Κάθε χρόνο ανακαλύπτουμε ακόμη περισσότερα και καλύτερα προϊόντα, προερχόμενα από κυπριακές καλλιέργειες και παραγωγούς που μας δίνουν επιλογές αυθεντικής, φυσικής απόλαυσης! Μάθε πού να βρεις, πού να γευτείς και από πού να αγοράσεις τα καλύτερα! Από τη Λώρια Ιακώβου
ΛΕΥΚΩΣΙΑ
Αγρόκτημα Βιοκαλλιεργητών
Η φημισμένη, πια, φάρμα του Βασίλη Κυπριανού, η Riverland, όπου εκτρέφει ζώα και παράγει τα δικά της προϊόντα είναι μια όαση χαράς και… γεύσης για όλη την οικογένεια. Η Riverland συντονίζει την ανοιχτή αγορά κυπριακών προϊόντων που μαζεύει πολύ κόσμο.
Ξεχωρίσαμε! Το ‘Αγρόκτημα Βιοκαλλιεργητών’ (96578639) γίνεται κοντά στο Jumbo στη Λευκωσία, κάθε Τρίτη-Σάββατο από τις 10.00-16.00, και σου δίνει την ευκαιρία να γνωρίσεις νέους παραγωγούς και αυθεντικά προϊόντα.
(99592598 / www.facebook.com/Riverland-Dairy-Bio-Farm) Καμπιά, επ. Λευκωσίας.
Αιθέριο Bio Stores
Είναι η πρώτη αλυσίδα οργανικών προϊόντων στην Κύπρο με περισσότερα από 4.500 είδη! Μέσα στους διαδρόμους του θα βρεις, κυριολεκτικά, και του πουλιού το γάλα! Μάθε ότι διαθέτει και ηλεκτρονικό κατάστημα (bioshop.com.cy) με δυνατότητα δωρεάν παγκύπριας παράδοσης.
Ξεχωρίσαμε! Το πρώτο Βιολογικό Κυπριακό Κεφίρ από 100% κατσικίσιο γάλα από κατσίκες της φυλής Μαχαιρά που βόσκουν ελεύθερα στο δάσος της Πάφου.
(22518166) Αρμενίας 67Β, Ακρόπολη/(22260101) Αθαλάσσας 168, Στρόβολος / (22591511) Μαραθώνος 4Α, Μακεδονίτισσα / (22029715) Τσερίου 111Α, Στρόβολος / (25736073) Πέτρου Τσίρου 23, shop 4-5, Λεμεσός.
Bakali
Η Σκεύη Εμμανουήλ, είναι ιδιοκτήτρια ενός χαριτωμένου μικρομάγαζου, μπακάλικου που βρίσκεται στο πιο βολικό σημείο της παλιάς πόλης. Εκεί, θα βρεις ποικιλία βοτάνων και μπαχαρικών, ξηρούς καρπούς, παστά φρούτα και φρεσκοαλεσμένο κυπριακό καφέ.
Ξεχωρίσαμε! Μπορείς να αγοράσεις κυπριακά προϊόντα που φτιάχνονται σε χωριά της Κύπρου (σπιτικές λεμονάδες, μανταρινάδες, μαρμελάδες, γλυκά του κουταλιού, παστέλι Ανώγυρας, σουτζιούκο, λουκούμια Γεροσκήπου και πολλά άλλα) στις πιο όμορφες συσκευασίες!
(22665503) Νικοκρέοντος 4, Λευκωσία.
Bio & Fresh
(Βιολογικά Προϊόντα Γιαννούλας Λαζάρου)
Η κυρία Γιαννούλα σπούδασε Βοτανολογία και Επεξεργασία Βοτάνων και Αιθέριων Ελαίων στην Τανζανία, στο Herbal College. Δημιούργησε πριν από 19 περίπου χρόνια την πρώτη της φυτεία σε μια ειδυλλιακή περιοχή στη Σολέα και από τότε με συνεχείς προσπάθειες προωθεί τις θεραπευτικές ιδιότητες των βοτάνων στην Κύπρο αλλά και στο εξωτερικό.
