Options
Ο γνωστός Κύπριος σεφ Περικλής Ρουσουνίδης επέστρεψε στον τομέα της εστίασης με ένα ολοκαίνουργιο μαγαζί που ξεφεύγει αρκετά από τα προηγούμενα επιχειρηματικά του εγχειρήματα. Το Options - Sweets and Savouries Art by Pericles Roussounides βρίσκεται σε πάροδο της λεωφόρου Σπύρου Κυπριανού και είναι ένα all-day caf?/restaurant με παριζιάνικο αέρα. Μία καγκελόπορτα σε βάζει στην μπροστινή βεράντα του μαγαζιού όπου αντιλαμβάνεσαι πως πρόκειται για ένα συνδυασμό γαλλικού μπιστρό και λονδρέζικου caf?-bar. Μικρά τραπεζάκια σε σειρές στη βεράντα, σιδερένιες, φουτουριστικές καρέκλες με μαξιλάρια και στο εσωτερικό στα αριστερά ένα ξύλινο, ντιζαϊνάτο μπαρ με ατμοσφαιρικό φωτισμό και δίπλα του η βιτρίνα των γλυκών. Ο χώρος είναι ζεστός και ιδανικός για χαλαρό καφεδάκι, γλυκό, σνακ αλλά και φαγητό. Καθίσαμε στην εξωτερική βεράντα που είναι πιο άνετα αλλά και ζεστά. Το μενού είναι αυτό ακριβώς που χαρακτηρίζει ένα μπιστρό. Μικρό, με λίγες επιλογές από εξειδικευμένα πιάτα. Μερικά ορεκτικά, δύο επιλογές για σαλάτες, platters για το κρασί και έντεκα κυρίως πιάτα με τη λογική ‘to share’ με επιρροές από τη γαλλική και την ευρύτερη μεσογειακή κουζίνα. Επιλέξαμε τη Savarin Salad (€6.50) με καρδιά μαρουλιού, τυρί ricotta, καβουρδισμένα φουντούκια και ντρέσινγκ μελιού με ξηρά σύκα. Κοιτάζοντας τις επιλογές από τα κυρίως, το μάτι μας κέρδισε το βοδινό Tagliata (€12) συνοδευμένο από κρεμώδη πολέντα και αρνί κότσι με βελούδινο πουρέ μελιτζάνας (€11.50). Μαζί πήραμε κι ένα πιάτο με ελληνική καταγωγή -το μοναδικό στο μενού-, τη φέτα σαγανάκι με πιπεριές και σάλτσα ντομάτας (€7.50). Μας άρεσαν ιδιαίτερα οι λίγες και καλές επιλογές των κρασιών, με ετικέτες από Κύπρο και εξωτερικό, ενώ υπάρχουν και τα αλκοολούχα ποτά. Για το τέλος επιλέξαμε από τη βιτρίνα των γλυκών ένα κλασικό μιλφέιγ (€4.75) και ένα με κρέμα πιστάτσιο και παντεσπάνι (€4.75) χωρίς όμως να μας συνεπάρουν. Ένας χαλαρός χώρος, για casual έξοδο από νωρίς το πρωί μέχρι αργά το βράδυ στο κέντρο της πρωτεύουσας. Μιχάλης Χριστοδούλου
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Μεσογειακή κουζίνα.
ΓΙΑΤΙ ΝΑ ΠΑΣ
Μια καλή λύση για συνάντηση με φίλους στο κέντρο της πόλης.
(22322566) Γιάννη Κρανιδιώτη, Λευκωσία. Δ-Κ 08.00-01.00.