Mama Mia Pizza!
Ξέρεις κάποιον που δεν λατρεύει την πίτσα; Εμείς όχι! Επιλέξαμε τις αγαπημένες μας από εστιατόρια, πιτσαρίες και αλυσίδες και σου προτείνουμε.
Της Ξένιας Τσιαμαντά

Λευκωσία

Pizza Mine (new)
Casual, φωτεινός χώρος με μοντέρνα διακόσμηση όπου κυριαρχεί το ξύλο.
Η πίτσα: Με το slogan ‘Εδώ εσύ κάνεις κουμάντο στην πίτσα σου’ θα επιλέξεις διαφορετικές σάλτσες για βάση, ντομάτας, όπως pesto, πικάντικη και κρέμα, διάφορα topping ακόμα και διαφορετικά τυριά, όπως μοτσαρέλα, παρμεζάνα, χαλούμι, γκούντα, blue cheese, λευκό τυρί ακόμα και νηστίσιμο. Οι πίτσες είναι ψημένες σε ξυλόφουρνο, έχουν ένα μέγεθος και κοστίζουν το ίδιο.
Δοκίμασε: Την ‘Parmigiana’ με μοτσαρέλα και παρμεζάνα, σάλτσα ντομάτας και μελιτζάνες €7.35
(77776463) Ιωσήφ Χατζιωσήφ 89, Περιοχή Σταυρού. Δ-Κ 12.00-23.00.

Rokoko
Σε ένα χώρο industrial και παιχνιδιάρικο, θα καθίσεις στο κεντρικό τραπέζι του ping pong για τραπεζαρία και θα απολαύσεις ιταλική κουζίνα.
Η πίτσα: Ψημένη σε ξυλόφουρνο με λεπτή ζύμη και ιταλικά υλικά.
Δοκίμασε: Τη ‘Rokoko’ με χαμ, τυρί, πεπερόνι, μανιτάρια και πιπεριές (€11).
(22254525) Χριστόδουλου Σώζου 21, Λευκωσία. Δ-Σ 19.00-23.30.?


Manolito (we love)
Θα το βρεις σε ένα διατηρητέο σπίτι στην καρδιά της Λευκωσία, κοντά στον κυκλικό κόμβο του ΟΧΙ.
Η πίτσα: Φτιάχνεται, σε τέσσερα μεγέθη με τριών ειδών ζύμες, λεπτή, χοντρή και σουσαμένια και διάφορα toppings. Κάποιες πίτσες διαθέτουν σάλτσα barbecue ή καρμπονάρα και τυρί παρμεζάνα, εκτός από συνηθισμένη μοτσαρέλα.
Δοκίμασε: Την Barbecue pizza με τη συγκεκριμένη σάλτσα, κοτόπουλο, μπέικον και παρμεζάνα (από €6.60-€17.50).
(22448044) Ξάνθης Ξενιέρου. Δ-Κ 11.00-15.00 & 18.00-23.00.

Il Forno
Κλασική αξία στον πεζόδρομο της Λήδρας, ιδανικό για περαντζάδα!
Η πίτσα: Στη σερβίρουν σε ένα μέγεθος με λεπτή ζύμη ψημένη σε ξυλόφουρνο.
Δοκίμασε: Τη ‘Βεζούβιο’ με ντομάτα, καυτές πιπεριές και πεπερόνι (€12.60).
(22456454, 99413592) Λήδρας 216-218. Δ-Κ 12.00-23.00.

Tavolino
Προσεγμένο και κομψό, θα το βρεις στον πεζόδρομο της Ονασαγόρου.
Η πίτσα: Μόνο λεπτή ιταλική ζύμη σε ένα μέγεθος, εκτός από την pizza al metro, η όποια είναι τετράγωνη, μεγάλη και περιλαμβάνει τρεις πίτσες. Ψήνονται σε ξυλόφουρνο.
Δοκίμασε: Την πλούσια ‘Special’, με σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα, σαλάμι, ζαμπόν, κοτόπουλο και κεφτεδάκια (€13.50).
(70007011) Ονασαγόρου 35. Δ-Κ 10.30-23.30.

Isolani Pizza Bar
Στον ατμοσφαιρικό χώρο της Δημοτικής Αγοράς του Αγίου Αντωνίου, αυτό το στέκι σερβίρει πίτσα, μακαρονάδες και antipasti, με ιταλικό ταπεραμέντο.
Η πίτσα: Φτιαγμένη με λεπτή ιταλική ζύμη σε ένα μέγεθος και με έχει μπόλικες επιλογές σε topping και τυριά.
Δοκίμασε: Την ‘Isolani’ με φρέσκα μοτσαρέλα, σπανάκι, παρμεζάνα, προσιούτο πάρμα, αβγό και λάδι λευκής τρούφας (€12).
(70008778, 22766788) Δημοτική Αγορά Αγίου Αντωνίου, περιοχή Άγιος Αντώνιος. Τρ-Κ 12.30-15.00 & 19.30-23.00.

