ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΚΑΒΑ

ΒΡΑΒΕΥΜΕΝΗ
Vino Cultura Wine Bar & Cellar
Λευκωσία


Το κάθε ποτήρι κρασί έχει να αφηγηθεί μια δική του ιστορία. Μέσα από το χρώμα του, τα αρώματά του, τη γεύση του, το τελείωμά του ένας μαγευτικός κόσμος ξεδιπλώνεται. Αυτές τις ιστορίες, έχει μαζέψει σε μια εντυπωσιακή κάβα η ομάδα του Vino Cultura Wine Bar & Cellar. Στο πολυβραβευμένο αυτό wine bar, που για ακόμα μια χρονιά βραβεύεται για την εντυπωσιακή κάβα του, το κρασί παντρεύεται με πιάτα της διεθνούς κουζίνας, που σερβίρονται σε στυλ tapas. Κινητήριος δύναμη της ομάδας του Vino Cultura είναι η αγάπη τους για το καλό κρασί. Η κάβα τους κάθε χρόνο εμπλουτίζεται και τα νούμερα μιλούν από μόνα τους. Στον εντυπωσιακό κατάλογο περιλαμβάνονται άνω των 1.000 ετικετών με 80 αυτές να προσφέρονται by the glass. Στον πρώτο όροφο, η κάβα φυλάει, σε σταθερή θερμοκρασία των 14oC, περισσότερες από 2.000 ετικέτες. Στο ισόγειο βρίσκονται πέντε συντηρητές κρασιών, ένα κελάρι σε σταθερή θερμοκρασία των 18oC, που φυλάει 4.000 φιάλες, ενώ στα ράφια υπάρχουν γύρω στις 3.000.
Η συνεχής εκπαίδευση των πελατών και η εντρύφησή τους στον κόσμο του κρασιού, είναι προτεραιότητα στο Vino Cultura. Έτσι κάθε δύο χρόνια διοργανώνουν την καθιερωμένη πια Nicosia Wine Expo -μια από τις μεγαλύτερες και πιο σημαντικές εκθέσεις οίνου στην Κύπρο-, κάθε μήνα καλούν παραγωγούς από το εξωτερικό, για να παρουσιάσουν τα κρασιά τους σε βραδιές γευσιγνωσίας, ενώ συχνά μέσα στο κελάρι προσφέρουν θεματικά δείπνα και μοναδικές εμπειρίες, όπου οι sommelier του Vino Cultura παντρεύουν το φαγητό με το κατάλληλο κρασί.

Ιδιοκτήτες
Κώστας Κωνσταντίνου και Ανδρέας Κυπριανού

Executive Chef
Ανδρέας Παπάς

Επικεφαλής Sommelier
Ανδρέας Κυπριανού

(22676707) Κυριάκου Μάτση 20, Λευκωσία. Δ-Κ 18.00-01.00.