House Bar & Restaurant

Φοβερή ατμόσφαιρα, μοναδική γαστρονομία και προσεγμένη μουσική συνθέτουν τη φιλοσοφία του. To House Bar & Restaurant άνοιξε και φέτος τις πόρτες του στον ιδιαίτερό του χώρο και μας υποδέχεται με το καινούργιο του sharing μενού που περιλαμβάνει εκλεκτικά και γευστικά platters και sharing dishes που θα ικανοποιήσουν ολόκληρη την παρέα.
Εξαιρετικό βρήκα και συστήνω ανεπιφύλακτα, το aubergine roll (€7), ρολό μελιτζάνας με γέμιση τυρί ρικότα και σπανάκι, ψημένο στο φούρνο, έτοιμο να λιώσει στο στόμα σου. Χορταστικό, με ιδιαίτερη γεύση και χωρίς να δίνει έντονη την παρουσία της μελιτζάνας. Απολαυστικό ήταν και το Salt and pepper squid (€7), τηγανισμένο baby calamari με πιπέρι και αλάτι της θάλασσας σε συνδυασμό με τη sweet chili σάλτσα του μαγαζιού.
Αξίζει να δοκιμάσεις και το Pork Milanese (€9), χοιρινό ρολό με γέμιση απο φρέσκα σπαράγγια και τυρί μασκαρπόνε, με πατατοσαλάτα στο πλάι.
Μια έξυπνη και γευστική επιλογή είναι το burger trilogy (€10.50), 3 μίνι burger, το πρώτο με ντομάτα και μαγιονέζα, το δεύτερο με κρεμώδη μανιτάρια και τρούφα, και το τρίτο με καραμελωμένα κρεμμύδια, τυρί τσένταρ και μουστάρδα. Βεβαίως, αξίζει να δοκιμάσεις ένα απο τα πολλά signature cocktails που επιμελήθηκαν οι έμπειροι bartender του μαγαζιού. Ιδιαίτερο βρήκα το Grandpa (€8) με ζιβανία, περγαμόντο, φρέσκο γκρέιπφρουτ και σπόρους πιπεριού, όπως επίσης και το απολαυστικό και αρκετά κυπριακό The sinner (€8) που περιλαμβάνει ουίσκι, γλυκό καρυδάκι, καρπούζι και μυρωδιές από τριαντάφυλλα και γιασεμί. Μιχάλης Χρυσοστόμου

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: Bar and Restaurant
ΓΙΑΤΙ ΝΑ ΠΑΣ: Ξεχωριστά πιάτα και ιδιαίτερα cocktail.

? (25364040) Γωνία Αγ. Ανδρέου και Χριστοδούλου Σώζου 21, Λεμεσός. Τρ-Κ 18.00-02.00.