Αγροτουρισμός

Ανακάλυψε την… πέρα πλευρά της Κύπρου!
Αυτή την άνοιξη, κάνε διάλειμμα από τα συνηθισμένα και ανακάλυψε ξεχασμένες περιοχές του χάρτη, βρίσκοντας λόγους να επιστρέφεις στην κυπριακή ύπαιθρο ξανά και ξανά.
Από την Εβελίνα Συρίγου

Επαρχία Λευκωσίας
Στον δρόμο για το Τροόδου και σε κοντινή απόσταση από τη Λευκωσία κάνε στάσεις ξεκούρασης σε χωριά της επαρχίας και ξετρύπωσε μικρές ιστορίες!
Η διαδρομή
Πρώτη στάση στο χωριό Παλιομέτοχο, όπου η πρόσφατη ανακαίνιση του ναού της Παναγίας Χρυσογαλακτούσης, είναι αφορμή για να το επισκεφτείς. Ο ναός, ένα κτίσμα του 19ου αιώνα, αναστυλώθηκε εξαιρετικά, αναδεικνύοντας την ιστορία του ναού. Στον ναό φυλάσσονται εικόνες που χρονολογούνται από τον 16ο αιώνα, όπως η μοναδική στο είδος της δεσποτική εικόνα της Παναγίας (1791).
Το Μένοικο βρίσκεται μόλις 20 χλμ δυτικά της Λευκωσίας. Το ήσυχο αυτό χωριό έχει συγκεντρώσει το εγχώριο και διεθνές θρησκευτικό ενδιαφέρον, καθώς εδώ βρίσκεται ο περίφημος και αρκετά ιδιαίτερος ναός του Αγίου Κυπριανού και Ιουστίνης, Αγίων της Αγάπης, οι οποίοι λέγεται πως ξορκίζουν το κακό. Πλήθος προσκυνητών, κυρίως από τη Ρωσία, τον επισκέπτονται όλο τον χρόνο. Σε κοντινή απόσταση θα συναντήσεις το παρεκκλήσι του Αγίου Γεωργίου, το παλαιό, πέτρινο εκκλησάκι του Αγίου Ανδρονίκου και Αθανασίας, και τη γραφική Παναγία Μάνα των Παίδων, προστάτιδα των ασθενικών παιδιών.
Μια βόλτα στο Μένοικο θα ζωντανέψει εικόνες αθωότητας, με την παραδοσιακή αρχιτεκτονική, τους πέτρινους νερόμυλους και τα ελαιόδεντρα να σκιαγραφούν ένα σκηνικό χαλάρωσης με θέα τον ποταμό του Ακακίου και τις καλλιέργειες εσπεριδοειδών να σκορπούν ανοιξιάτικα αρώματα.
Το οδοιπορικό συνεχίζεται στην Περιστερώνα, η οποία ξεχωρίζει για τον μεικτό της χαρακτήρα, αφού εκεί πριν από το 1974 συνυπήρχαν ειρηνικά Ελληνοκύπριοι και Τουρκοκύπριοι. Μην χάσεις την ευκαιρία να περπατήσεις στην κεντρική εκκλησία του Αγίου Βαρνάρα και Ιλαρίωνα, να δεις το Τζαμί και να δοκιμάσεις τοπικά εδέσματα με ανατολίτικες επιρροές.
Πού να φας
Στο Μένοικο, κάνε στάση για snack, στο St Kyprianos Square (96686214, Αγίου Κυπριανού 26) για σάντουιτς, φρέσκο χυμό, κρέπα ή burger από €2.50, πριν συνεχίσεις στην Περιστερώνα, όπου εκεί μπορείς να απολαύσεις κυπριακούς μεζέδες στο κέντρο Αχιλλέας και στους Καρβουνομεζέδες από €18 το άτομο.

Επαρχία Λεμεσού
Με την παράδοση στο κρασί να παραμένει ζωντανή για περισσότερο από 5.500 χρόνια, τα χωριά της Λεμεσού στις νότιες πλαγιές του Τροόδους αποτελούν πάντα μία καλή αφορμή για εκδρομή.
