ΕΡΕΥΝΑ

15+5: Let’s Brunch!
Το brunch είναι ένα από τα πιο hot trend της πενταετίας, το οποίο μάλιστα από ό,τι φαίνεται ήρθε για να μείνει. Ξυπνάς χαλαρά και αφού είναι πια πολύ αργά για πρόγευμα και πολύ νωρίς για γεύμα, πας για… brunch. Μπόλικος καφές, ίσως και bellini, φρεσκοψημένο ψωμί, τυριά και φυσικά, αβγά, πολλά αβγά. Τα πιο κάτω είναι τα αγαπημένα μας μέρη για brunch σε όλη την Κύπρο. Της Εβίτας Χαραλάμπους


1. Cafe La Mode
Από την Ονασαγόρου, τη Μακαρίου, την Ακρόπολη, τη Δασούπολη και τα Λατσιά στη Λευκωσία με τερματισμό την περιοχή του Κάστρου στη Λεμεσό (το οποίο βρίσκεται υπό ανακαίνιση), τα Cafe La Mode έγιναν από τα πιο αγαπημένα μέρη για πρόγευμα και brunch. Με φρεσκοψημένες αλμυρές και γλυκές δημιουργίες, full English breakfast, υγιεινές επιλογές αλλά και τηγανίτες, έχει κάτι για όλους.
Eat: Το Σαββατοκύριακο επισκέψου το CLM, αρχές της Ονασογόρου, και δοκίμασε το πλούσιο brunch buffet, με τηγανίτες, waffle, μαρμελάδες, κρουασάν, μοσχομυριστά scone και πολλά άλλα (€12.50 το άτομο).
Brunch time: Δευτέρα-Κυριακή 09.00-12.00 σε όλα τα CLM, Σάββατο και Κυριακή 11.00-15.30, Brunch buffet στο CLM Ονασαγόρου.
(22884900, 22314700) Ονασαγόρου 9, Λευκωσία.

2. Banco Kitchen Bar
Μετρά λιγότερο από ένα χρόνο λειτουργίας και αποτελεί ήδη μια από τις πιο γουστόζικες επιλογές στο κέντρο της Λευκωσίας. Για κάτι το διαφορετικό, make your own brunch πριν από τις 11.30 με διάφορες επιλογές από το μενού.
Eat: Croque Madame, με τραγανό ψωμί, λιωμένο τυρί, μπέικον, μπεσαμέλ και δύο τέλεια μαγειρεμένα τηγανητά αβγά (€7.50).
Brunch time: Καθημερινά από τις 10.00 μέχρι και τις 15.30.
(22760100) Μπουμπουλίνας 15, Λευκωσία, Δ-Κ 10.00-02.00.

3. D.O.T.
Από τα πρώτα μέρη που μας μύησαν στην κουλτούρα του brunch, αγαπά να πειραματίζεται, εξ ου και κάθε χρόνο αλλάζει το μενού του και προσφέρει νέες δημιουργίες. Τις καθημερινές σερβίρει και mini brunch.
Eat: Αβγά ποσέ, πασπαλισμένα με chili flakes, σερβιρισμένα πάνω σε πολύσπορο ψωμί, με πάστα αβοκάντο, baby ρόκα, ντοματίνια και σπαράγγια (€8).
Brunch time: Δευτέρα-Παρασκευή 12.00-16.00 με κρατήσεις. Σάββατο, Κυριακή και αργίες 11.00-15.00 (δεν γίνονται κρατήσεις).
(22101228) Αθηνάς 6, Λευκωσία.

4. Get Fresh
Μόλις πρόσφατα το πιο υγιεινό brunch της πρωτεύουσας μετακόμισε στη Λεωφόρο Λεμεσού. Φρέσκα βιολογικά αβγά, πολύσπορα ψωμάκια, ολόφρεσκα χορταρικά, σπόρους και τηγανίτες χωρίς γλουτένη για εμάς και σούπερ healthy brunch για τους μικρούς. Δοκίμασε οπωσδήποτε τους χυμούς cold-pressed.
Eat: Αβγά scrambled με σπανάκι, φασολάκια σόγιας, μπρόκολο, ηλιανθόσπορους, κόκκινη πιπεριά, κολοκυθάκι και δύο φέτες τοστ με άφθονο καφέ φίλτρου (€6.50).
Brunch time: Σάββατο 09.00-15.30. Καθημερινές, σε όλα τα καταστήματα, με επιλογές για πρόγευμα.
(22437374) Λεωφόρος Λεμεσού 2, Λευκωσία. Δ-Π 7.30-17.00, Σ 09.00-15.30.

