CHEF’S NEWS

Η συνάντηση των Αρχιμαγείρων

Σε εξαιρετικό κλίμα πραγματοποιήθηκε η Ετήσια Γενική Συνέλευση του Συνδέσμου Αρχιμαγείρων Κύπρου στο κτήμα Μακένζυ στη Λάρνακα, παρουσία του Υπουργού Γεωργίαs, Φυσικών Πόρων και Περιβάλλοντος. Στις βραβεύσεις μελών, ξεχώρισε ο Γιάννης Παπακωνσταντίνου και η Μαρίνα Χοίρα για τις εξαιρετικές τους επιδόσεις στο Global Chef Challenge, που έγινε στην Πράγα τον περασμένο Οκτώβριο.

Δημιουργία Σύγχρονης Ακαδημίας Μαγειρικής
Κατά τη διάρκεια του πρώτου μέρους της γενικής συνέλευσης παρουσιάστηκε και επίσημα το νέο, μεγάλο project του Συνδέσμου από τον κ. Νίκο Λαμπρόπουλο, διευθυντή του γραφείου της RegioCopLTD/EurActiv.gr στις Βρυξέλλες, που ασχολείται με θέματα ευρωπαϊκής πληροφόρησης. Πρόκειται για τη δημιουργία μιας σύγχρονης Ακαδημίας Μαγειρικής με την ονομασία Healthy Food Academy, για την οποία η αντίστροφη μέτρηση για τη δημιουργία της έχει ήδη ξεκινήσει. Πρόκειται για ένα πολύ ξεχωριστό project, το οποίο θα στεγαστεί σε παραλιακή πόλη, με τη Λεμεσό να έχει το προβάδισμα.


(25812151) Cyprus Chefs Association