CABERNET SAUVIGNON ΒΛΑΣΙΔΗ
Το οινοποιείο Βλασίδη αναδεικνύει τον τυπικό χαρακτήρα μιας κλασσικής ποικιλίας, του Cabernet Sauvignon. Σκούρο κόκκινο χρώμα και πλούσια, στιβαρά και πολύπλοκα αρώματα μαύρων μούρων, σοκολάτας, μπαχαρικών αλλά και χόρτων. Στο στόμα έχει πληθωρικό σώμα, καλή οξύτητα και τανίνες, που «αναζητούν» κρέας. Απόλαυσέ το με ένα sirloin steak ή ένα Τ-bone.

OPUS ARTIS ΒΛΑΣΙΔΗ
Μετά από πειραματισμούς μιας πενταετίας «γεννήθηκε» αυτό το εκλεκτό κρασί από τις ποικιλίες Merlot, Cabernet Sauvignon και Shiraz. Βελούδινος, πληθωρικός χαρακτήρας, με αρώματα ώριμων σκούρων φρούτων, αλλά και μια παρουσία πυκνού φρέσκου φρούτου. Η πολύ καλή του οξύτητα και οι όμορφες, στρογγυλεμένες του τανίνες αναζητούν ένα φιλέτο βοδινό ψημένο στο τηγάνι ή ακόμα ένα tenderloin ή rib eye.

SHIRAZ ΒΛΑΣΙΔΗ
Είναι ένα από τα πιο δημοφιλή κόκκινα κρασιά της κυπριακής αγοράς. Το Shiraz του Οινοποιείου Βλασίδη έχει έντονο ταπεραμέντο. Με βαθύ ρουμπινί χρώμα και βιολετί αποχρώσεις και με τα αρωματικά και γευστικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας, δηλαδή βατόμουρο, μαύρο κεράσι, σοκολάτα και νότες από πιπέρι. Απόλαυσέ το με ένα steak στη σχάρα ενώ, αν σου αρέσουν οι σάλτσες, ένα pepper steak είναι ό,τι πρέπει!