Ξεχωρίσαμε! Τα βότανα που προτείνει για το άγχος και ανάμεσά τους είναι το χαμομήλι, το μελισσόχορτο και η ανεμώνη.
(70088908) K.K.Biofresh, Καντάρας 180, Στρόβολος.
Biomarket
Στο κατάστημα μπορείς να βρεις μεγάλη ποικιλία σε φρούτα και λαχανικά, γαλακτοκομικά προϊόντα, παιδικές τροφές, υγιεινά σνακ και πολλά άλλα τρόφιμα για μια ισορροπημένη διατροφή.
Ξεχωρίσαμε! Το νωπό, ολόφρεσκο βιολογικό κοτόπουλο που πουλά και το οποίο πρέπει να προκρατήσεις, γιατί γίνεται ανάρπαστο!
(22266700) Λεωφόρος Γ. Κρανιδιώτη 73, Λατσιά.
Bionherbs
Μια νέα σειρά επιλεγμένων βιολογικών άγριων βοτάνων και τσαγιών λανσάρεται αυτή την εποχή από μια ομάδα που έχει όραμα να προωθήσει και να βοηθήσει Κύπριους καλλιεργητές. Όλα είναι μαζεμένα με το χέρι κατευθείαν από την κυπριακή φύση.
Ξεχωρίσαμε! Όλη η σειρά Bion είναι αποκλειστικά οργανικά προϊόντα, και προέρχονται από ντόπιους και μικρούς αγρότες με οργανικές πιστοποιήσεις για τις καλλιέργειές τους και πάθος για την ποιότητα των τροφών που καλλιεργούν.
(http://www.bionherbs.com/el/)
Floricienta Iuvenalis
Η Χρύσα Γρηγορίου δεν σταματά να μας ‘μεθά’ με τα αρώματα που φτιάχνει από οργανικά αιθέρια έλαια. Χρησιμοποιεί ανθούς νεραντζιάς, περγαμόντο, αλλά και γιασεμί, ρόδο, λεμόνι και πατσουλί, κι άλλα πολύτιμα αρώματα και έλαια που δημιουργούν μια φανταστική ατμόσφαιρα στο χώρο σου.
Ξεχωρίσαμε! Τη νέα σειρά της από μυρωδάτα και σούπερ μαγικά κεριά χώρου. Θα τα βρεις στο The Gym.
(96318723) Ονασαγόρου 87-89, παλιά Λευκωσία.
Homemade goodness
(your everyday healthy snacks)
Η Σοφία Μάτση αγαπά να φτιάχνει και με επιτυχία προωθεί στην κυπριακή αγορά σπιτικά χορτοφαγικά Vegan Bars© (σνακ από φρούτα και βρόμη). Ακόμα παρασκευάζει σπιτικό φιστικοβούτυρο και σπιτικό αμυγδαλοβούτυρο, χωρίς πρόσθετο λάδι και χωρίς πρόσθετο αλάτι, καθώς και ψωμί ολικής αλέσεως με προζύμι.
Ξεχωρίσαμε! Απίθανες είναι οι γεύσεις σε όλα της τα προϊόντα που είναι χορτοφαγικά, χαμηλά σε λιπαρά και χωρίς επεξεργασμένη ζάχαρη.
(www.facebook.com/VeganCyprus
Lazar Bio Organic Store
Αγαπά τα οργανικά προϊόντα και τα προωθεί με επιτυχία στην κυπριακή αγορά. Ανάμεσα στην πλούσια ποικιλία που διαθέτει θα βρεις κυπριακό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο και βότανα από συγκομιδές του τόπου μας.
Ξεχωρίσαμε! Τις νόστιμες ιδέες που δίνει για να εμπλουτίσεις το πρωινό σου, όπως φρούτα, ξηρούς καρπούς και τσάγια οργανικά.