5. Μουσών Bistro
Θα καθίσεις έξω, με θέα το Γυμνάσιο Φανερωμένης και θα απολαμβάνεις το brunch σου, με συνοδεία καφέ, χυμού ή και γιατί όχι, cocktail.
Eat: Prawn Cakes, με σπιτική μαγιονέζα, φρέσκες πατάτες και φρέσκα χόρτα (€12), και με €2 επιπλέον έρχονται και με αβγουλάκια από πάνω. Θεϊκό;
Brunch time: Δευτέρα-Κυριακή 11.00-16.00 (τις καθημερινές σερβίρει mini brunch).
(22664444) Μουσών 12, παλιά Λευκωσία.

6. QBoo Bakehouse
Η Προδρόμου κρύβει ένα μεγάλο μυστικό, τον πιο τέλειο ναό του ψωμιού! Εδώ θα βρεις φρεσκοψημένα κρουασάν, βιολογικό ψωμί και τα πασίγνωστά τους, αυθεντικά bagel. Πριν πάρεις προμήθειες για το σπίτι, δοκίμασε το ξεχωριστό και ανανεωμένο του μενού.
Eat: Τρία αυθεντικά γερμανικά λουκάνικα με sauerkraut, σερβιρισμένα με country μοσχομυριστό ψωμί, σαλάτα με φρέσκα λαχανικά και honey mustard sauce (€8.95).
(22270477) Προδρόμου 51, Λευκωσία. Δ-Παρ 07.30-20.00, Σ 07.30-14.00.

7. Silver Pot
Όταν μαγειρεύεις με αγάπη, το αποτέλεσμα είναι μοναδικές γεύσεις, εμπνευσμένες από τις 4 γωνιές του κόσμου. Εδώ κάθε επίσκεψη είναι μια εμπειρία, δίνοντάς σου την ευκαιρία να ανακαλύπτεις και κάτι καινούργιο. Πρόσφατα τις καθημερινές από τις 16.00-20.00 εισήγαγε και το Afternoon Tea!
Eat: Coconut pancakes, χωρίς γλουτένη, με κινόα ή τα Green, με σπανάκι, τσίλι και κρεμμυδάκι σερβιρισμένα με φρέσκο ψημένο χαλούμι (€9).
Brunch time: Σάββατο και Κυριακή 10.00-15.30. Επιλογές για πρόγευμα καθημερινά 08.00-12.00.
(22101722) Θεμιστοκλή Δέρβη 3Ε, Λευκωσία. Δ-Παρ 08.00-20.00, Σ-Κ 10.00-17.00.

8. The Boys
Σε ένα αλλιώτικο “παιδότοπο για μεγάλους” όπως λένε και ίδιοι, θα βρεις ένα από τα πιο ιδιαίτερα brunch της πρωτεύουσας. Αν είσαι κοινωνικός τύπος και γουστάρεις να γνωρίζεις ενδιαφέροντα πρόσωπα, τότε το ‘The Boys’ είναι για σένα. Εξάλλου, διάσημους τους έκαναν οι γεύσεις τους και η φιλοξενία τους.
Eat: Τρία fluffy pancakes σερβιρισμένα με νουτέλα, maple syrup ή toffee (€6) στα οποία μπορείς να προσθέσεις από φρέσκα φρούτα, μπισκότο, μέχρι και μπέικον!
(22660421) Θεμιστοκλή Δέρβη 5, Λευκωσία, Δ-Κ 8.00-15.30.

