De Moss Caf? & Restaurant
Βρίσκεται στην καρδιά της Λευκωσίας σε ένα σημείο-ορόσημο της Λεωφόρου Μακαρίου ΙΙΙ, που φέρνει πίσω αναμνήσεις. Ο χώρος έχει διαρρυθμιστεί, έτσι ώστε να ικανοποιεί όλα τα γούστα. Εδώ, απολαμβάνεις ποιοτικό καφέ Illy, αλλά και τις σπεσιαλιτέ του σεφ του De Moss βασισμένες στη μεσογειακή κουζίνα. Είτε για καφεδάκι πας, είτε για τσίμπημα με σνακ, είτε για ποιοτικό φαγητό, το De Moss Caf? & Restaurant είναι ανοιχτό από το πρωί μέχρι αργά το βράδυ, για να σου προσφέρει ό,τι επιθυμείς μέσα από την πλούσια κάρτα επιλογών του. Σου προτείνω να δοκιμάσεις το σπιτικό Club House Texas Beef Burger με μπέικον, αυγό, σαλάτα, ντομάτα και πατατάκια (€10.90), αλλά και τα φρέσκα λιγκουίνι από μελάνι σουπιάς, με καρπάτσιο σολομού, φλαμπέ με σαμπάνια, ζωμό αστακού, φρέσκα κρέμα, γαρνιρισμένα με φινόκιο και χαβιάρι κόκκινο (€12.90). Ιδιαίτερα χορταστικά είναι και τα παϊδάκια χοιρινά φρέσκα με την δική τους Texas BBQ σως, καβουρδισμένο σησάμι, πατάτες rosti και λαχανικά σχάρας (€10.90), αλλά και οι χοιρινές μπριζόλες ‘rack’ μαριναρισμένες με ειδικά βότανα, σαλάτα και πατατάκια (€11.90). Και για κάτι πιο ελαφρύ και δροσερό προτείνω την σαλάτα με μικτά μαρούλια, παναρισμένο και φριταρισμένο γαλλικό τυρί brie, αποξηραμένα σύκα, άγρια μούρα και ντρέσινγκ από φρούτα του δάσους και λικέρ μαύρου φραγκοστάφυλου (€9.90).
Τίτος Σαββίδης
(22106818) Λεωφ. Αρχ. Μακαρίου ΙΙΙ 30AB, Λευκωσία. Δ-Κ 09.00-00.00.
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Μεσογειακή κουζίνα
ΓΙΑΤΙ ΝΑ ΠΑΣ
Για το υπέροχο ambiance του και την all day and night νόστιμη φιλοσοφία του.
παρουσίαση Moss





