Τρελλή Γαρίδα

Ήρθε να μας προσφέρει τη γαρίδα στην καλύτερη εκδοχή της! Η νέα ψαροταβέρνα δημιούργησε μια φίνα μυκονιάτικη ατμόσφαιρα και θα σε ενθουσιάσει με την απίστευτη ποικιλία σε γαρίδες και φρέσκα ψαρικά. Σου προτείνω να ξεκινήσεις με μία σαλάτα θαλασσινών ή με μία τρελλογαριδοσαλάτα, να συνεχίσεις με κρύα ορεκτικά, όπως το ξιδάτο χταπόδι και τον μαριναρισμένο γαύρο ή σαρδέλα, κι έπειτα να προχωρήσεις στα ζεστά ορεκτικά, όπως καβουράκια, αθερίνα και ψαροκεφτέδες. Η ποικιλία Γαριδομπερδέματα είναι, επίσης, μια εκπληκτική γευστική εμπειρία, προτού καταλήξεις στο φρέσκο ψάρι βιτρίνας. Και για γαρίδες, σου προτείνω αυτές που… μέθυσαν με ούζο, τυλίχτηκαν σε φύλλο κανταΐφι και μπακλαβά και βούτηξαν στην σκορδάτη σάλτσα, που έφτιαξε ο σεφ. Κι αν παραμένεις ένας λαίμαργος θαμώνας, τότε η αστακομακαρονάδα είναι η καλύτερη επιλογή. Για το τέλος, φύλαξε χώρο για τα σπιτικά γλυκά, που θα σου φέρουν, και πιες κι ένα σφηνάκι λικέρ μαστίχας, αφού πρώτα απλαύσεις το κρασί της επιλογής σου ή ένα παγωμένο ουζάκι ή τσίπουράκι.
Τίτος Σαββίδης
(25367367) Πατρών 3, Γερμασόγεια, Λεμεσός. Δ-Σ 19.00-23.00 & Κ 12.00-16.00.


ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Ψαροταβέρνα

ΓΙΑΤΙ ΝΑ ΠΑΣ
Για τις λαχταριστές επιλογές που σερβίρει με γαρίδες.