Ερυθροδόντας

Αναζητώντας νέους χώρους για φαγητό και θέλοντας να ξεφύγουμε από το αστικό κέντρο και την πόλη βγαίνουμε στα πέριξ, όπου συναντάμε ιδιαίτερα μαγαζάκια για φαγητό και διασκέδαση. Μία τέτοια πρόταση για έξοδο -λίγα χιλιόμετρα μακριά από τη Λευκωσία- θα βρεις στο χωριό Λυθροδόντας, όπου συναντάμε την κυπριακή ταβέρνα Ερυθροδόντας. Μια ταβέρνα, που κουβαλάει μία εμπειρία 30 ετών στην εστίαση και φυσικά στο μαγείρεμα, γι’ αυτό και γνωρίζει πολύ καλά αυτόν τον τομέα. Ο χώρος είναι ιδιαίτερα φροντισμένος με πολλά παραδοσιακά στοιχεία, επένδυση με τουβλάκι στο εσωτερικό, ενώ στον εξωτερικό χώρο έχει διαμορφωθεί για τους καλοκαιρινούς μήνες μία χαριτωμένη αυλή, με ξύλινη πέργολα να την καλύπτει και πράσινα φυτά περιμετρικά της. Το μαγαζί φτιάχνει μερακλίδικο οφτό κλέφτικο στο φουρνί του μαγαζιού, το οποίο σιγοψήνεται για ώρες με καλής ποιότητας κρέας. Το οφτό σερβίρεται κάθε Πέμπτη μαζί με πατατούλες, πουργούρι και σαλάτα (€10), ενώ η κουζίνα φτιάχνει μοναδικά, μαμαδίστικα πιάτα και μαγειρευτά, όπως ανθούς κολοκυθιάς γεμιστούς και μπάμιες γιαχνί με φρεσκότατες πρώτες ύλες απευθείας από το περιβόλι των ιδιοκτητών. Παράλληλα με το κλέφτικο της Πέμπτης, ο Ερυθροδόντας σερβίρει τις καθημερινές και τα Σαββατοκύριακα εκλεκτούς κυπριακούς μεζέδες (€16.50) με μία πολύ καλή ποικιλία ορεκτικών, ζεστών-κρύων πιάτων και καλοψημένων κρεατικών, όπως παϊδάκια, σουβλάκι χοιρινό και κοτόπουλο και μυρωδάτες σεφταλιές. Κάθε Παρασκευή και Σάββατο βράδυ το κέφι ανεβαίνει στην ταβέρνα με ζωντανή μουσική, ενώ στον εξωτερικό χώρο η ταβέρνα διαθέτει ένα μεγάλο και ασφαλή παιδότοπο για τους μικρούς φίλους. Μιχάλης Χριστοδούλου
Κατηγορία
Ταβέρνα.
Γιατί να πας
Για τους μερακλίδικους μεζέδες της και το νόστιμο κλέφτικο κάθε Πέμπτη στην αυλή της.
(22542942) Παναγίας 4, Λυθροδόντας, Λευκωσία. Τρ-Κ 19.00-23.00.