POSH LOUNGE
Από την είσοδο ακόμα, μπορείς να αντιληφθείς την προσεγμένη πολυτέλεια, την οποία διαθέτει ο χώρος, η οποία αποτελεί το κατάλληλο φόντο για μία ιδιαίτερη βραδιά είτε για ποτό με φίλους είτε για μια μοναδική εμπειρία fine dining. Εξάλλου, αυτό εκφράζει και η ίδια η ονομασία του -προέρχεται από τον αγγλικό όρο Posh-, η οποία περιγράφει πλήρως το new entry εστιατόριο και lounge bar. Αφού δοκιμάσαμε ένα twisted cocktail Bloody Mary (€8), στο οποίο η mixologist πρόσθεσε τη δική της πινελιά αναδεικνύοντας περισσότερο τη γεύση και τα αρώματα του κλασικού αγαπημένου ποτού, πήραμε θέση σε ένα από τα άνετα τραπέζια του. Για αρχή δοκιμάσαμε μία δροσερή σαλάτα Rucola (€9.50) και μια γεμάτη σε γεύση σαλάτα Rockford (€9). Λατρέψαμε τα ζεστά ψωμάκια και το πατέ ελιάς, που συνόδευσαν τις σαλάτες στο τραπέζι. Συνεχίσαμε με μύδια σερβιρισμένα σε κρέμα από ούζο (€10), τα οποία αν και ιδιαίτερα εύγεστα -το ούζο αναδεικνύει υπέροχα τα μύδια- θα προτιμούσα να είχαν λιγότερη σάλτσα. Για κυρίως επέλεξα το Steak au Poivre (€28), το οποίο συνοδεύεται με πουρέ και λαχανικά ατμού, συντροφιά με ερυθρό κρασί Ανδεσίτης (€18.50). Οφείλω να ομολογήσω πως λάτρεψα το πουρέ, ενώ ενθουσιάστηκα με το πολύ ορθό ψήσιμο στο steak. Για επιδόρπιο δοκιμάσαμε την Cr?me Br?l?e (€6.50) και το Caramel Ice Cream Cake (€6.50) του οποίου, πλέον, δηλώνω θαυμαστής.
Ανδρέας Κάτσιης
(22420202) Κυριάκου Μάτση 16, Λευκωσία. Τετ-Κ 18.00-02.00.
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Διεθνής Κουζίνα.
ΓΙΑΤΙ ΝΑ ΠΑΣ
Για τον εντυπωσιακό διάκοσμό του και τα περίτεχνά του πιάτα με πολύ προσεγμένους συνδυασμούς υλικών.
παρουσίαση Posh