9. The Market Company
Το brunch εδώ αποτελεί ιεροτελεστία. Το μενού του αποτελείται από κλασικές επιλογές με αβγά, αλλά και πρωτότυπα χορταστικά πιάτα για το μεσημεριανό σου γεύμα και είναι ό,τι καλύτερο για να κάνεις share με την παρέα.
Eat: Μοιράσου αβγά ποσέ, σε φρυγανιά, με αβοκάντο και hollandaise sauce (€7.50) ή ένα Market burger (€9.90), από βοδινό κιμά, συνοδευμένο από φρεσκοκομμένες πατάτες.
Brunch time: Δευτέρα-Κυριακή, 10.00-18.00.
(22270504) Πύθωνος 8, Λευκωσία, Δ-Κ 10.00-02.00.

10 Zest Coffee + Kitchen
Το μενού, σε αυτό το ζεστό μέρος με σκανδιναβικό αέρα, διαφοροποιείται ανάλογα με την εποχή και το τι υπάρχει φρέσκο στην αγορά, ενώ χρησιμοποιούνται μόνο βιολογικά προϊόντα. Στις επιλογές περιλαμβάνονται διάφορα πιάτα με αβγά, wrap και σπιτικές πίτες.
Eat: Αβγά με ντομάτα ψημένα στο φούρνο σε skillet pan, συνοδευμένα από φρέσκα χόρτα (€7).
Brunch time: Σάββατο 10.00-16.00. Δευτέρα-Παρασκευή, υπάρχουν αλμυρές και γλυκές επιλογές για πρόγευμα.
(22314344) Βασίλισσας Φρειδερίκης 13, Λευκωσία. Δ-Παρ 08.30-18.00, Σ 10.00-16.00.

Λεμεσός
11. Bakery Gourmet Καφενείο (σήμανση NEW)
Οι φαν της υγιεινής διατροφής βρήκαν τον προορισμό τους για brunch, το ίδιο και οι χορτοφάγοι και οι vegan, αλλά και αυτοί που αποφεύγουν τη γλουτένη. Το μενού αλλάζει διαρκώς, ενώ μπορείς να προσθαφαιρέσεις από το πιάτο της αρεσκείας σου ό,τι θες, φτάνει να μπορούν να σ’ το φτιάξουν.
Eat: Τηγανίτες με βάση καρότο και κρέμα από cashew nuts και σοκολατένια pancake, με φρέσκα φρούτα και όχι μόνο (€7).
(25106881) Σαχτούρι, Λεμεσός. Δ-Κ 09.00-16.00.

12. Βεράντα Καφέ-Μπιστρό
Απολαμβάνεις το γεύμα σου, φτιαγμένο με μεράκι, φρέσκα υλικά, αλλιώτικες επιλογές και όλα αυτά με θέα τον καταπράσινο Δημοτικό Κήπο της Λεμεσού. Εξάλλου, το όνομα του το εμπνεύστηκε από την υπέροχη του βεράντα, η οποία από μόνη της αποτελεί λόγο για να πας.
Eat: Το BLT Sandwich με μπέικον, ντομάτα, μαρούλι και μαγιονέζα (€6.50), στο οποίο άμα θες βάζεις και ένα τηγανητό αβγουλάκι από πάνω για να ολοκληρωθεί η απόλαυση.
Brunch time: Δευτέρα-Παρασκευή 09.00-12.00, Σάββατο-Κυριακή 09.00-16.00.
(25761801) Ολύμπιων 25, Λεμεσός. Δ-Κ 09.00-23.00.

13 Bistro 55
Εδώ το brunch διαφοροποιείται από τα συνηθισμένα, καθώς στο μενού θα βρεις προτάσεις με τρία διαφορετικά πιάτα, τα οποία δένουν αρμονικά την ιδέα ενός πλήρους προγεύματος και μεσημεριανού. Μπορείς επίσης να κάνεις το δικό σου συνδυασμό.
Eat: Champange brunch, με αβγά scrambled ή ποσέ και καπνιστό σολομό, quiche με ντοματίνια και τυρί και pancakes με φράουλες, συνοδευμένα από ένα cocktail Mimosa (€16.50).
Brunch time: Σάββατο και Κυριακή, 10.00-15.00.
(25212100) Ελευθερίας 55, Λεμεσός. Δ-Παρ 15.30-23.30, Σ-Κ 10.00-23.30.