Da Paolo
Πρόκειται για την πιο παλιά ιταλική τρατορία της Λευκωσίας. Η αυλή της βρίσκεται στην απέναντι γωνία του δρόμου πάνω στα βενετσιάνικα τείχη.
Η πίτσα: Ιταλική λεπτή ζύμη σε ένα μέγεθος ψημένη στο ξυλόφουρνο με ποικιλία από συνοδευτικά και πινελιές από διάφορα τυριά.
Δοκίμασε: Την ‘Tradizionale’ με φρέσκια σάλτσα ντομάτας, προσιούτο, μανιτάρια και μοτσαρέλα (€11).
(22438538) Κωνσταντίνου Παλαιολόγου 52. Δ-Κ 19.00-23.30.

Marzano (new flavours)
Το μέλος της Columbia Restaurants, είναι μια σταθερή αξία με λαχταριστό ιταλικό φαγητό, πίτσες, μακαρονάδες, κρεατικά και καλό κρασί.
Η πίτσα: Ένα μέγεθος με λεπτή ιταλική ζύμη διάφορα topping και τυριά. Τα μεσημέρια έχει ειδικό μενού με ένα αναψυκτικό και γλυκό της μέρας (€9.90).
Δοκίμασε: Την καινούρια ‘Padana’ με μοτσαρέλα, κατσικίσιο τυρί, καραμελωμένα κρεμμύδια, σπανάκι, κόκκινα κρεμμύδια και σκορδέλαιο (€9.40).
(22663240, 22663740) Διαγόρου 27 Λευκωσία & (24657000, 24657022) Λεωφόρος Μακαρίου ΙΙΙ και Καλογρεών, Λάρνακα. Δ-Κ 12.00-23.00.

Il Forno di Jenny's
Ένα μικρό μυστικό στην Λαϊκή Γειτονιά!
Η πίτσα: Πολύ λεπτή ζύμη, σαν λιβανέζικη πίτα, σε ένα μέγεθος, ψημένη σε ξυλόφουρνο.
Δοκίμασε: Την ‘Jenny’s pizza special’ με πιπεριές, μανιτάρια, ελιές, κρεμμύδι, ζαμπόν και πεπερόνι (€7.50).
(22666643) Φιλοκύπρου 12Β, Λαϊκή Γειτονιά. Δ-Κ 9.30-23.00.

Λεμεσός

La Boca
Casual χώρος, με ιταλική κουζίνα, στην πλατεία του Columbia Plaza με ευχάριστη, μοντέρνα διακόσμηση και self-service εξυπηρέτηση.
Η πίτσα: Ένα μέγεθος με λεπτή ιταλική ζύμη και αρκετά topping, με κάποια έξτρα τυριά, κυρίως, στην πίτσα με τα τέσσερα τυριά.
Δοκίμασε: Την ‘Cipro’, δηλαδή κυπριακή, με λούντζα, χαλούμι, θυμάρι, σάλτσα ντομάτας και μοτσαρέλα (€8.55).
(25278000) Αγίου Ανδρέου 223, Columbia Plaza. Δ-Κ 12.00-23.30.

Peperoni Pizza
Από τις πιο παλιές πιτσαρίες της Λεμεσού με ένα εξίσου πετυχημένο παράρτημα και στην Πάφο. Στον όμορφο της χώρο σερβίρει κι άλλα ιταλικά πιάτα.
Η πίτσα: Λεπτή ιταλική ζύμη σε τρία μεγέθη, ψημένη σε ξυλόφουρνο. Θα βρεις αρκετές πίτσες με χαλούμι και τυρί πίτσας.
Δοκίμασε: Την ‘Indiana’ με κάρυ, κοτόπουλο, κρεμμύδια και ανανά (από €9.10).
(25350735) Λεωφόρος Μακαρίου ΙΙΙ, Λεμεσός. (25322225) Κολωνακίου Λινόπετρα, επ. Λεμεσού. (26954222) Λεωφόρος Χλώρακας, απέναντι από το St George Hotel, επ. Πάφου. Δ-Κ 10.00-23.00.

