Future is Here
Street Food Beats
Για όσους έχουν ζήσει στο εξωτερικό, δεν είναι κάτι πρωτόγνωρο. Με λίγη χρονοκαθυστέρηση, το trend του street food στα hotspots μπαράκια, έφτασε και στο δικό μας νησί. Και πίστεψέ με, δεν θα μείνει trend, αλλά θα γίνει κανόνας. Την αρχή, για να αποδίδουμε τα του Καίσαρος τω Καίσαρι, έκανε το ‘Canteen’, ένα χρόνο περίπου προηγουμένως, αφού πριν κάνεις είσοδο στα beats του μπορούσες (και μπορείς) ν’ απολαύσεις νοστιμότατα tacos και burritos, στις γεύσεις της αρεσκείας σου, ενώ εδώ και λίγο καιρό, στο ‘Canteen’ οι σουβλάκι lovers έχουν κι αυτοί την ευκαιρία να τσιμπήσουν κάτι πριν ή μετά από το ξέφρενo dancing. Τη σκυτάλη ακολούθως πήρε το ‘Square’, όπου εκεί ξετρύπωσε για πρώτη φορά το US Mexican Dog, που, μα τον Δία, κάνει τα πιο ωραία hotdogs που έχεις δοκιμάσει ποτέ -μαζί με το ‘Καυτό Σκυλί-, ενώ το κοτόπουλο και το burger είναι θεϊκά. Τώρα τελευταία, μάλιστα, το πήρε το μάτι μας στην είσοδο του ‘Skiλi’. Ωραία έκπληξη ήταν και η εμφάνιση του ‘Gluttony’ στο so hot right now ‘WSTD’, το οποίο μάλιστα, σε πολύ μικρό χρονικό διάστημα, έγινε διάσημο για τα χαριτωμένα και γευστικότατα mini burgers του, αλλά και για τις σούπες του-αχ αυτή η σούπα βοδινό, αχ!- που είναι ό,τι πρέπει για ένα μικρό break από το dancefloor για κουβεντούλα και φλερτ! Η αγάπη για το street food εν ώρα clubbing δεν σταματά εδώ. Το club ‘Zoo’ μάς ανακοίνωσε πως σύντομα στην είσοδο πρέπει να περιμένουμε το ‘Food Porn’ ενώ έρχεται και μια ωραία έκπληξη στη Λεμεσό! Γιάννης Χ. Πέτεβης