Ισραήλ
Έξι μέρες στην Ιερουσαλήμ
Δρόμοι, άνθρωποι, φαγητό, ιστορία, θρησκεία και σινεμά στην πρωτεύουσα του Ισραήλ.
Η πτήση Λάρνακα-Τελ Αβίβ είναι πιο σύντομη από τη διαδρομή Λευκωσία-Λεμεσός. Βρέθηκα στην Ιερουσαλήμ μετά από πρόσκληση της Πρεσβείας του Ισραήλ στην Κύπρο και του Jerusalem Press Club για τη διεξαγωγή του 37ου Διεθνούς Κινηματογραφικού Φεστιβάλ της Ιερουσαλήμ. Μία πόλη 800.000 κατοίκων γεμάτη με ‘προσευχές και όνειρα’, όπου σε κάθε βήμα συναντάς σημάδια της διαφορετικότητάς της, ανθρώπους από ξεχωριστές κουλτούρες, θρησκείες, πολιτισμούς, ιδιοσυγκρασίες. Για εμάς τους Κύπριους η Ιερουσαλήμ αποτελεί ένα προορισμό για θρησκευτικό προσκύνημα. Και όμως, δεν είναι μόνο αυτό. Αυτό το χωνευτήρι πολιτισμών και θρησκειών, αξίζει να το ανακαλύψεις περπατώντας από το κέντρο της σύγχρονης πόλης φτάνοντας στον μαγευτικό πυρήνα της παλιάς Ιερουσαλήμ, όπου θα περιπλανηθείς στα πολύχρωμα παζάρια, στα στενά σοκάκια και θα απολαύσεις χαλαρούς καφέδες σε παραδοσιακές γειτονιές - τη μουσουλμανική, τη χριστιανική και την εβραϊκή. Θα περιπλανηθείς σε αρχαίες οδούς, αφού ο γύρος των τειχών είναι μια καταπληκτική βόλτα. Εδώ, που η γοητεία της Ανατολής και οι θρησκευτικές αντιθέσεις των λαών, που ζουν στην περιοχή, συμπυκνώνονται σε ένα αμάλγαμα εικόνων, που αντικρίζεις σε κάθε σου βήμα. Μουσουλμάνοι Άραβες, χριστιανοί Άραβες, Παλαιστίνιοι και Εβραίοι. Όλοι αυτοί συνυπάρχουν σε μία πόλη, που ακριβώς αυτή η συνύπαρξη την καθιστά μοναδική. Αυτή τη μοναδικότητα θα την συναντήσεις παντού. Στη γαστρονομία και στα εστιατόρια, όπου θα βρεις εβραϊκό-αραβικό street food, ανοιχτά μπαρ και fine dining εστιατόρια, με πίτες με ζάαταρ και γιαούρτι, νόστιμα αρτοποιήματα, αφού οι Εβραίοι είναι φημισμένοι φουρνάρηδες, αλλά και αραβικά φαλάφελ, αρνίσιο κεμπάπ και την πιο νόστιμη χούμους και ταχίνι που δοκίμασες ποτέ. Μία κουζίνα για θρησκευτικούς λόγους χωρίς χοιρινό, αλλαντικά και μαλάκια, με έντονα μυρωδικά, πικάντικες γεύσεις, με ιδιαίτερη προτίμηση στα αβγά, το κοτόπουλο, τις σαλάτες, το αρνί, τα ωμά ψάρια και τα ζυμώματα.
Το ισραηλινό σινεμά
Το Ισραήλ από τη δεκαετία του ‘60 μέχρι και σήμερα έχει αναπτύξει, επενδύοντας ιδιαίτερα τη βιομηχανία του κινηματογράφου διοργανώνοντας στη χώρα αρκετά διεθνή φεστιβάλ. Σήμερα, στο Ισραήλ υπάρχουν 6 διαφορετικές ανώτατες σχολές κινηματογράφου ενώ το κράτος δαπανά ετησίως πολλά εκατομμύρια δολάρια για την παραγωγή 12 με 15 ταινιών μεγάλου μήκους. Το μεγαλύτερο διεθνούς επιπέδου φεστιβάλ της χώρας πραγματοποιείται κάθε χρόνο τον Ιούλιο στην Ιερουσαλήμ. Φέτος, το φεστιβάλ συμπλήρωσε 34 χρόνια ζωής και συμπεριέλαβε στο πρόγραμμά του πάνω από 200 μεγάλου-μικρού μήκους ταινίες και ντοκιμαντέρ, που συμμετείχαν σε πάνω από 15 διαφορετικές κατηγορίες διαγωνιστικών και αφιερωματικών τμημάτων με όλες τις αίθουσες ασφυκτικά γεμάτες.
Τι να δεις
Το Ναό του Πανάγιου Τάφου στην Παλιά Πόλη, το όρος του Ναού όπου τέσσερις θρησκείες έχουν αφήσει τα ίχνη τους, την οδό του μαρτυρίου του Ιησού, τον Κήπο της Γεσθημανή, το Israel Museum, όπου φυλάσσονται τα περιβόητα Χειρόγραφα της Νεκράς Θάλασσας και απαραιτήτως το Yad Vashem, ένα μουσείο μνήμης για την ιστορία του Ολοκαυτώματος με δωρεάν είσοδο. Στο κέντρο της πόλης ψάξε τον δρόμο με τις ομπρέλες, που είναι μία σύγχρονη προσθήκη στην Ιερουσαλήμ. Από τις πιο όμορφες γωνιές της πόλεις με μαγαζιά για φαγητό και το εξαιρετικό Μουσείο Εβραϊκής Μουσικής.
Μιχάλης Χριστοδούλου