάκι, φρέσκο χαλλούμι στη σχάρα και ό,τι άλλα μεζεδάκια απαιτεί η κυπριακή κουζίνα! Μικρό, λιτό και απέριττο μαγαζί, το οποίο θα βρεις ακριβώς απέναντι από το Δικαστικό Μέγαρο Πάφου.
(70008989) Κινύρας & Νίκου Νικολαΐδη 1. Δ-Σ 12.00-15.00 & 18.00-23.00.

Φεττάς
Θα τη βρεις στο κέντρο της πλατείας και είναι από τις αγαπημένες ταβέρνες της πόλης. Αγαπά τις παραδοσιακές συνταγές, τα καλοψημένα κρεατικά και το μπόλικο φαγητό, ενώ μπορείς να επιλέξεις κρεατομεζέ (€17.50), ψαρομεζέ (€18) ή ακόμη και χορτοφαγικό μεζέ, ανάλογα με τις προτιμήσεις της παρέας.
(26937822) Γωνιά Ιωάννη Αγρότη & Ιάκωβου Ιακωβίδη. Δ-Κ 19.00-23.00 (κουζίνα).

Ατλαντίδα
Με θέα την υπέροχη θάλασσα της Γεροσκήπου σού σερβίρει φρέσκα, κυπριακά ψάρια, δροσερές σαλάτας, αλλά και σνακ επιλογές. Ο ψαρομεζές της (€20) ξεχωρίζει από τα σπιτικά ορεκτικά, τα καλοψημένα θαλασσινά και τα τηγανιτά ψάρια. Το καλοκαίρι ανοίγει και το beach bar, με cocktail, παγωτά και μουσική.
(26964525 & 99624926) Τουριστική Πλαζ Γεροσκήπου, Πάφος. Δ-Κ 12.00-23.00.

Δοκίμασε και αυτά
- Μοναδικά Teriyaki steak rolls (€22.50) στο Πλατώ (26951800), το οποίο θα βρεις στην πλατεία της πόλης. Παρακολούθησε τη σελίδα τους για ενδιαφέροντα events και δημοφιλείς καλεσμένους.
- Τα πάντα, ή αλλιώς ό,τι τραβά η όρεξη σου, στο μοναδικό ουζερί Κουτουρού (26952953). Το μενού είναι μικρό, αλλά πολύ ενδιαφέρον και κάθε πιάτο είναι μοναδικό, κάνοντάς σε να θες να πας ξανά και ξανά μέχρι να τα δοκιμάσεις όλα.
- Το ανανεωμένο Alea Cafe-Lounge Bar (96822854) πρόσθεσε ενδιαφέρουσες προτάσεις στο μενού του, ενώ καθημερινά από τις 19.00 μέχρι τις 24.00 προσφέρει ωραία sushi rolls και nigiri.
- Στο υπέροχο, με τον industrial-rustic διάκοσμο Burger Stories (99136236) δοκίμασε ένα ζουμερό Ultimate Angus Burger (€11.50), από φιλέτο Angus, το οποίο έρχεται με τηγανητό αυγό, μπέικον, καραμελωμένα κρεμμύδια, τυρί, ντομάτα και ρόκα.
- Πίτσα με τέσσερα τυριά, ανάμεσα σε αυτά και το χαλλούμι, μπαγκέτες γεμιστές, ζεστά muffin, φρέσκα αλμυρά, αυτά και άλλα πολλά σε περιμένουν στο μικρό και υπέροχο αρτοποιείο Artognosia (99083747), το οποίο θα ανακαλύψεις στο κέντρο της Πάφου. Σημείωσε ότι διαθέτει και αρκετές vegan επιλογές.
- Αλλιώτικο μεζέ θα βρεις στην ταβέρνα Τα Πέριξ (26222211 & 99539209) στον Μούταλλο, όπου μπορείς να κάνεις εσύ τους συνδυασμούς που θες σημειώνοντας στην ενδιαφέρουσα καρτέλα τους. Μην παραλείψεις τις γεμιστές μελιτζάνες (€4/4 τεμ.) και το μαλακό σουβλάκι (€4/2 σμίλες).