14. Do Wine & Dine
Να δοκιμάσεις επιλογές με αβγά, να το ευχαριστηθεί η ψυχή σου. Benedict με σολομό, προσούτο, μανιτάρια, scrambled, τηγανητά, ομελέτες, καθώς και γλυκές πρωινές ‘αμαρτίες’ με waffle και pancakes.
Eat: ‘Do eggs ? l'Orange’ με ποσέ αβγά, μπέικον, πουρέ αβοκάντο, κρουτόν και κρεμώδη σάλτσα από πορτοκάλι (€6.90).
Brunch time: Δευτέρα-Παρασκευή 08.00-12.00, Σάββατο-Κυριακή 08.00-15.00
(25020056) Αμαθούντος 50Ε, Δ-Κ 08.00-02.00.

15. Milkbar
Ακόμη και αν η ώρα είναι 17.00 και εσύ λιγουρεύεσαι ένα full deck πρόγευμα, έλα εδώ, καθώς σερβίρει ασταμάτητα αβγά όπως τα θες, ομελέτες, γεύματα, ολόφρεσκα κέικ και γλυκές προκλήσεις.
Eat: Baked eggs, με σπανάκι, μανιτάρια και τυρί ρικότα (€7.90) και ολόφρεσκα muffin (€2.20).
(25354100) Αρχιεπισκόπου Μακαρίου 226, Λεμεσός. Δ-Κ 07.30-22.00.

16 Pier one
Ηλιόλουστες μέρες, με θέα το απέραντο γαλάζιο της Μεσογείου προσφέρει το πλέον γνωστό all day spot του Παλιού Λιμανίου, με καλό φαγητό και κοκτέιλ, μερικά από τα οποία μάλιστα συνδυάζονται αρμονικά με το breakfast menu του.
Eat: Eggs Royale με καπνιστό σολομό, σε φρυγανισμένο ψωμί μπριός, ρόκα και ελαφριά σάλτσα Hollandaise (€12).
Brunch time: Δευτέρα-Κυριακή 09.00-12.00.
(25022375) Παλιό Λιμάνι, Λεμεσός. Δ-Κ 09.00-12.00.

17. The Cookhouse
Αν είσαι Λεμεσό και θες να μυηθείς στον κόσμο του brunch, τότε όλοι οι δρόμοι οδηγούν σε ένα από τα πρώτα μέρη που έγιναν μέρος της ζωής μας. Εδώ θα απολαύσεις ένα πλουσιοπάροχο γεύμα, θα μοιραστείς με την παρέα σου αβγά σε διάφορες προτάσεις, αλλά και full προγεύματα.
Eat: Όσο κλασικό και αν σου ακούγεται, δοκίμασε το θεϊκό τους French toast, πασπαλισμένο με ζάχαρη άχνη και κανέλα (€6.50).
(25353434) Γλάδστωνος 112, Λεμεσός. Δ-Παρ 07.30-16.30, Σ-Κ 09.30-16.30.

Λάρνακα
18. Holy Cow Neocanteen
Ένας μικρός, γουστόζικος χώρος, όπου μπορείς να πας ανά πάσα στιγμή της ημέρας με την παρέα σου, για καφεδάκι και φαγητό, καθώς ανάλογα με την ώρα της ημέρας, διαμορφώνεται τόσο το μενού όσο και όσα προσφέρουν.
Eat: Full breakfast, με δύο τηγανητά αβγά σε τοστ, λουκάνικο, ντομάτα ψημένη στη σχάρα, μανιταράκια και συνοδευμένο από φρέσκο χυμό και καφέ (€6).
Brunch time: Σάββατο-Κυριακή 07.00-13.00. Δευτέρα-Παρασκευή 07.30-11.30 για πρόγευμα.
(24650114) Αρχ. Μακαρίου Γ΄ & Νιγρίτης, Λάρνακα. Δ-Κ 07.30-23.30.