Η διαδρομή
Κρυμμένη μέσα στα καταπράσινα περιβόλια, η Ασγάτα, είναι μια γραφική πετρόκτιστη ‘φωλιά’ με πλακόστρωτες αυλές και όμορφα σοκάκια. Περιπλανήσου στο κέντρο του χωριού και επισκέψου την εκκλησία των Απόστολων Πέτρου και Παύλου, ενώ σε κοντινή απόσταση βρίσκεται η Πύρρειος Κοινοτική Βιβλιοθήκη. Highlight, η υπέροχη πλατεία του χωριού, που σε γυρνάει πίσω στον χρόνο, χάρη στα πρωτότυπα βαγόνια τρένου του μεταλλείου, που εκτίθενται σε περίοπτη θέση.
Αν πάλι αναζητάς την περιπέτεια, το Sayious Adventure Park (25633163, www.sayiousadventurepark.com) προσφέρει μία ανεπανάληπτη εμπειρία αδρεναλίνης. Δοκίμασε Karting, paintball, Moto trials, 4x4 με θέα το άγριο φυσικό τοπίο της Ασγάτας. Κ αν πεινάσεις, το πάρκο σού δίνει τη δυνατότητα να νοικιάσεις χώρο μπάρμπεκιου (€250) για να οργανώσεις το δικό σου γεύμα. Οι δραστηριότητες ξεκινούν από €15 έως €200.
Προχωρώντας νότια συναντούμε το Πεντάκωμο, σημαντικό τμήμα του οποίου έχει ενταχθεί στο ευρωπαϊκό δίκτυο NATURA 2000, ενώ ένα άλλο τμήμα του θεωρείται ότι περιέχει χώρους αρχαιολογικής σημασίας. Η περιοχή είναι διάσημη για την περίφημη Ακτή του Κυβερνήτη, βραβευμένη με γαλάζια σημαία, ενώ υπάρχει όλο τον χρόνο κατασκηνωτικός χώρος 360 θέσεων (25632878).
Ενδιαφέρον παρουσιάζει και η εκκλησία της Παναγίας Νεροφέρουσας, η οποία οφείλει την ονομασία της στο γεγονός ότι κατά την γιορτή της Υπαπαντής, πάντα βρέχει, γεγονός που χάριζε ελπίδα στους κατοίκους σε περιόδους λειψυδρίας.
20 χιλιόμετρα βορειοανατολικά της Λεμεσού, βρίσκεται το χωριό Διερώνα, κοντά στα χωριά Αρακαπάς, Κελλάκι και Πρασκιό. Ένα πολύ μικρό χωριό με πρώτη αναφορά στα χώρια της Φραγκοκρατίας και τώρα με περίπου 300 κατοίκους. Εκεί επισκέψου την εκκλησία του Αρχαγγέλου Μιχαήλ, η οποία υπολογίζεται πως έχει κτιστεί τον Μεσαίωνα.
Βγαλμένο από το παρελθόν, το χωριό Κολόσσι διαθέτει το πιο επιβλητικό Κάστρο στην Κύπρο (25934907), που σίγουρα αξίζει να περιηγηθείς σε αυτό (τιμή εισόδου €2.50). Εκτός, όμως, από τον ιστορικό χαρακτήρα του, το Κολόσσι είναι η πατρίδα της κουμανταρίας, αφού παράγει εκλεκτές ποικιλίες κρασιών, τις οποίες μπορείς να γνωρίσεις στο Μουσείο Κρασιού στην κοντινή Ερήμη (99907636, www.cypruswinemuseum.com).
Που να φας
Στην ταβέρνα Στην Υγειά μας (99877772) στην Ασγάτα, τα φημισμένα μακαρόνια φούρνου που κλέβουν την παράσταση, αλλά και τον κρεατομεζέ (€17/άτομο).