Per Metro (new flavour)
Πολύ χαριτωμένος χώρος με ρετρό πολύχρωμη διάθεση και ιταλική φινέτσα, ο οποίος είναι ίσως ο πιο ‘ξενύκτικος’ από όλες τις πιτσαρίες.
Η πίτσα: Οι πίτσες είναι ορθογώνιες με λεπτή ιταλική ζύμη και μείγμα τυριών, τις οποίες αγοράζεις με το μέτρο, ολόκληρες ή με το κομμάτι. Μπορείς να έχεις μέχρι και 5 διαφορετικές γεύσεις.
Δοκίμασε: Την καινούρια, ‘Μουστάρδα’ με μείγμα τριών τυριών, κρέμα γάλακτος, μουστάρδα, πιπεριά, φρέσκα μανιτάρια και κρεμμύδι, (€3,30-€14.90).
(25347080) Κανάρη 9 και Κιτίου Γωνία. Δ, Τρ, Πεμ 12.00-01.30, Τετ 12.00-05.00, Παρ-Σ 12.00-06.00, Κ 15.00-03.00.

Pizza Mia
Αγαπημένη λεμεσιανή πιτσαρία με πλούσιο ιταλικό μενού, που έκανε πρόσφατα την είσοδό της και στη Λευκωσία.
Η πίτσα: Σερβίρει 6 μεγέθη πίτσας, ανάμεσα τους την ‘Γίγας’ και την ‘Γολιάθ’, όλες με λεπτή ιταλική ζύμη ψημένη, μπόλικα topping και διάφορα τυριά. Ψήνονται στο ξυλόφουρνο.
Δοκίμασε: Την ‘Primavera’ με ψιλοκομμένα μανιτάρια, πεπερόνι, χαλούμι, κρεμμύδι και ρίγανη ( από €7.15)
(25325999) Κολονακίου 26 Λινόπετρα, επ Λεμεσού. (70007272) Απ Λουκά 46, Κολόσσι, επ. Λεμεσού. (22326999) Ηλία Παπακυριακού 16, Έγκωμη, Λευκωσία. Κ-Πεμ 12.00-23.00, Παρ-Σ 12.00-23.30.

Red Caf? Pizza Romana
Σε αυτό το χαλαρό caf?, εκτός από ιταλική κουζίνα θα δοκιμάσεις πολύ καλή πίτσα.
Η πίτσα: Ένα μέγεθος, με λεπτή ζύμη, διάφορα topping και τυριά και ψημένη στο ξυλόφουρνο.
Δοκίμασε: Την ‘Τέσσερις Εποχές’, χωρισμένη σε τέσσερα είδη με πιπεριές, τυριά μοτσαρέλα και grana padano, πιπεριές, κολοκυθάκια, ζαμπόν, κοτόπουλο, ελιές και αγκινάρα (€13).
(25340888, 99888441) Χρ. Χατζηπαύλου 147. Δ-Κ 9.00-24.00.


Λάρνακα

Al Dente (new flavour)
Από τα καλύτερα casual ιταλικά εστιατόρια του νησιού και με θέα το απέραντο γαλάζιο.
Η πίτσα: Αυθεντική, ιταλική, με λεπτή ζύμη, ψημένη στο ξυλόφουρνο με διάφορα topping και ιταλικά τυριά.
Δοκίμασε: Τη νέα ‘Alle Melanzane’ με μελιτζάνες, ντομάτα, φρέσκο βασιλικό και τρία είδη τυριών σκαρμόζα, μοτσαρέλα και μοράβια (€13.30).
(24664540) Οδός Αθηνών, Φοινικούδες, Δ-Κ 11,00-23.30.

Italia Spaghettaria (we love)
Μια αυθεντική ρουστίκ τρατορία, με σπιτικό ιταλικό φαγητό μιας και η σύζυγος του ιδιοκτήτη είναι Ιταλίδα.
Η πίτσα: Με λεπτή ζύμη με φρέσκα ιταλικά και διάφορα άλλα, υλικά.
Δοκίμασε: Την ‘Ciabatta’ με μοτσαρέλα, παρμεζάνα, φρέσκα ρόκα, ντομάτες και προσιούτο (€10)
(24629450) Οδός Στυλιανού Λένα 50-51. Δ-Σ 12.30-15.00, 18.30-23.00, Κ 18.30-23.00.

Napoli
Μια πιτσαρία με παράδοση και αμερικανικό αέρα, που σερβίρει καλοφτιαγμένη πάστα και πίτσα.
Η πίτσα: Λεπτή ζύμη σε πέντε μεγέθη με διάφορα topping και ποικιλία τυριών.
Δοκίμασε: Την πικάντικη ‘Μεξικάνικη’ με πράσινες πιπεριές, κρεμμύδια, χοιρινό, πεπερόνι και διπλό στρώμα τυρί μοτσαρέλα (από €6.50).
(70007797) Γρηγόρη Αυξεντίου, Karides Court, κοντά στην Αμερικανική Ακαδημία. Δ-Κ 17.30-23.30.