BOX
Ocean Basket
Στην Πάφο θα βρεις δύο Ocean Basket, ένα στον παραλιακό δρόμο προς τη Γεροσκήπου στο Avanti Holiday Village Piaza (26961379) και το άλλο στον δρόμο Χλώρακας - Πέγειας λίγο πριν το Coral Bay (26622800). Σερβίρουν φυσικά όλα τα αγαπημένα μας πιάτα, sushi και platter. Ξεκίνησε το δείπνο σου με ένα platter sushi Mediterassian (€9.50), γαρίδες σε σος σκορδοβούτυρο και τυρί και δοκίμασε οπωσδήποτε το καλαμαράκι cajun.

BOX
Fish & Chips
Με αυθεντική συνταγή και λογικές τιμές το Santa Marina Fish & Chips (26621401) στο Coral Bay μπορείς να διαλέξεις το set menu (€12) και να απολαύσεις το υπέροχο fish & chips με μπόλικο ξίδι. Μετά την αλλαγή των ιδιοκτητών πέρσι, το Riley’s Fish & Chips (96904473) στους Τάφους των Βασιλέων, επέστρεψε ξανά. Η κανονική μερίδα στοιχίζει €9.50 και προσφέρουν δωρεάν παγωτό στα παιδιά με κάθε πιάτο από το kid’s menu. Στα Μανδριά θα βρεις το Mandria Fish & Chips (26422085), το οποίο το αγαπάνε ιδιαίτερα για την εύγευστη κρούστα στο ψάρι και τα πολύ καλά mushy peas.

Ταβερνάκια εκτός
Μπαίνοντας στην Πάφο πέρνα από τα Κούκλια και δοκίμασε τον καλύτερο μουσακά στην Ταβέρνα Πιθάρι (26828075). Στην Αχέλεια κάνε στάση για τα καλύτερα κουπέπια και μαλακό κλέφτικο στην οικογενειακή ταβέρνα Άκης (99555927), ενώ για ψαρομεζέ κατευθύνσου προς την Τίμη και τον Φιλιώτη (99127913) και απόλαυσε φρέσκο καλαμάρι, μαλακό χταπόδι και νόστιμες γαρίδες με φόντο το απόλυτο γαλάζιο. Λίγο έξω από την Πάφο στην Τάλα, η ταβέρνα Μελιτζιά (99574474) έχει καταφέρει να ξεχωρίσει για τις γεμάτες γεύσεις της και τα ηλιοβασιλέματα. Στην Κοίλη βρες την πετρόχτιστη ταβέρνα Βατούθκια (99459163) με παραδοσιακό φαγητό και καλή εξυπηρέτηση. Στην ταβέρνα Παγκράτιος (70003757) στη Μηλιού φέτος το μενού έχει ανανεωθεί με την ίδια αγάπη, όμως, στην παράδοση και τις συνταγές του τόπου μας, ενώ η γιαγιά Ελένη είναι ακόμη εκεί να φτιάχνει τα ξακουστά μπουρέκια της. Κατευθύνσου προς τη Λετύμπου και δοκίμασε την καλύτερη σεφταλιά και το πιο εύγευστο λουκάνικο στην ταβέρνα Λετύμπου (99945457), ενώ ανεβαίνοντας προς τον Κάθηκα Κυριακή μεσημέρι δοκίμασε τη σούβλα (€16) στον Αραούζο (26272500) συνοδεύοντάς τη με φρέσκες πατάτες και σαλάτα.

Γεύσεις του Κόσμου

Amore Trattoria
Η πρωτοποριακή open plan κουζίνα του σού δίνει το πλεονέκτημα να φτιάξεις το πιάτο σου… όπως εσύ επιθυμείς! Στην τρατορία Amore οι βραδιές γαστρονομίας είναι μια γιορτή γεύσης! Απόλαυσε σαλάτες, πίτσες και ζυμαρικά με λαχταριστές
σάλτσες, όλα παρασκευασμένα μπροστά στα μάτια σου!
(26933414) Ξενοδοχείο Dionysos, Λεωφ. Ποσειδώνος, Κάτω Πάφος.

Colosseum
Αγαπά τα καλά steak, τα ζυμαρικά, ενώ φτιάχνουν εξαιρετικό κοτόπουλο ? la cr?me. Φημίζεται για τη βεράντα του, με θέα την Κάτω Πάφο και τα live shows του, κατά τη διάρκεια των οποίων μπορείς να επιλέξεις ένα three course set menu με €15.99.
(26962415) Δανάης 101, Κάτω Πάφος. Τρ-Σ 18.00-23.00.

