LET’S GO
Νέο οινοποιείο στα βουνά!
Ονομάζεται Santa Irene και είναι το νέο σύγχρονο οινοποιείο που βρίσκεται στο χωριό Φαρμακάς. Διαθέτει όλα τα σύγχρονα μέσα οινοποίησης και εμφιάλωσης κι έχει βάλει στόχο να ανακαλύψει όλη τη δυναμική των κυπριακών αμπελιών δίνοντας νέα ώθηση στους παραδοσιακούς αιωνόβιους αμπελώνες του χωριού. Μία πλήρης σειρά κρασιών θα κυκλοφορήσει από την εσοδεία του 2016 βασισμένη στο Μαύρο Αμπελίσιμο και το Ξυνιστέρι, αφού το οινοποιείο διαθέτει 100 δεκάρια αμπελώνων, με σκοπό να προστίθενται κάθε χρόνο και νέες εκτάσεις. Μπορείς να το επισκεφτείς ολόχρονα, φτάνει να τηλεφωνήσεις από πριν. Μάθε ακόμη, ότι στις μοντέρνες εγκαταστάσεις του περιλαμβάνεται και το εστιατόριο Ιεράμβελος που αποτελεί μια καλή πρόταση εστίασης για τις εξορμήσεις του σαββατοκύριακου. Σερβίρει buffet κυπριακής και ελληνικής δημιουργικής κουζίνας με αρώματα Ασίας και Αφρικής. Η εξωτερική πανοραμική του βεράντα με θέα τα βουνά και το φράγμα του Φαρμακά είναι εξαιρετική, ενώ στο εσωτερικό υπάρχει ένα υπέροχο γιγαντιαίο τζάκι που θα σε εντυπωσιάσει. Στην επόμενή σου εξόρμηση λοιπόν, αφού πας επίσκεψη στο χωριό για ποδήλατο, ορειβασία ή 4x4 safari, κάνε και την επίσκεψή σου στους αμπελώνες και το επιβλητικό εστιατόριο του Santa Irene.
(22515515, 22515505) Φαρμακάς, επ. Λευκωσίας.
up front farmakas winery