Πάφος

Don Luigi
Αυθεντικό ιταλικό εστιατόριο-τρατορία με παραδοσιακό ντεκόρ.
Η πίτσα: Φτιαγμένη με ολόφρεσκα υλικά και ιταλική λεπτή ζύμη, ψημένη στο ξυλόφουρνο.
Δοκίμασε: Την ‘Con Tutto’ με ντομάτα, μοτσαρέλα, χαμ, σαλάμι, πιπεριές, λιαστές ντομάτες ελιές, αγκινάρες και κόκκινο πιπέρι (€12.50).
(26964083, 26964084) Λεωφόρος Ποσειδώνος 64. Δ-Κ 17.00-23.30.

La Sardegna da Gino (we love)
All time classic τρατορία με μπόλικο ιταλικό ταπεραμέντο και ξύλινη διακόσμηση, που σε ταξιδεύει νοερά σε διαφορετικές εποχές.
Η πίτσα: Ιταλική λεπτή ζύμη, σε δύο μεγέθη, με αρκετά υλικά από Ιταλία και ψημένη σε ξυλόφουρνο.
Δοκίμασε: Την ‘Πίτσα Γιόλο’ με φρέσκα κρέμα και χαμ ( από €11.30).
(26933399) Απ. Παύλου 70, Κάτω Πάφος. Τετ-Σ & Δ 18.00-23.00, Κ 12.30-15.15, 18.00-23.00.

Αμμόχωστος

Il Basilico (πελάτης)
Σε ένα χώρο με ιταλική κομψότητα θα απολαύσεις καλομαγειρεμένες γεύσεις φτιαγμένες με αυθεντικά ιταλικά υλικά.
Η πίτσα: Σε δύο μεγέθη, παιδική και μέτρια με λεπτή ζύμη.
Δοκίμασε: Την ‘Ρεγκίνα’ με χαμ, μπέικον, μανιτάρι και τυρί μοτσαρέλα (από €5.95).
(23832685) Λεωφόρος Πρωταρά 32. Δ-Κ 13.00-24.00.

Just Italian
Από τα πρώτα επιτυχημένα concept δημιουργικής ιταλικής κουζίνας με μοντέρνα, ανάλαφρη διακόσμηση και βραβείο στα Time Out Eating Awards.
Η πίτσα: Λεπτή ιταλική ζύμη με ποικιλία από ποιοτικά, φρέσκα υλικά.
Δοκίμασε: Την ‘Pollo e Spinaci’ με σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα, σπανάκι, κοτόπουλο και νιφάδες παρμεζάνας (€12.30).
(23744300) Λεωφόρος Κάππαρη 52, Παραλίμνι. (22780600) Αντρέα Χάλιου 1, Έγκωμη. Δ-Κ 12.00-23.30.

Marcello’s
Θα το βρεις στην περαντζάδα στον κεντρικό δρόμο του Πρωταρά να σε περιμένει για να δοκιμάσεις τις ιταλικές του γεύσεις.
Η πίτσα: Φτιαγμένη με ποιοτικά υλικά, λεπτή ζύμη και ψημένη σε ξυλόφουρνο.
Δοκίμασε: Την ‘Καπριτσιόζα’ με προσιούτο, σαλάμι, ελιές μαύρες και μανιτάρια (€11.20).
(23831501, 99237232) Λεωφόρος Ξενοδοχείων, Πρωταράς, Δ-Κ 17.00-23.30.


ΒΟΧ Οι κλασικές και οι αγαπημένες

Λευκωσία
Δεν υπάρχει Λευκωσιάτης, που να μην αγαπάει την Jack’s (22313665). Μια πιτσαρία, από το 1969 που ξεχωρίζει για τα καλής ποιότητας υλικά της και η τραγανιστή, σπιτική ζύμη της. Ακολουθεί η περιβόητη Andy’s pizza (22674444) από το 1970 σε ένα χώρο, που έχει γίνει σημείο αναφοράς και εκεί θα απολαύσεις την τραγανή ζύμη σε τέσσερα μεγέθη με αγαπημένη μας την ‘Special’. Άλλη μια, διαχρονική πίτσα είναι αυτή της Venezia (22439209) στο Καϊμακλί, σε δύο μεγέθη με αγαπημένη και πάλι την ‘Special’. Η Zingaros (22876060) σε τέσσερα μεγέθη, είναι γνωστή για χρόνια, με best-seller την ομώνυμη πίτσα.

