Ήπειρος

Τα αρώματα από φρεσκοψημένο σουβλάκι, kebab, γουρουνόπουλο (εποχιακό) και όχι μόνο, που θα τρυπήσουν τα ρουθούνια σου σαν περνοδιαβαίνεις τη λεωφόρο Μακαρίου στη Λεμεσό, να ξέρεις ότι βγαίνουν από την ολοκαίνουργια Ήπειρο. Minimal αισθητική διάθεση, μια βεράντα με ξύλινο πάτωμα και λευκά χρώματα, συνθέτουν το σκηνικό εστίασής σου, που σε θέλει να παρακολουθείς live από την πρώτη στιγμή τον Ελλαδίτη σεφ Σταύρο Κουτσούκη να ψήνει μπροστά σου τα καλούδια που εσύ επιθυμείς. Τζατζίκι ελληνικό με τα όλα του (€1-€2), τυροκαυτερή (€1.50-€2.90) και μπουγιουρντί περιποιημένο (€3.80) τα ορεκτικά που πρέπει να βάλεις κι εσύ στο στόχαστρό σου, πλάι σε χωριάτικη ελληνική σαλάτα (€5.50) που θα σου θυμίσει Ελλάδα. Από τα ξυλάκια ‘κτύπα’ στα σίγουρα μια τριλογία από χοιρινό, κοτόπουλο και κεμπάπ (€1.40-€1.50 έκαστο), ενώ αν είσαι fan της τυλιχτής πίτας, στην Ήπειρο θα την απολαύσεις ζουμερή και πλούσια με τις κλασικές, αγαπημένες σου γεμίσεις, αλλά και με μπιφτέκι, σεφταλιά και θεϊκό με κάθε σημασία της λέξης, ανάλαφρο γύρο κοτόπουλο (€2.10-€3.80 έκαστη), φτιαγμένα όλα από τα χέρια του Σταύρου. Επειδή εγγυημένα κάποιοι από την παρέα σου, κλείνουν το μάτι στη μερίδα, σε ενημερώνω ότι η χοιρινή μπριζόλα του μισού κιλού (€8.50), το ξεκοκαλισμένο κοτόπουλο σχάρας (€8.50), αλλά και τα λεπτοκομμένα πανσετάκια (€8.80) δεν είναι για να τα χάσεις με τίποτα. Τέλος, ο μουσακάς, οι μελιτζάνες παπουτσάκια (€4.50), το παστίτσιο (€6.50), αλλά και τα όσπρια ημέρας θα ικανοποιήσουν τα γευστικά γούστα όσων αρέσκονται στα μαμαδίστικα πιάτα. Δειπνολόγος

(25773100) Λεωφόρος Αρχιεπισκόπου Μακαρίου Γ΄ 115, Λεμεσός. Τρ-Κ 12.00-22.30.

ΤΙ ΕΙΝΑΙ
Ελληνική κουζίνα.

ΓΙΑΤΙ ΝΑ ΠΑΣ
???????????????????????????????????????????????