19. Το Καφέ της Χρυσάνθης
Κομψός χώρος, με όμορφη διακόσμηση, εξωτερικό χώρο για να αράξεις ειδικά τώρα που ανοίγει σιγά-σιγά ο καιρός, σπιτικό φαγητό αλλά και cupcake. Στα πολύ συν του, το ότι προσφέρει, καθόλη τη διάρκεια της ημέρας, πρόγευμα.
Eat: Grand Breakfast με δύο τηγανητά ή scrambled αβγά, δύο λουκάνικα (ένα κυπριακό κι ένα αγγλικό), μπέικον, μανιτάρια, χαλούμι, φασόλια και ντομάτα στη σχάρα και τοστ (€7.95). Μην παραλείψεις να δοκιμάσεις τα γλυκά της ημέρας.
(24256262) Ήφαιστου 1, Λάρνακα. Δ-Κ 08.00-23.00.

Πάφος
20. Omikron Brunch
Εκτός από ότι πρέπει να πας στην Πάφο φέτος, γιατί είναι η Πολιτιστική Πρωτεύουσα της Ευρώπης για το 2017, θα πας και για το καθαρόαιμο αυτό brunchάδικο, το οποίο αγαπά το αβγό με το οποίο πειραματίζεται πολύ. Ακόμα προσφέρει αλλιώτικά pancake, φρέσκα κέικ και διάφορα σνακ. Σημείωσε πως ετοιμάζει ένα ολοκαίνουργιο μενού με ακόμη πιο ενδιαφέρουσες προτάσεις.
Eat: Tower από Red Velvet pancakes, σερβιρισμένα με καρύδια, φρέσκες φράουλες και άσπρη λιωμένη σοκολάτα (€6.70).
(26955965) 25ης Μαρτίου, Πάφος. Δ-Κ 07.00-22.00.

BOX1
Τα παραδοσιακά
Στο Riverland Bio Farm στα Καμπιά (99592598) θα σε φιλέψουν για πρόγευμα με όλα τα βιολογικά προϊόντα που παράγουν, όπως αβγά, χαλούμι, τυρί, κεφίρ, λαχανικά κ.ά. (€6). Στον Αγρό, θα βρεις το Μπακάλικο του Χαψή (99409108) από όπου θα διαλέξεις τι θες να περιλαμβάνει το γεύμα σου, ανάμεσα σε όλα τα φρέσκα προϊόντα που παράγει και πωλεί. Μεταξύ άλλων, εδώ θα φας χοιρομέρι, λούντζα, ποσυρτή, βιολογικά λαχανικά και φυσικά τις πλέον διάσημές του μαρμελάδες με superfoods. Αλλάζοντας πορεία κατευθύνσου προς τον Κάτω Δρυ, πού αλλού φυσικά εκτός από το Jar και την Έλλη (96476265) για να δοκιμάσεις όλες τις φανταστικές μαρμελάδες της, σπιτικές πίτες, λαχανικά, χαλούμι, τυρί και ό,τι άλλο φανταστείς. Η κράτηση επιβάλλεται (8-12 άτομα) και το μενού διαφοροποιείται ανάλογα με την εποχικότητα.

BOX2
The specials
Στο Πλάθω Sugar Sculptures (22252984, Λευκωσία) τα Σάββατα θα δοκιμάσεις την κοτόπιτά τους με πράσο, λευκό κρασί και σάλτσα (€7). Στο Garden’s Day & Night τα σαββατοκύριακα, πήγαινε για το περίφημο pancake buffet τους (€8.50 το άτομο) και φτιάξε τις τηγανίτες σου όπως τις ονειρεύεσαι, τις οποίες πρέπει οπωσδήποτε να συνοδεύσεις με ένα Nutella Donshake (€5.50). Αν βρεθείς στην Πάφο, πήγαινε στο Let them eat cake (99313151) και πάρε τα Deluxe αφράτα pancake που σερβίρει με maple syrup ή νουτέλα, και φρέσκα φρούτα (€8.50). Κάθε πρώτη Κυριακή του μήνα, το Dionysus Mansion (25222210, Λεμεσός) διοργανώνει ένα μεγάλο liquid brunch buffet σερβίροντας Bloody Mary, Mimosa, Bellini και άλλα αλκοολούχα ποτά (€30 το άτομο). Τέλος, κάνε like στη σελίδα της Haze Team στο Facebook για να μαθαίνεις πότε είναι το επόμενο μεγάλο brunch party που θα διοργανώσει στο Patio.