Μαγειρέματα

Zaatar
Το λιβανέζικης και συριακής κουζίνας εστιατόριο Zaatar, άνοιξε ξανά τις πύλες του στην πρωτεύουσα και υπόσχεται να εντυπωσιάσει με τις αυθεντικές του γεύσεις. Δοκίμασε την πενταλογία από χούμους.
Byblos
Ακόμη ένα λιβανέζικο εστιατόριο, το Byblos, έκανε την εμφάνισή του στη Λεμεσό και έxει ήδη εντυπωσιάσει με τα αυθεντικά του πιάτα και την όμορφη αισθητική του χώρου του.
Bastione
Ιδιαίτερες εκπλήξεις μας επιφυλάσσει ο ιταλικός χειμώνας στο πολυβραβευμένο εστιατόριο Bastione, που θα συνδυαστεί υπέροχα με την ανανεωμένη λίστα κρασιών.
Η νέα οινοκάρτα του Vino Cultura είναι βιβλική. Χίλιες εκατό plus διαφορετικές, παλαιοκοσμικές και νεοκοσμικές ετικέτες, που μπορείς να θαυμάσεις ανά πάσα στιγμή στις δυο του κλιματιζόμενες κάβες.
Pagoda
Τις Πέμπτες, το εστιατόριο Pagoda Λεμεσού, σε προσκαλεί να δοκιμάσεις με μόνο €15 το άτομο, τον ασιατικό του μπουφέ, που περιλαμβάνει ποικιλία από sushi και αυθεντικά ασιατικά πιάτα.
ΑΛΑΤΙ
Απίστευτη η οινογαστρονομική πανδαισία που ζήσαμε στο The Grill Room του ξενοδοχείου Amathus στη Λεμεσό, με το βραβευμένο σεφ Βαλεντίνο Μιχαήλ και την επίσης στεφανωμένη με χρυσό, sommelier Alicia Gortsinskaya, να ανεβάζουν και οι δυο τους πολύ ψηλά τον πήχη εστίασης και οινικής κουλτούρας σε ολόκληρο το νησί.
ΠΙΠΕΡΙ
Πρώτη φορά στη ζωή μου, μού φέρνουν σαλάτα ρόκα, με τα τουλάχιστον 20cm μήκους κλωνιά της να παρουσιάζονται στη σαλατιέρα μας, άκοπα, όπως ακριβώς αγοράστηκαν σε δέσμη. Άκομψη παρουσίαση, υπερβολικά σκληρά κοτσάνια και δυσλειτουργικότητα στο σερβίρισμα και στη μάσηση, με αυτό να συμβαίνει σε ένα από τα fish restaurants της Λεμεσού που έχουν δημιουργήσει ένα καλό όνομα τα τελευταία χρόνια.