Don Luigi's Trattoria Pizzeria
Αυθεντική ιταλική πιτσαρία, η οποία ψήνει τις πίτσες σε ξυλόφουρνο και προσφέρει και πολύ καλές μακαρονάδες. Επίσης, το μενού θα βρεις και κυρίως πιάτα, όπως σολομό με ξύσμα λεμονιού και παρμεζάνα (€15.90).
(26964083/84) Λεωφ. Ποσειδώνος 64, Κάτω Πάφος. Δ-Κ 17.00-23.00.

Grazie Ristorante Italiano
Ιταλικό ταπεραμέντο, φρέσκα υλικά, προσεγμένες συνταγές και πολύ καλή εξυπηρέτηση. Σερβίρει ωραίες πίτσες, καλοφτιαγμένες μακαρονάδες, επιλεγμένα βοδινά φιλέτα και πιάτα με θαλασσινά. Στο μενού θα βρεις και το περίφημο Wagyu Ribeye Steak.
(26818298) Γωνιά Αγίας Αναστασίας και Θεοσκέπαστης 3&5, Πάφος. Δ-Κ 12.00-23.00.

Koh-i-noor
Ινδική κουζίνα σε ένα πολύ ωραίο περιβάλλον και με πολύ καλή εξυπηρέτηση, που αγαπά ιδιαίτερα το curry και το tandoori. Στις επιλογές σου βάλε και το αρνί με παραδοσιακό κάρυ (€7).
(26965544) Λεωφ. Τάφοι των Βασιλέων 110, Πάφος. Δ-Κ 18.00-22.00.

Marrakech
Ανατολίτικες γεύσεις και μυρωδιές με συνταγές από το Μαρόκο και τον Λίβανο. Από το μενού ξεχωρίζει το μοναδικό αρνί με δαμάσκηνα, αλλά και τα φαγητά ημέρας, ενώ η όλη ατμόσφαιρά του σε ταξιδεύει σε όλο τον αραβικό κόσμο.
(99283566) Κισσόνεργας 75, Κισσόνεργα. Τρ-Κ 10.00-15.00 & 18.00-23.00.

Namaste Indian Restaurant
Αυθεντική ινδική κουζίνα, εξειδικευμένη στο street food της χώρας. Διαθέτει επιλογές από πιατάκια για να μοιραστείς με την παρέα σου, αλλά και κυρίως πιάτα, ενώ έχει και επιλογές για χορτοφάγους και vegan. Μην φύγεις αν δεν δοκιμάσεις το αρνί biryani (€12.50).
(96067591) Κωνσταντίας 7, Κάτω Πάφος. Τ-Κ 18.00-23.00.

Pizzeria Italiana ‘La Sardegna’ da Gino
Λεπτή ζύμη, υπέροχη κόκκινη σάλτσα και διαλεχτά υλικά συνθέτουν τις υπέροχες πίτσες του, από τις οποίες οπωσδήποτε δοκίμασε τη Rustica (€11.60) με ρόκα και μπέικον. Εναλλακτικά, υπάρχουν στο μενού μακαρονάδες φτιαγμένες με αυθεντικές ιταλικές συνταγές, που θα τις συνοδεύσεις με επιλεγμένα κρασιά.
(26933399) Αποστόλου Παύλου 70. Δ-Κ 18.00-23.00 (Τρ κλειστό).

Samisen
WE LOVE
Ιαπωνική κουζίνα, που προσφέρει την εμπειρία του teppanyaki, όπου το φαγητό ετοιμάζεται μπροστά σου με ένα ενδιαφέρον show από τους σεφ. Το μενού περιλαμβάνει ορεκτικά, set menu και noodle, ενώ τα teppanyaki φτιάχνονται με κοτόπουλο, χοιρινό, αρνί, βοδινό, πάπια ή θαλασσινά. Αγαπημένο είναι το φιλέτο strip loin με σάλτσα τεριγιάκι (€17).
(26622243) Λεωφ. Κόλπου των Κοραλλιών 57, Πέγεια. Δ-Κ 12.30-23.00.

