LOVELAST
ΞΕΧΩΡΙΣΑ…!
Το φαινόμενο ‘Το Πατρικόν’
Ξεκάθαρα και περήφανα δηλώνουν και τα τρία αδέλφια ότι Το Πατρικόν είναι Κυπριακή Δημιουργική Ταβέρνα. Αυτό το φοβερό concept βραβεύτηκε στα πρόσφατα Time Out Eating Awards και όχι άδικα. Ανακαλύπτοντας συνεχώς νέες συνταγές, νέα υλικά, αλλά και κυπριακά προϊόντα που τα εξελίσσουν, φέρνουν στο τραπέζι μας απίστευτους συνδυασμούς γεύσεων! Μπράβο στα αδέλφια Φώκου, που μας γαργαλίζουν με νέα ανατρεπτικά πιάτα.
(24424831) Τερσεφάνου, επ. Λάρνακας.
Σταθερή αξία Οι Μαγείρισσες
Δυο αδελφές, η Αντρούλα και η Μαρία ένωσαν τις τέχνες τους και μαγειρεύουν συνταγές παραδοσιακές από τα βιβλία της μαμάς, που μυρίζουν Κύπρο και θυμίζουν γιαγιά. Μόνο κοντά τους θα φας το ‘πομπάρι’ που φτιάχνεται με κιμά, ρύζι και μπαχαρικά και πάντοτε απολαμβάνεις σταθερή ποιότητα και πεντανόστιμα πιάτα. Όσο για τη σαρλότα της γιαγιάς, που θα σε κεράσουν στο τέλος, αυτή είναι ο πιο γλυκός επίλογος!
(22381822) Αρχιεπισκόπου Μακαρίου 110, Λακατάμια, Λευκωσία.
Νόστιμη αλεπού!
Φέτος το Skinny Fox κέρδισε επάξια το βραβείο Καλύτερη Νέα Άφιξη και Σεφ της Χρονιάς στα Time Out Eating Awards. Το δημιουργικό διεθνές μενού του σε μικρά πιάτα στυλ tapas, αλλά και τα υπέροχα πιάτα ημέρας που ετοιμάζει, σε συνδυασμό με τα δημιουργικά cocktail που σου προτείνει, αποτελούν μία από τις αγαπημένες προτάσεις εξόδου. Συστήνεται για τα ήρεμα κυριακάτικα του μεσημέρια.
(22256070) Μενάνδρου 14, Λευκωσία.
Sarah's Jazz Club
Ίσως το μοναδικό jazz club της πρωτεύουσας με οικοδεσπότη την πάντοτε γοητευτική, ρομαντική Sarah Fenwick. Το μαγαζί έχει τη δική του ταυτότητα και προσφέρει επιλεγμένα κρασιά και κοκτέιλ που τα συνδυάζεις έξοχα με το φημισμένο Jazz Platter του. Είναι ένα αυθεντικό club με μουσική jazz επιπέδου, που καταφέρνει να σε ταξιδεύει και να σε ψυχαγωγεί ποιοτικά.
(95147711) Ξάνθης Ξενιέρου 35, Λευκωσία.
Le Frenchie est formidable!
Τα πιάτα του θα σε κάνουν να εκτιμήσεις πιότερο τη γαλλική κουζίνα, αφού χρησιμοποιεί μόνο φρέσκες πρώτες ύλες, ενώ η πολλών αστέρων εξυπηρέτηση των έμπειρων ανθρώπων του πραγματικά σε κερδίζουν. Μου άρεσε η ατμόσφαιρα και το μικρό μαγαζάκι που διατηρεί δίπλα με αυθεντικές λιχουδιές και προϊόντα εισαγωγής.
(25212333) Ειρήνης 5, 7, 11 (πλησίον Μεσαιωνικού Κάστρου), Λεμεσός.
(ΔΥΟ ΚΟΥΤΙΑ δίπλα-δίπλα)
NEW ACT
Εύγε στη μεγάλη εκστρατεία ενημέρωσης για τον καθοριστικό ρόλο που διαδραματίζει το Εθνικό Δασικό Πάρκο Τροόδους. Γνωστή και ως iLIFE-TROODOS η εκστρατεία έχει στόχο να συνειδητοποιήσουμε όλοι, όχι μόνο την κρίσιμη ανάγκη, την προστασία των οικοσυστημάτων του Τροόδους, αλλά και τους τρόπους με τους οποίους μπορούν να συμβάλλουν στην αειφόρο ανάπτυξη της χώρας μας.
NEW GREEN
Αγκάλιασε την πρωτοβουλία ‘Χάρισε Ζωή σε ένα Δέντρο’ της GreenCyprusCom. Η ‘υιοθεσίας’ ενός δέντρου στοιχίζει μόνο €25 και καλύπτει το κόστος για τη φύτευση και περιποίηση ενός δέντρου κατά τη διάρκεια των πρώτων τριών κρίσιμων χρόνων της ζωής του. Ταυτόχρονα, θεωρείσαι προστάτης του και συμμετέχεις προαιρετικά σε μια από τις επόμενες δεντροφυτεύσεις.
ΑΝΕΒΗΚΑ ΤΗ ΣΚΑΛΑ
UP
Ένα πράγμα που εκτιμάς, είναι το χαμόγελο και η φιλική προσέγγιση του ίδιου του ιδιοκτήτη ενός μαγαζιού. Το να έρθει στο τραπέζι σου και να σε ρωτήσει αν όλα είναι καλά και είναι πρόθυμος να ακούσει τυχόν σχόλια, τότε μεμιάς κερδίζει πόντους από μας τους πελάτες. Όπως πρόσφατα έπραξε ο κύριος Τάκης, όταν επισκεφθήκαμε την ταβέρνα του στα Λατσιά.
UP
Εξίσου ευχάριστο και καλοδεχούμενο είναι πάντοτε το σχόλιο ενός έμπειρου σερβιτόρου, που θα σου πει ότι είναι αρκετά τα όσα έχεις παραγγείλει και να σε σώζει από πλεονεξία και ασυγκράτητη λαιμαργία και ενθουσιασμό που στην πράξη δεν ωφελούν, ούτε την τσέπη σου, αλλά, ούτε και το στομάχι σου.
DOWN
Το να κάνεις προκράτηση και να πηγαίνεις στο μαγαζί και να σε βάζουν στην είσοδο δεν λέει… Αφού είχα πάρει τηλέφωνο έγκαιρα, ώστε να εξασφαλίσω τραπέζι κοντά στο τζάκι! Ανάμενα, λοιπόν, να έχω την ανάλογη θέση. Ας μην βολευτούν όλοι όσοι είναι της τελευταίας στιγμής. Σεβασμός πάνω από όλα.
DOWN
Την απογοήτευσή μου εξέφρασα σε γνωστή ταβέρνα, που πάντα σερβίρει καλό φαγητό, αλλά εκείνο το βράδυ ήρθε ένα χαλούμι της… σκόνης. Αν θες να λέγεσαι παραδοσιακή κυπριακή ταβέρνα, να υποστηρίζεις τα αυθεντικά προϊόντα μας κι όχι τα ιμιτασιόν.
love last