Στον Αλευρόμυλο (99375623) πάλι ευχαριστηθήκαμε πολύ τον μεζέ τρικολόρ, τον οποίο χρειάζεται να παραγγείλεις νωρίτερα και ο οποίος περιλαμβάνει φιλέτο κοτόπουλο, φιλέτο χοιρινό, steak βοδινού, αβγά, μπέικον και τηγανητές πατάτες (€18). Επίσης, μη χάσεις την ευκαιρία να δοκιμάσεις γεύσεις… Βενεζουέλας και συγκεκριμένα τη φημισμένη πίτα αρέμπα στα κάρβουνα, αλλά και το διάσημο κουνέλι με καρύδα, ρύζι και μαύρα φασόλια. Κάνε, επίσης, μια στάση στην Φωλιά του Δράκου (99820641), για να δοκιμάσεις την περίφημη τυλιχτή φέτα με σουσάμι και μέλι, τα γεμιστά μανιτάρια και τους κολοκυθοκεφτέδες του σεφ Γιώργου Κωνσταντίνου (από €16/άτομο).
Στην ψαροταβέρνα Κάλυμνος (25632878) να σταματήσεις για φρέσκο ψάρι πάνω στο κύμα. Είναι ιδανικός χώρος για οικογένειες, καθώς υπάρχει παιδική χαρά και αναλαμβάνει κάθε είδους εκδήλωση.
Στη Διερώνα το παλιό σχολείο του χωριού μετατράπηκε σε ταβέρνα και καφενείο. Κάνε στάση εκεί για τσίμπημα και ζήτησε τα καλούδια της μέρας.
Στον Λεοντή (25934658) στο Κολόσσι θα δοκιμάσεις τη νοστιμότερη χωριάτικη μπριζόλα στη σχάρα, με σαλάτα και ορεκτικό (€10), ενώ αν σου αρέσει το κινέζικο μπορείς να δοκιμάσει το panda special κοτόπουλο (€10) στο Panda Chinese Restaurant (25873898). Τέλος για αυθεντική γεύση Κύπρου, πήγαινε στην Ταβέρνα Κεμπάπ του Μιχάλη στην Ερήμη (99679665) που με €12 το άτομο θα δοκιμάσεις όλα τα κυπριακά καλούδια, όπως χωριάτικη πίτα, φρέσκες πατάτες και επιλεγμένα κρέατα στη σχάρα (99679665).
Που να μείνεις
Στην Καλαβασό, και σε πολύ κοντινή απόσταση από το Πεντάκωμο, θα βρεις ενδιαφέρουσες επιλογές διαμονής, όπως το παραδοσιακό Kontoyiannis Traditional House (www.kontoyiannis.com) (από €49/βράδυ). Στην ίδια περιοχή σου προτείνουμε, επίσης, το σοφιστικέ The Library Hotel (www.libraryhotelcyprus.com) με τις 11 ξεχωριστές σουίτες, που φέρουν ονόματα ποιητών, φιλοσόφων και συγγραφέων, αλλά και το γραφικό σαλόνι με τη βιβλιοθήκη και το τζάκι.
Tip: Το κέντρο ευεξίας Potamonde, το οποίο θα απογειώσει την εμπειρία σας (από €75/βράδυ).


Επαρχία Λάρνακας
Στην επαρχία της Λάρνακας, το πράσινο των απέραντων πεδιάδων πρωταγωνιστεί και η κυπριακή ύπαιθρος απλώνεται μπροστά μας. Πριν τον πρώτο μας σταθμό, σταματήσαμε στα αναπαυτικά παγκάκια του Αιολικού Πάρκου ‘Αλεξίγρος’ πριν συνεχίσουμε στις κοινότητες Τερσεφάνου, Αλεθρικού και Μαζωτού.
Η διαδρομή
Η πρώτη εικόνα προσεγγίζοντας την Τερσεφάνου είναι οι πανομοιότυπες βρετανικές κατοικίες, οι οποίες είχαν αγοραστεί με την προοπτική ανάπτυξης τουρισμού golf. Παρά το γεγονός ότι αυτό το είδος τουρισμού δεν αναπτύχθηκε, η περιοχή έχει διατηρήσει τον αυθεντικό χαρακτήρα της και προσελκύει αρκετούς επισκέπτες λόγω και της κοντινής απόστασης από τη Λάρνακα. Το χωριό, με παράδοση στην αγιογραφία, διαθέτει όμορφες εκκλησίες, όπως τον ναό της Αγίας Μαρίνας, τον Άγιο Γεώργιο Άρπερας και τον Ναό του Αγίου Ανδρονίκου.