ΒΟΧ
Πιο πολύ Ασία
Παράγγειλε το χοιρινό sweet & sour (€9.30) από το πανέμορφο Imperial Chinese Restaurant (26954010), το οποίο συνδυάζει καλή κουζίνα και υπέροχη θέα και ταξίδεψε μέχρι την Κίνα. Ανακάλυψε το Sushi La (26222520) και δοκίμασε το διαφορετικό Thai Sea Bream (€12), που είναι τσιπούρα με ζωμό καρύδας και καυτερές πιπεριές. Εναλλακτικά, γέμισε το στομάχι σου από το πλούσιο μπουφέ τους, το οποίο στήνεται καθημερινά τα μεσημέρια και Σάββατο βράδυ.



ΒΟΧ
Best steak in town!
Οι επιλογές για βοδινό φιλέτο, σωστά ψημένο και σερβιρισμένο με ωραίες σάλτσες και φρέσκα λαχανικά είναι αρκετές. Το Andria Restaurant (26622622) προσφέρει εμπειρία fine dining με προσοχή στη λεπτομέρεια, ενώ εδώ και λίγο καιρό έχει ανανεώσει του μενού του προσφέροντας και πολύ ενδιαφέρον επιλογές για brunch. To The Brai Lodge (96677288) σε ταξιδεύει κατευθείαν στη Νότιο Αφρική και τις Κυριακές τα μεσημέρια προσφέρει αυθεντικό αφρικάνικο μεζέ (€25) με steak, φιλέτα, κοτόπουλο με αφρικάνικη σάλτσα και πολλά άλλα. Επιλεγμένα κομμάτια από όλο τον κόσμο σε περιμένουν για ένα γευστικό ταξίδι στο The rib shack (26964083), ανάμεσα στις επιλογές, υπάρχει και η ζεστή πλάκα. Τα Hickory Smoked Ribs (€15.80) πρέπει οπωσδήποτε να τα δοκιμάσεις.

ΒΟΧ
Μαγική θέα
Στον παραλιακό της Κάτω Πάφου κάθισε για φαγητό, καφέ ή ποτό στα Μπάνια (26941558), που είναι από τους πιο δημοφιλείς προορισμούς στην πόλη ή πιες ένα cocktail και δοκίμασε γαστρονομικούς πειρασμούς στο Suite48 (26910808) με jazz και soul ακούσματα. Mε διάφορα happening, μουσική, ναργιλέδες και ωραία cocktail χαλαρώνεις στο Baracas Lounge (99082363) στη Χλώρακα και απολαμβάνεις την προνομιακή του θέα. Στο μενού θα βρεις διάφορες προτάσεις για φαγητό, με το burger Red Devil να τραβάει το ενδιαφέρον, cocktail, smoothies, ακόμη και waffle. Τα βράδια ανέβα στο The DOME-Cocktail & Sushi Bar (70005787), για να αγναντεύσεις τη θέα της Πάφου και να ζήσεις αλλιώτικες βραδιές, με cocktails, guest Djs, happening και όχι μόνο. Στον δρόμο Χλώρακας- Κισσόνεργας, θα σου τραβήξει την προσοχή το See you beach bar (96234490) όπου μπορείς να χαλαρώσεις κοιτώντας το απέραντο γαλάζιο με ένα δροσερό cocktail στο χέρι. Το καλύτερο ηλιοβασίλεμα θα το πετύχεις στο Oniro by the sea (99372255), ενώ, στο τέρμα της Πέγειας, εκεί που βρίσκεται το εκκλησάκι του Αγίου Γεωργίου, σε περιμένει μια από τις πιο ξακουστές ταβέρνες της Κύπρου, ο Άγιος Γεώργιος Πέγειας (26621306), για να σου σερβίρει φρέσκο ψαράκι, με θέα το απέραντο γαλάζιο, αφού εδώ η Μεσόγειος απλώνεται και στα δεξιά σου δεσπόζει ο Ακάμας. Ανέβα προς τη Σίμου, ανακάλυψε την ταβέρνα Sa Buneri (99038689) και δοκίμασε τα καλούδια της, μια αναπάντεχη ανάμειξη της κυπριακής και λιβανέζικης κουζίνας, με θέα το φράγμα της Ευρετού και σημείωσε πως φτιάχνουν εξαιρετικά γλυκά. Ταξίδεψε σε εξωτικά νησιά και νιώσε πως βρίσκεσαι στον παράδεισο, ταξιδεύοντας προς Λατσί και απολαμβάνοντας βουτιές, νόστιμο φαγητό, cocktail και το μοναδικό ηλιοβασίλεμα στο Island Beach Bar and Restaurant (96725592 & 97754374). Φθάνοντας προς την Αργάκα, αναζήτησε το ειδυλλιακό Fly Again Irish Pub And Grill (26323493) για πρωινό, μπίρες, cocktail, λαχταριστά burger, σνακ, ακόμα και sushi. Η θέα απολαμβάνοντας το μοναδικό brunch (€17/άτομο) της κυρίας Κίκας στην Καλλέπεια είναι αλλιώτικη. Και δεν είναι μόνο η θέα που αξίζει αλλά και η όλη εμπειρία. Ταξίδεψε στα παιδικά σου χρόνια, με τα διάφορα μυρωδάτα φρέσκα ψωμιά, τις σπιτικές μαρμελάδες, τις ωραίες συνταγές και τη γλυκιά κουβέντα που θα κάνεις μαζί της. Κάνε κράτηση στο Kika's Garden Homemade Food and Produce (99459400) για μια πολύ ξεχωριστή ημέρα.