Λεμεσός
Οικογενειακή επιχείρηση με πίτσα ψημένη σε ξυλόφουρνο είναι η δημοφιλής Plus Pizza (25311555) με hit την ομώνυμη ‘Plus’. Άλλη μια λατρεμένη πιτσαρία, η οποία άνοιξε το 1973 στην Αμμόχωστο και μεταφέρθηκε μετά τον πόλεμο στην Λεμεσό είναι η Jack’s (25366424). Σερβίρει σε τρία μεγέθη με τραγανή ζύμη και εκτός από την ‘Special’, δοκίμασε και την ‘Chicken Fajita’. Στην La Strata (25331166, 70000633) θα βρεις εφτά διαφορετικά μεγέθη, με το έβδομο, την Γαλαξίας να είναι ίσως η μεγαλύτερη πίτσα του νησιού με διάμετρο 72 εκατοστά. Είναι τετράγωνη, κομμένη σε 60 κομμάτια, που μπορούν να χορτάσουν γύρω στα 16 άτομα. Δοκίμασε τη νέα γεύση ‘Barbecue’.

Λάρνακα
Η σπιτική πίτσα Astoria (77777177) αγαπήθηκε πάρα πολύ, κρατήθηκε στο πέρασμα των χρόνων και συνεχίζει να προσφέρει μια μεγάλη ποικιλία προτάσεων σε τέσσερα μεγέθη, ανάμεσά τους την ‘Astoria Special’.

Παραλίμνι
Η American Pizza (23828200) κατέκτησε τις καρδιές όχι μόνοι των ντόπιων, αλλά και των τουριστών. Προσφέρεται σε τρία μεγέθη και εμείς προτείνουμε την ‘Seafood’.



Call me!
Pizza Hut
Η μεγαλύτερη αλυσίδα εστιατορίων-πιτσαρία όχι μόνο στην Κύπρο αλλά παγκόσμια. Εκτός από τις διαχρονικές αξίες, συχνά λανσάρει νέες γεύσεις και προτάσεις. Κλασικά προσφέρει οκτώ διαφορετικές ζύμες, τριών ειδών σάλτσες και τριών ειδών τυριά, ενώ μπορούν να σου φτιάξουν δύο διαφορετικές γεύσεις σε μία πίτσα. Δοκίμασε τα ‘Cheesy bites’ με πεπερόνι, με γέμιση όποια γεύση προτιμάς (τιμή προσφοράς, €9.90).
(77 777777) www.pizzahut.com.cy.

7 Stars
Δεν είναι τυχαία που έχει 7 αστέρια στην επωνυμία της, αφού το κάθε αστέρι αντιστοιχεί σε ένα από τα μεγέθη, με το μεγαλύτερο να είναι τετραγωνισμένο (55x55 εκατοστά) για 8-10 άτομα. Θα βρεις, επίσης, τηγανητή πίτσα και γεμιστή σε σχήμα μπουρέκι-μια εναλλαγή της φουρνιστής calzone.
(70003040) 7starspizza.com.cy.

Domino’s
Τη γνωστή αμερικάνικη αυτή πίτσα έχεις επιλογή να την πάρεις σε τρία μεγέθη και πέντε διαφορετικές ζύμες. Αξίζει να δοκιμάσεις την ‘Domino’s Special’.
(77778558) www.dominos.com.cy.

Toronto
Είναι η παλαιότερη αλυσίδα take away και delivery, που άνοιξε πρώτα στην πρωτεύουσα. Έχει τέσσερα μεγέθη σε τρία ήδη ζύμης, κλασική, γεμιστή με τυρί Φιλαδέλφεια και με σουσάμι. Συστήνουμε την καινούρια, ‘Cyprus’ με χαλούμι και επιλογή ζύμης αυτή με σουσάμι.
www.torontopizza.com.cy.

Alpha pizza
Την πίτσα αυτής της κυπριακής αλυσίδας, θα τη δοκιμάσεις σε τέσσερα μεγέθη και τρία είδη ζύμης, κανονική, philadelphia stuffed crust και λεπτή. Αγαπημένη μας επιλογή η ‘Saporita’.
www.alfapizza.com.

Papa John's
Προσφέρεται σε τέσσερα μεγέθη, με δύο ζύμες, κανονική και λεπτή, και εμείς ξεχωρίζουμε την ιδιαίτερη ‘New Orleans Jazz’.
(77777760) www.papajohns.com.cy.