Backstage
Από τη Μαρίνα Χρυσοστόμου
Φώτο: Μιχάλης Κυπριανού

Μια βαλίτσα γεύσεις
Τελευταία εκπομπή 29 Ιουνίου

Η εκπομπή μαγειρικής «Μια βαλίτσα γεύσεις», η οποία συγχρηματοδοτείται από το Ταμείο Ασύλου, Μετανάστευσης και Ένταξης και την Κυπριακή Δημοκρατία, και που προβάλλεται από την τηλεόραση ΣΙΓΜΑ Δευτέρα, Τρίτη και Τετάρτη, στις 15:30, ολοκληρώνει τον πρώτο της κύκλο την Τετάρτη 29 Ιουνίου. Εμείς, βρεθήκαμε στα γυρίσματα της τελευταίας εκπομπής για αυτήν τη σεζόν και σας δίνουμε μια πρώτη γεύση για όλα όσα πρόκειται να παρακολουθήσετε επί της οθόνης σας.

Η εκπομπή «Μια βαλίτσα γεύσεις» έκανε την εμφάνιση της στο δεύτερο μισό της σεζόν, στο ΣΙΓΜΑ και ολοκληρώνει τον πρώτο κύκλο της, και συγκεκριμένα 48 επεισόδια, την Τετάρτη 29 Ιουνίου. Στόχος της εκπομπής, είναι να αναπτύξει το αίσθημα της αποδοχής της διαφορετικότητας και της μείωσης των λανθασμένων αντιλήψεων των Κυπρίων για τις ξένες κουλτούρες, μέσα από τη γαστρονομία. Έτσι, μέσα από το «Μια βαλίτσα γεύσεις», γνωρίσαμε νέους πολιτισμούς, αλλά το κυριότερο μάθαμε και αγαπήσαμε τη μαγειρική άλλων χωρών. Οι υπήκοοι των χωρών που ζουν στο νησί μας, σε κάθε εκπομπή, μας μάθανε τα «μυστικά» της κουζίνας τους αλλά και της κουλτούρας τους. Ο σεφ Ανδρέας Καβάζης, μας μυούσε στις γευστικές απολαύσεις των κάθε χορών, ενώ από την άλλη η εντυπωσιακή Χριστίνα Δημητρίου μας παρουσίαζε τις χώρες που φιλοξενούσαν στην εκπομπή. Τέλος, αξίζει να αναφέρουμε πως η εκπομπή θα επιστρέψει για ακόμη 66 επεισόδια τον Σεπτέμβριο, για να μας παρουσιάσει νέους πολιτισμούς και νέες γαστρονομικές απολαύσεις.

Τελευταία εκπομπή
Στο Hilton Cyprus πραγματοποιήθηκαν πριν από μερικές μέρες τα γυρίσματα της τελευταίας εκπομπής, για φέτος, «Μια βαλίτσα γεύσεις». Τα γυρίσματα, τα οποία διήρκησαν σχεδόν τέσσερις ώρες, πραγματοποιήθηκαν στον εξωτερικό χώρο του πολυτελές ξενοδοχείου, δίπλα στην πισίνα του. Ο σεφ της εκπομπής Ανδρέας Καβάζης, για ακόμη μια φορά, αποφάσισε να μας εκπλήξει με τις μαγειρικές του ικανότητες, οι οποίες συνδύαζαν τόσο την κυπριακή κουζίνα όσο και την ευρωπαϊκή. Μαζί του, στην εκτέλεση των συνταγών είχε τις δημοσιογράφους των εξωτερικών ρεπορτάζ της εκπομπής και του ΣΙΓΜΑ, Μήνα Χρυσάνθου και Αντωνία Ζήνωνος οι οποίες έφτιαξαν το ρώσικο γλυκό Sirniki, ενώ ο ίδιος μαγείρεψε Kofta αλά κυπριακά, ένα φαγητό που μοιάζει πολύ με κεμπάπ. Η παρουσιάστρια της εκπομπής, Χριστίνα Δημητρίου, εντυπωσιακή όπως πάντα και φορώντας ένα κατάλευκο φόρεμα, υποδέχθηκε στο καθιστικό της πισίνας του ξενοδοχείου, τη Χριστίνα Χατζηοικονόμου, διοικητικό λειτουργό της Μονάδας Ευρωπαϊκών Ταμείων του Υπουργείου Εσωτερικού και την Έλενα Φυσέντζου, λειτουργό Τύπου και Πληροφορίων Μονάδας Ευρωπαϊκών Ταμείο του Υπουργείου Εσωτερικών και υπεύθυνη έργου της τηλεοπτικής εκπομπής μαγειρικής. Μαζί, συζήτησαν για τη σημαντικότητα της εν λόγω εκπομπής και για τα σωστά μηνύματα που έχει περάσει μέχρι στιγμής στο κυπριακό κοινό, καθώς και τους στόχους που έχουν μέσα από αυτό το έργο.

Κουτακι
Τελευταία εκπομπή
29 Ιουνίου
15:30 ΣΙΓΜΑ