Μικρά γαστρονομικά μυστικά
Το La Place Royale Caf? Bar Bistrot (26933414) μπροστά από το ξενοδοχείο Dionysos, δεν είναι απλώς ένα καφέ, αλλά κάτι παραπάνω! Δοκίμασε την τεράστια, ζουμερή μπριζόλα του ή επίλεξε από τη μεγάλη ποικιλία ποτών, γλυκών, παγωτών, waffle και εξωτικών cocktail. Το Deloubak Espresso Cuisine Co. (26101828) είναι the place to be. Πες ‘καλημέρα’ με μυρωδάτα χαρμάνια σε έναν υπέροχο, industrial χώρο, υπό τους ήχους jazz, blues και lounge μουσικής και δοκίμασε τις προτάσεις για μεσημεριανό ή βραδινό και τα πολύ καλά cocktail. Για πρωινό, αν είσαι στην Κάτω Πάφο, κάνε στάση στο Pingouino Cafe (26944176) για τυπικό english breakfast, σνακ και ωραίες κρέπες. Ενώ βρίσκεσαι στο κέντρο άσε τους άλλους να κάνουν τη βόλτα τους και εσύ πήγαινε για καφέ και τα καλύτερα γλυκά της πόλης στο caf?-bistro Let Them Eat Cake (99313151). Το βραδάκι κατηφόρισε προς το εξαιρετικό Noir Tapas & Bar (26220737) με live βραδιές, guest Djs, υπέροχα, δροσερά cocktail και ενδιαφέρουσες προτάσεις για τσίμπημα. Τέλος, τo Ananas 8Bit Coffee (26600126) σερβίρει ωραίο καφέ και jazz βραδιές, ενώ στο Omikron Brunch (26955965) θα γευτείς fluffy pancakes και ενδιαφέροντα σάντουιτς.


ΒΟΧ
Θες σουβλάκι; Πέρασε από τον Γεννάδιο (26947784), που θα περάσει στη σμίλα μπέικον, καπάκι, αλλά και κουτάλα για να είναι το κρέας σου και ζουμερό και νόστιμο και χορταστικό και θα σου γεμίσει την πίτα -πάντα παφίτικη- και χοντρούλα, με φρέσκα σαλατικά. Στο Βάσανο (26942635) φημίζονται για το μαλακό, καλοψημένο σουβλάκι χοιρινό ή κοτόπουλο, τη νόστιμη σεφταλιά και το χωριάτικο λουκάνικο, σε πίτα (€4.50) ή σε μερίδα. Στον Mίχαλο (26936457) στο κέντρο της Πάφου, θα δοκιμάσεις από τα καλύτερα σουβλάκια της πόλης και επειδή η σεφταλιά του είναι must παράγγειλε μια μιξ (€5) με από όλα και φρέσκες τηγανιτές πατάτες.



