BARS

Old Market St. (στάμπα: Νέο Μενού)
Ένα από τα πιο ατμοσφαιρικά μπαράκια της Λάρνακας, άλλαξε πρόσφατα μενού τόσο στα κοκτέιλ όσο και στο φαγητό. Στο ποτό (οι τιμές κυμαίνονται από €8-€9.50), η λίστα των signature cocktails εμπλουτίστηκε με 7 προσθήκες. Όλα είναι βασισμένα στην ιδέα του ‘craft cocktail’, που ανάμεσα σε άλλα σημαίνει πως χρησιμοποιούνται σιρόπια που φτιάχνουν οι ίδιοι. Θα δοκιμάσεις το Hot Jenna, με βάση το gin και με σιρόπι από κόλιανδρο, ginger και λεμονόχορτο. Σε φλιτζάνι, θα προσγειωθεί μπροστά σου το Speak Low, με αναφορές στην περίοδο της Ποτοαπαγόρευσης και με βάση το λατινοαμερικάνικο απόσταγμα pisco. Η τσαγιέρα χρησιμοποιείται για να σερβιριστεί το Great Wall με ασιατικές αναφορές και με βάση βότκα, infused με καβουρδισμένο σουσάμι. ‘Παιχνιδιάρικο’ είναι το γλυκό Cotton Burst, με το cotton candy, το μαλλί της γριάς δηλαδή, να χρησιμοποιείται ως γαρνιτούρα. Αν σου αρέσουν οι γλυκόξινες γεύσεις, δοκίμασε το Royal Daiquiri, μια παραλλαγή του εμβληματικού ποτού, όπου εδώ χρησιμοποιείται παλαιωμένο ρούμι. Η λίστα των νέων cocktail συμπληρώνεται με το Highball Gimlet, που μας έρχεται από το γνωστό αθηναϊκό bar The Clumsies και το Indian Root, με οριεντάλ πινελιές.
(94 011011) Κ. Καλογερά 51, Λάρνακα. Τρ-Κ 17.00-02.00.
ΑΤΜΟΣΦΑΙΡΑ
Industrial-chic με ατμοσφαιρικό φωτισμό.
ΓΙΑΤΙ ΝΑ ΠΑΣ
Για τα καινούργια cocktail και το νέο μενού φαγητού.

The Gym (στάμπα: Νέο Μενού)
Νέες ιδέες έρχονται να ενισχύσουν τη φιλοσοφία στο μπαρ του υπέροχου αυτού Gastro bar στην καρδιά της παλιάς πόλης. Η λίστα αγαπημένων cocktail (οι τιμές για όλα κυμαίνονται από €6-€10) έχει φρεσκαριστεί, ενώ έχει γίνει μια ελαφριά προσθήκη καινούργιων ποτών. Μας άρεσε το ‘πείραγμα’ κλασικών cocktail των δεκαετιών ’80 και ’90, τα οποία έχουν αποδομηθεί για να ανασυγκροτηθούν με έναν πιο πολύπλοκο χαρακτήρα και πιο εκλεπτυσμένες γεύσεις. Για το λόγου το αληθές, δοκίμασε το Le Tropical, που δεν είναι άλλο από το Pi?a Colada και το Cherry Empire, μια ενδιαφέρουσα ερμηνεία του Singapore Sling. Ζήτα από τους bartender να σου ετοιμάσουν κι ένα από τα αγαπημένα μας cocktail στο The Gym, το Passion Lychee, το οποίο τώρα έχει γίνει πιο ‘φρουτένιο’ με τροπικά φρούτα. Αν είσαι φαν της… αγνότητας, ζήτα το Purity, ένα cocktail με έντονο ταμπεραμέντο, ξηρό, ημίγλυκο με συστατικά, τεκίλα, gin, λικέρ elderflower και dry vermouth.

ΑΤΜΟΣΦΑΙΡΑ
Κομψό, αναπαλαιωμένο κτίσμα με καλλιτεχνικό vibe.
ΓΙΑΤΙ ΝΑ ΠΑΣ
Για τα σωστά cocktail και για το προσεγμένο φαγητό
(22002001) Ονασαγόρου 87-89, Λευκωσία. Δ- Κ 09.45-02.00.


ΚΟΥΤΑΚΙ
Awards!

· Το διεθνώς αναγνωρισμένο περιοδικό Drinks International ανέδειξε και φέτος τα spirit brands τα οποία βρίσκονται στις 10 πρώτες θέσεις των προτιμήσεων των καλύτερων μπαρ του κόσμου, με την Plantation Rums να βρίσκεται στην κορυφή της λίστας, ως Best Trending Brand, αλλά και ως Best Selling Brand. Το 2016, ήταν μια πολύ καλή χρονιά για το brand που παράγει ρούμι από διάφορες περιοχές της Καραϊβικής, αφού κατέκτησε πολλαπλές βραβεύσεις σε διαγωνισμούς του εξωτερικού. Την αποκλειστική διανομή για την Κύπρο έχει η Fereos Fourpoint Distribution Ltd.
· Η ζιβανία αλλιώς! To πρώτο βραβείο από τα IN Business Αwards έλαβε η Zivana Gold της LΟΕL, τον περασμένο μήνα, στην κατηγορία νέο προϊόν/υπηρεσία. Το πιο πρόσφατο προϊόν του οινοποιείου LOEL, αποστάζεται από τις κυπριακές ποικιλίες σταφυλιού Μαύρο και Ξυνιστέρι και αργότερα παλαιώνεται σε ανώτερης ποιότητας γαλλικά δρύινα βαρέλια, για τουλάχιστον 3 χρόνια. Στο τέλος προστίθεται ελάχιστο βουνίσιο μέλι για να συνδυαστεί γευστικά με την παραδοσιακή γεύση της ζιβανίας και τα αρώματα της δρυός. Η Zivana Gold διανέμεται από τη LaikoCosmos Trading Ltd.