Αν πάλι είσαι λάτρης του κυνηγιού στο Αλεθρικό ευνοούνται οι κυνηγετικές εξορμήσεις στο καταπράσινο τοπίο. Τα ενετικά κατάλοιπα, όπως η Βρύση των Ενετών, το πέτρινο γεφύρι και το λαούμι, προδίδουν το πέρασμα τους. Στην περιοχή διατηρείται, επίσης, συλλογή με περισσότερα από 600 ταριχευμένα ζώα από τον Αρίστο Αριστοφάνους, ανάμεσα στα οποία συμπεριλαμβάνονται κύκνοι και φλαμίνγκο, τα οποία μπορεί κανείς να δει στο περιβαλλοντικό κέντρο Αθαλάσσας, στη Σκαρίνου, στο Κέντρο Περιβαλλοντικής Ενημέρωσης στο Κάβο Γκρέκο και στην Επισκοπή της Πάφου.
Στον γειτονικό Μαζωτό, λειτουργεί το δημοφιλές Πάρκο Καμηλών (24991243, www.camel-park.com). Αποτελεί τέλεια επιλογή για μικρούς και μεγάλους με γενική είσοδο €10 για ενήλικες και €7 για παιδιά, που περιλαμβάνει και την παραχώρηση καμήλας για ιππασία. Ξεχωριστό και το Πάρκο Γλυπτικής Πετραίον (99648116) που φιλοξενεί γλυπτά έως 8.5 μέτρα, ενώ στους κήπους του υπάρχουν διάφορα είδη κάκτων και φυτών. Ακόμη αξίζει να επισκεφτείς και το πρόσφατα ανακαινισμένο Μουσείο Γλυπτικής Κώστα Αργυρού (24433335).
Που να φας
Στη βραβευμένη στα Time Out Eating Awards 2017, Δημιουργική Ταβέρνα Το Πατρικόν, (24424831) για κυπριακούς μεζέδες (€19/άτομο) σε μια εναλλακτική και δημιουργική εκδοχή τους. Ο Κυριάκος Φώκου με βάση αυθεντικά κυπριακά υλικά, που μαζεύει από τα χωράφια η ομάδα του ή τα φτιάχνει ο ίδιος, παρουσιάζει ένα ευφάνταστο μενού, από το οποίο ξεχωρίσαμε το ρύζι με αγριόχορτα και σούβλα κοτόπουλου αρωματισμένη με αγριοθύμαρο και την αρνίσια σεφταλιά με σως γιαουρτιού και αβγά ξιδάτα.
Στο αναπαλαιωμένο κτίριο στο κέντρο της Τερσεφάνου, στεγάζεται η παραδοσιακή ταβέρνα, Μεζεδοκαμώματα (95750000), που λειτουργεί τον τελευταίο 1.5 χρόνο υπό τη νέα διεύθυνση του Νικόλα και της Ελένης Νικολάου. Εδώ, θα απολαύσεις κυπριακό μεζέ στα €16 το άτομο, ενώ κάθε Παρασκευή και Σάββατο υπάρχει live ελληνική μουσική. Αξίζει να δοκιμάσεις τον Μεζέ του μερακλή.
Σαν στο σπίτι σου θα νιώσεις στην οικογενειακή ταβέρνα Το Φιλότιμο (99993332, Ειρήνης 4), όπου θα δοκιμάσεις κουνέλι, παϊδάκια και λευκαρίτικο τταβά από €15 έως €28 το άτομο, ανάλογα με το είδος του μεζέ που θα επιλέξεις.
Μετά την περιήγηση στο πάρκο καμηλών, μπορείς να τσιμπήσεις στο εστιατόριο του πάρκου, το οποίο σερβίρει νόστιμα σνακ, όπως πέρκα, κοτολέτες και παϊδάκια, από €7 έως €13, ενώ την Κυριακή υπάρχει μπουφέ. Για μαγειρευτό φαγητό, μην παραλείψεις να δοκιμάσεις τον σπιτικό μουσακά (€10) της ταβέρνας Μαζωτός (24432900) ή τον μεζέ κρεατικών στα €13 το άτομο.
