Μαγειρέματα Δειπνολόγου

Captain’s Table
Μεγάλες αλλαγές αναμένονται στους ήδη αναβαθμισμένους εσωτερικούς χώρους του βραβευμένου fish restaurant Captain’s Table στο Ζύγι. State of the art βιτρίνες για τη φρέσκια ψαριά της ημέρας και ενυδρεία για τα ολοζώντανα οστρακοειδή, δύο μόνο ορισμένα από τα έργα που τροχοδρομούνται.

Levels bar
Αν θες κι εσύ μαζί με την παρέα σου να κρατήσετε ένα από τα τροπικά gazebo στο Levels bar του ξενοδοχείου Αστερίας στον Μακρόνησο, καλά κάνεις να το κλείσεις τηλεφωνικά από την προηγούμενη, στο τηλέφωνο 23201016.

Food Park City
Το Food Park City, κοντά στον κυκλικό κόμβο Τσερίου αναμένεται να ανοίξει τις πύλες του, αρχές Σεπτεμβρίου. Τα μεγάλα του ατού, η έμφαση στο street food, η πολυποικιλότητα, αλλά και η family friendly διάθεση (εξ ου και ο πανέμορφος παιχνιδότοπος).

T.G.I. Friday’s
Καθότι οι υπερτροφές έχουν μπει στην καθημερινή μας ζωή, τα εστιατόρια T.G.I. παγκύπρια, τις έχουν εντάξει επιτυχώς και γευστικώς στα καινούργια τους μενού. Το burger με κινόα θα ενθουσιάσει κι εσένα.

The Fish Market
Η βιτρίνα του Fish Market by Lefteris Lazarou γεμίζει καθημερινά με φρέσκο ψάρι και αναμένει του λάτρεις του, να επιλέξουν αυτό της αρεσκείας τους. Ο executive chef Σάββας Σάββας στις προσταγές σου για να σου το ψήσει όπως εσύ επιθυμείς. Ψήφισε ανελλιπώς όμως το λαβράκι του σε κρούστα άλατος.

Αλάτι
Δοκιμάσαμε τις ολοκαίνουργιες προσθήκες στη λίστα του Seasons Oriental (ξενοδοχείο Four Seasons) και στείλαμε αμέσως τα εύγε μας στο βραβευμένο, επί 21 έτη, σεφ του εστιατορίου Kenny Keung. Επιλέξαμε τις άκρως παραδοσιακές Hong Kong style συνταγές του σεφ, μένοντας έκπληκτοι για ακόμα μια φορά με τα πρωτόγνωρα αρώματα, γεύσεις και υφές, που ταλάνισαν τον ουρανίσκο μας.

Πιπέρι
Αχ αυτό το άτιμο χαμόγελο! Πόσο να στοιχίζει άραγε και δεν μας το χαρίζουν απλόχερα! Το άγριο κοίταγμα και ο απότομος τρόπος με τον οποίο μας αντιμετώπισε σερβιτόρα, πολλών αστέρων ξενοδοχείου της Λεμεσού, όταν ζητήσαμε μαύρη ζάχαρη για τον καφέ μας, μας χάλασε όλη τη θετική εικόνα που προσκομίσαμε για το ξενοδοχείο κατά την παραμονή μας. Τελικά, όλα παίζονται στις λεπτομέρειες, αν και για μένα το σέρβις δεν είναι θέμα δευτερεύον, αλλά πρωταρχικό.