Πάμε για καφέ και γλυκό
Άρωμα και γεύση
Άνοιξε πέρσι και έγινε σύντομα αγαπημένο μέρος για όλους όσους αγαπάνε τον καλό καφέ, τα ωραία γλυκά και έχουν αδυναμία στα donuts, τα οποία μπορείς να δοκιμάσεις και στα περίφημα tower shakes του, όπως το Oreo Tower Shake (€5.50) με milkshake Oreo, κομματάκι από το μπισκότο και ένα donut άσπρης σοκολάτας από πάνω. Σημείωσε ότι εδώ και λίγο καιρό σερβίρουν και ζεστές πίτσες.
(26222502) Αλεξάνδρου Παπάγου 88, Πάφος. Δ-Π 07.00-23.00 & Σ-Κ 09.00-23.00.

Second Cup
Απόλαυσε τον καφέ σου ή το chiller σου, ιδιαίτερα ένα Blueberry Mango, στον άνετο και φιλόξενο χώρο του. Δοκίμασε τα γευστικά σάντουιτς που προσφέρουν και κλείσε την επίσκεψή σου με ένα ολόφρεσκο γλυκάκι.
Ευαγόρα Παλληκαρίδη 27, Πάφος. Δ-Κ 08.00-24.00.

Πολίτικη Μπουγάτσα
Το καλύτερο μέρος για να γευτείς αυθεντική μπουγάτσα κλασική -με κρέμα ή με τυρί- σπανακοτύρι, κιμά ή ακόμη και σοκολάτα (€2.40). Σερβίρει, επίσης, χορταστικά σάντουιτς, μαχαλεπί, φρέσκια λεμονάδα και καφεδάκι Lavazza.
(26002000) Λεοντίου Α' 19, Κτήμα, Πάφος. Δ-Παρ 07.30-16.00 & Σ 07.30-15.00.



BOX
Πού να μείνεις
Το ανανεωμένο και πλήρως ανακαινισμένο ξενοδοχείο Dionysos (26933414), στην Κάτω Πάφο, βρίσκεται σε προνομιακή θέση! Όλοι οι κοινόχρηστοί του χώροι απέκτησαν μια νέα, μοντέρνα αισθητική και τα πλήρως ανακαινισμένα του δωμάτια, διαθέτουν πανοραμική θέα είτε προς τη θάλασσα είτε προς τον κήπο. Το ολοκαίνουριο Sofianna Resort (26949000) προσφέρει μοναδική εξυπηρέτηση στα 163 του δωμάτια και all inclusive επιλογές, με ξεχωριστές υπηρεσίες spa. Μπορείς επίσης να επιλέξεις ένα από δωμάτια/διαμερίσματα του Aliathon Holiday Village (26964400), το οποίο διαθέτει τέσσερις πισίνες, spa και τη δική του πλατεία, για φαγητό, καφέ και νυχτερινή διασκέδαση. Αν θα κάνεις διακοπές με τον τετράποδο σου φίλο, ένα από τα καλύτερα ξενοδοχεία της περιοχής δηλώνει dog friendly και μάλιστα δημιούργησε το πρώτο πάρκο για σκύλους εντός του χώρου του. Το Almyra (26888700) για ακόμη μια φορά πρωτοπορεί, ενώ η εξυπηρέτηση και τα πακέτα ευεξίας που προσφέρει το κάνουν μοναδικό στο είδος του. Για πιο πολυτελείς διακοπές, κλείσε δωμάτιο στο μοναδικό Anassa (26888000) στο Νέο Χωριό, αλλά και στο Azia Resort & Spa (26845100) στη Χλώρακα. Το Olympic Lagoon Resort Πάφος (26883300) είναι ένα πολυτελές θέρετρο πέντε αστέρων με πέντε πισίνες, γήπεδά τένις και εξαιρετική εξυπηρέτηση. Τέλος, για μοναδικές εξορμήσεις και απόλυτη ηρεμία επισκέψου το Paradisos Hills (26322287) στη Λυσό και δες το υπέροχο ηλιοβασίλεμα, κάνοντας βουτιές στην πισίνα του ή κατευθύνσου προς Σίμου και διανυκτέρευσε στα μοναδικά Yurts in Cyprus (97629148), τις αυθεντικές μογγολικές σκηνές, που στήθηκαν σε ένα ύψωμα στο χωριό και προσφέρουν απόλυτη ξεκούραση σε ένα μοναδικό σκηνικό.