Για special ψαρομεζέδες επέλεξε το Ακρογιάλι (€19/άτομο), και παράγγειλε το best seller χταπόδι στη σχάρα, για το οποίο συρρέουν από τις γύρω περιοχές.

Επαρχία Πάφου
Η διαδρομή
Φεύγοντας από την πόλη της Πάφου, όμορφα τοποθετημένη στις πλαγιές του βουνού, βρίσκεται η Πέγεια, συνδυάζοντας μαγικά το βουνό με τη θάλασσα. Εκτός από τις βόλτες στη θάλασσα και την καταπράσινα φύση, στην περιοχή μπορείς να κάνεις πολλές άλλες ενδιαφέρουσες δραστηριότητες όπως:
- Bόλτα στο Πάρκο των Πουλιών. Πρόκειται για έναν μικρό ζωολογικό κήπο που φιλοξενεί εξωτικά είδη, όπως γαζέλες, καμηλοπαρδάλεις, ιγκουάνα κ.ά., ενώ παράλληλα οργανώνονται ενημερωτικά ντοκιμαντέρ και γίνονται επιδείξεις παπαγάλων. Στον ίδιο χώρο βρίσκεται και το Πάρκο Ερπετών για τους ενδιαφερόμενους στο είδος (26813852, www.pafoszoo.com)
- Αν ταξιδεύεις με την οικογένεια, επισκέψου, επίσης, το Δημοτικό Πάρκο στην Αγία Παρασκευή στο Παλιομονάστηρο, κατά μήκος του δρόμου Πέγειας-Αγίου Γεωργίου για στιγμές ηρεμίας στη φύση, τους πεζοδρόμους, τις τεχνητές λίμνες ή την παιδική χαρά. Μέσα στο Δημοτικό Πάρκο βρίσκεται και το Βοτανικό Πάρκο, όπου μπορείς να ανακαλύψεις είδη που ευδοκιμούν ανά περιοχή, όπως ελιές, χαρουπιές, βότανα και μπαχαρικά.
- Επισκέψου τη Βρύση των Πεγειώτισσων και μάθε την ιστορία για μία από τις πιο ξακουστές βρύσες της Κύπρου, που συνδέεται με τους μεγαλύτερους έρωτες στην ιστορία της περιοχής.
- Κάνε μια στάση στις πανέμορφες θαλασσινές σπηλιές στην ακτή της Πέγειας. Πρόκειται για ένα φυσικό τοπίο ανεκτίμητου κάλλους στο παραλιακό μέτωπο της Πάφου.
Συνεχίζουμε προς τον Κάτω Πύργο που είναι χτισμένος στην πιο μεγάλη και όμορφη κοιλάδα της περιοχής κατά μήκος μιας απαράμιλλης κρυστάλλινης παραλίας. Σήμα κατατεθέν, ο υπεραιωνόβιος υψικάρηνος δρυς, που θα σε καλωσορίσει στην πλατεία του χωριού, στολίδι 110 χρονών αλλά και το Παρατηρητήριο του Κ. Πύργου που χαρίζει πανοραμική θέα. Μοναδική, η εκκλησία της Παναγίας της Γαλόκτιστης, που λέγεται πως φτιάχτηκε από γάλα, όταν θεράπευσε τα πρόβατα των χωρικών που έπασχαν από αρρώστια.
