Sushi La

Το αγαπημένο ασιατικό, funky n’ fusion μαγαζί Sushi La άνοιξε και στην Πάφο. Μετά την επιτυχημένη του πορεία τόσο στη Λάρνακα όσο και στη Λευκωσία, εγκαινίασε το τρίτο του εστιατόριο σε έναν επιβλητικό χώρο στο κέντρο της πόλης, λίγο πριν από το Δημαρχείο. Το νέο ασιατικό της Πάφου διαθέτει ανανεωμένο μενού ασιατικής γαστρονομίας, το οποίο υπογράφει ο γνωστός Κύπριος σεφ, Χριστόφορος Πέσκιας. Δοκιμάσαμε και ενθουσιαστήκαμε με την all time classic σαλάτα Sushi La με ανάμεικτα χόρτα, τεμαχισμένο πράσινο μήλο και αγγούρι, επικαλυμμένη με κρέας καβουριού, μαριναρισμένες γαρίδες, χταπόδι και βινεγκρέτ μουστάρδα (€8). Συνεχίσαμε με Red Curry with Prawn, που είναι ένα πιάτο με πικάντικο αρωματικό κόκκινο κάρυ με γαρίδες, γάλα καρύδας, κόκκινες πιπεριές, καρότα, βασιλικό και κόλιαντρο μαζί με ρύζι μπασμάτι (€12) και με το καυτερό Szechuan Beef, που είναι μαριναρισμένο βοδινό φιλέτο σοταρισμένο σε δυνατή φωτιά με καρότα, κολοκυθάκια, πιπεριές, ξηρά τσίλι Szechuan και σκόρδο (€12). Εννοείται δοκιμάσαμε κι ένα πιάτο με ψάρι, επιλέγοντας το Panko Sea Bream, που είναι φρέσκια ντόπια τσιπούρα, με κρούστα από ιαπωνική καπίρα (πάνκο) (€8) και καταλήξαμε με ένα Salmon Volcano, που είναι ρολάκια με σολομό και χέλι μπάρμπεκιου, επικαλυμμένο με μείγμα ζεστού σολομού και χελιού, και μια γλυκιά και πικάντικη σάλτσα τεριγιάκι (€10). Για επιδόρπιο μας εξέπληξε η Lemon Mousse με αυθεντική σάλτσα παλουζέ (€4)!
Φαγοπράκτωρ


(26222520) Γωνία 25ης Μαρτίου & Κωστάκη Παντελίδη, Πάφος. Δ-Παρ 13.00-15.00, 19.30-23.00, Σ 19.30-23.00 & Κ 13.00-15.00.


ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Ασιατικό.

ΓΙΑΤΙ ΝΑ ΠΑΣ
Γιατί εγγυημένα θα φας και θα απολαύσεις ποιοτική ασιατική κουζίνα με πληθώρα επιλογών.