Φεστιβάλ Κουμανταρίας & Οίνου
Ετοίμασε βαλίτσες για ένα διήμερο στην Πάφο με Κουμανταρία και Οίνο…
Από την Ντέπυ Νικολάου

Πού θα γίνει
Ένα ‘μεθυστικό’ φεστιβάλ πραγματοποιείται στην πλατεία του Μεσαιωνικού Κάστρου στην Πάφο -που συνδυάζει την ιστορία της Κουμανταρίας με την πλούσια ιστορικότητα του χώρου. Η εκδήλωση αυτή γίνεται με στόχο την προβολή αλλά και προώθηση της Κουμανταρίας στους ξένους αλλά και στους ντόπιους. Οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να γνωρίσουν και να γευτούν το παλαιότερο κρασί της Κύπρου!

Τι θα δεις εκεί
Σε έναν ειδικά διαμορφωμένο χώρο, θα έχεις την ευκαιρία να επισκεφτείς περισσότερα από 30 περίπτερα που θα φιλοξενούν διάφορους παραγωγούς αλλά και εταιρείες που θα προωθούν και θα πωλούν τα προϊόντα τους. Δεν θα τα βλέπεις απλά, αλλά θα μπορείς και να τα δοκιμάζεις και να απολαμβάνεις τις γεύσεις και τα αρώματά τους. Θα υπάρχουν και παραδοσιακά εδέσματα από Κύπριους παραγωγούς, αφού η κουμανταρία και το κρασί χρειάζονται και τα συνοδευτικά τους. Ακόμη, θα έχεις την ευκαιρία να δεις ζωντανή παρουσίαση παρασκευής της κουμανταρίας και θα μπορείς να συμμετάσχεις και εσύ σε αυτή τη διαδικασία, απολαμβάνοντας μια ξεχωριστή εμπειρία.

Και ψυχαγωγία
Στην πλατεία του Κάστρου θα υπάρχει διαμορφωμένη σκηνή για το καλλιτεχνικό πρόγραμμα του διημέρου, αφού φεστιβάλ χωρίς μουσική δεν είναι φεστιβάλ! Το καλλιτεχνικό πρόγραμμα θα περιλαμβάνει διάφορα μουσικοχορευτικά σχήματα από την Κύπρο και το εξωτερικό, με έμφαση σε μουσικά ακούσματα από παραδοσιακά όργανα -πνευστά και κρουστά- που θα σε ταξιδέψουν σε άλλες εποχές.

Μία προβολή που αξίζει να δεις
Θα πραγματοποιηθεί ακόμα προβολή τρισδιάστατης ταινίας με εξειδικευμένο ήχο και φωτισμό με φόντο το Μεσαιωνικό Κάστρο, που θα παρουσιάζει την ιστορία της κουμανταρίας με αφήγηση σε τρεις γλώσσες.

Ειδικά πακέτα
Εκτός από την εμπειρία, υπάρχουν κι άλλες εκπλήξεις! Θα σου προσφέρονται πακέτα για την εκδήλωση. Σε συνεργασία με τον ΠΑΣΥΞΕ θα μπορείς να επωφεληθείς έκπτωση διαμονής σε ξενοδοχεία της Πάφου.
Χορηγός επικοινωνίας της εκδήλωσης είναι το περιοδικό Time Out Cyprus.

ΒΟΧ
ΚΟΥΜΑΝΤΑΡΙΑ… ΜΙΑ ΙΣΤΟΡΙΑ!
· Βρισκόμαστε 4.500 χρόνια πίσω και συγκεκριμένα στο χωριό Ερήμη, εκεί όπου ήταν το μεγαλύτερο κέντρο παραγωγής κρασιού.
· Το 1192, οι Ναΐτες αγόρασαν το νησί από τον Λεοντόκαρδο και ήθελαν να έχουν τον έλεγχο του νησιού. Οπόταν, χώρισαν την Κύπρο σε διάφορες διοικητικές μονάδες, τις λεγόμενες Κομαντερίες. Η μεγαλύτερη μονάδα, βρισκόταν στη Λεμεσό και ονομαζόταν Λα Γκράντ Κομαντερί. Εκεί παραγόταν η Κουμανταρία.
· Ο οίνος αυτός μαθεύτηκε και έξω από το νησί. Άρχισε να γίνεται περιζήτητος και στην Ευρώπη αφού οι Ναΐτες, και αργότερα οι Ιωαννίτες Ιππότες, άρχισαν να τον πωλούν κυρίως στις χώρες της Δυτικής Ευρώπης.
· Το 1363 ο Λόρδος Λονδίνου Χένρυ Πίκαρτ διοργάνωσε το συμπόσιο των πέντε βασιλέων και εκεί σερβιρόταν μόνο κυπριακή Κουμανταρία. Το ποτό αυτό ήταν η αιτία πολέμου και αναφέρεται στην τουρκική κατάληψη το 1571.
· Τέλος, μετά από χρόνια, αναφορές για συστηματική παραγωγή της Κουμανταρίας δηλώνουν τη χρονιά 1960 που συνεχίζεται μέχρι σήμερα.

ΒΟΧ
Πρώτη φορά στην Πάφο
Στις 30 Σεπτέμβριου και 1 Οκτωβρίου το φεστιβάλ Κουμανταρίας και Οίνου θα γίνει για πρώτη φορά στην επαρχία Πάφου.

Παρ 30 Σεπ & Σ 1 Οκτ, Μεσαιωνικό Κάστρο Πάφου. Πληρ. 26250311.