Επόμενη στάση, η ορεινή Τσάδα, μία από τις μικρότερες κοινότητες στην γεωγραφική περιφέρεια των αμπελοχωριών Λεμεσού-Πάφου θα σε γυρίσει πίσω στους ρυθμούς της απλής ζωής. Στην Κοινότητα της Τσάδας μπορείς ν’ ανακαλύψεις την εκκλησία της Παναγίας Χρυσελεούσας με τη θαυματουργή εικόνα, το Μοναστήρι του Σταυρού της Μίθθης και τα ξωκλήσια της Αγίας Μαρίνας, των Αγίων Κων/νου και Ελένης, καθώς επίσης και το Αγίασμα της Αγίας Ελένης. Ενδιαφέρον παρουσιάζουν οι παλιές πετρόκτιστες βρύσες, καθώς και το τοπικό, πετρόκτιστο οινοποιείο. Το χωριό αυτό διαθέτει το πρώτο γήπεδο γκολφ στο νησί, το Minthis Hills (26842200) και ένα ιδιαίτερο μικροζυθοποιείο, το Aphrodite’s Rock Brewing Company (26101901), το οποίο διαθέτει τη μεγαλύτερη ποικιλία από φρέσκιες μπίρες, ενώ ταυτόχρονα υπάρχει η δυνατότητα ξενάγησης στο εργοστάσιο. Συνόδευσε την μπίρα σου με νόστιμο φαγητό από το Brewpub, που στεγάζεται στον ίδιο χώρο.
Κατεβαίνοντας, προς Λεμεσό μεριά, με έντονο εκκλησιαστικό χαρακτήρα, το Πολέμι διαθέτει πλήθος γραφικών εκκλησιών προς επίσκεψη. Το πιο γνωστό είναι αφιερωμένο στον ‘Άγιο Νήπιο ή Νέπιο’, προστάτη των νηπίων και βοηθού στο περπάτημά τους. Το χωριό είναι διάσημο για το Φεστιβάλ Τουλίπας, που διοργανώνει κάθε χρόνο στις 3 Απριλίου, όπου οι επισκέπτες έχουν την ευκαιρία να περπατήσουν στη φύση και να απολαύσουν τη μαγεία του πρασίνου και της άγριας τουλίπας.
Εκεί βρίσκεται και το Οινοποίειο Τσαλαπατής (70006664, www.tsalapatiswinery.com), το οποίο ανοιχτό προς επίσκεψη καθημερινά και περιλαμβάνει ξενάγηση στο κελάρι, το παρασκευαστήριο, στους χώρους εμφιάλωσης και μια βόλτα στα αμπέλια. Έπειτα από παραγγελία οι επισκέπτες μπορούν να συνοδεύσουν το κρασί τους με παραδοσιακά τυριά.
Που να φας
Στην Πέγεια, το Oniro by the sea (99372255) είναι μια από τις αγαπημένες διευθύνσεις της ομάδα του Time Out. Δοκίμασε τα tuna tacos (€11) σε συνδυασμό με το νέο signature cocktail Secret Garden με βάση το gin (€8.50) ή το ελληνικό Mastiqua Is (€8.50). Στην ταβέρνα του Φειδία (26621018) δοκίμασε οπωσδήποτε το γουρουνόπουλο, το κλέφτικο ή τον μουσακάς (€16.50/άτομο). Εναλλακτικά, ο εκδρομικός χώρος Πύκνης προσφέρεται για παραδοσιακή σούβλα κάτω από τη σκιά των πεύκων και τη βλάστηση του δάσους.
Στον Κάτω Πύργο απόλαυσε φρέσκο σορκό (€10) στον Δράκο (26522347), αλλά και τη νόστιμη μπριζόλα του La Sera στο κέντρο του χωριού (99647364). Στο Πολέμι σταμάτησε για φαγητό στο Olive Tree Family Tavern (26632309) για τσιπούρα στα κάρβουνα και για ψαρομεζέ (€17/άτομο) και στον Κόκκινο (26632956) για μουσακά (€15) και ψαρομεζέ (€18).

Που να μείνεις
Αυτονομία, ξεκούραση και θέα στο γαλάζιο προσφέρουν οι Theanan Seaview Villas (26815690) στην Πέγεια. Πλήρως επιπλωμένες οι βίλες καλύπτουν τις ανάγκες μιας πολυήμερης διαμονής. Με θέα τους αμπελώνες, το The Roost Villa - Relaxation Retreat Roost (www.theroost-cyprus.com) στο Πολέμι θα αποτελέσει το ησυχαστήριό σου. Είναι ιδανικά τοποθετημένο, για να εξερευνήσεις τη δυτική πλευρά της Κύπρου, συμπεριλαμβανομένης της χερσονήσου του Ακάμα ή την περιοχή του Τροόδους (από €55 με πρωινό).