(22352499) Lazar Bio, Ασώματου 9Δ, Μακεδονίτισσα.
Marathasas Nuts
Η εταιρεία Χριστάκης Χ΄΄Νικολάου και ΣΙΑ Λτδ είναι μια οικογενειακή επιχείρηση με μια παράδοση περίπου 100 χρόνων. Ήταν γύρω στα 1920, όταν ο παππούς Χρυσόστομος και η γιαγιά Ανδρονίκη, κάτοικοι του χωριού Οίκος της κοιλάδας Μαραθάσας ξεκίνησαν να παράγουν σουτζιούκο, ζιβανία και κρασί και να τα πωλούν αρχικά σε πανηγύρια και στα γύρω χωριά. Σήμερα, η οικογενειακή επιχείρηση που ξεκίνησαν το 1960 τα παιδιά τους συνεχίζεται με το ίδιο μεράκι και αγάπη για την παράδοση του τόπου μας.
Ξεχωρίσαμε! Τα αποξηραμμένα φρούτα, τα λουκούμια με ξηρούς καρπούς, το παστελάκι και το σουτζιούκο με χαρουπόμελο ή ρόδι.
(99456327) Αμμοχώστου 10, Οίκος Μαραθάσας, επ. Λευκωσίας.
Παντοπωλείο Το Ζεμπύλι
Θα βρεις παραδοσιακό ψωμί, ψημένο σε ξυλόφουρνο, αλλά και Λικέρ Χαρουπιού και Λικέρ με γάλα γαϊδούρας! Σκέψου τι άλλα, πρωτότυπα προϊόντα μπορείς να βρεις στο νεοαφιχθέν μαγαζάκι που έρχεται με αξιώσεις.
Ξεχωρίσαμε! Το παραδοσιακό του platter που σου το φτιάχνει με όλα τα καλούδια που διαθέτει το μαγαζί και προέρχονται από Κύπριους παραγωγούς.
(22261006) Λεωφ. Αθαλάσσης 133Β, Στρόβολος.
Regenas Garden
Στους κήπους της Κούλλας Σολωμού Μαραγκού καλλιεργούνται και επεξεργάζονται, από την ίδια και την οικογένειά της, αρωματικά φυτά και βότανα του τόπου μας κι όχι μόνο! Στην αρχή πουλούσε τα αποξηραμμένα αρωματικά. Όταν είδε πως η ανταπόκριση του κόσμου ήταν πολύ θετική, τα υπόλοιπα ήρθαν μόνα τους, όπως μαρμελάδες, λικέρ και ανθόνερα.
Ξεχωρίσαμε! Στέβια! Ένα νέο προϊόν στους κήπους της Ρήγαινας! Η φυτεία είναι μόλις 6 μηνών και μόλις γίνει η συγκομιδή της, τα φύλλα της ξηραίνονται με φυσικό τρόπο σε κλειστό και αεριζόμενο χώρο.
(99436831) Ποτάμι, επ. Λευκωσίας.
Σπιτικά και παραδοσιακά Εδέσματα Πολυβία Σταύρου
Πριν από αρκετά χρόνια, εργαζόμενες του Τμήματος Γεωργίας, επισκέπτονταν νοικοκυριά στο Γούρρι προκειμένου να προτρέψουν τις γυναίκες του χωριού να ασχοληθούν με διάφορες παραδοσιακές δραστηριότητες. Έτσι έγινε και με την κυρία Πολυβία, που από το 2004 φτιάχνει τις δικές της νοστιμιές με δικές της παραδοσιακές συνταγές και με φρέσκα και σπιτικά υλικά, χωρίς συντηρητικά.
Ξεχωρίσαμε! Τις ελιωτές που γίνονται ανάρπαστες, τις ραβιόλες και τα αλμυρά της.
(99587364) Ειρήνης 6, Γούρρι, επ. Λευκωσίας.
Τα σπιτικά γλυκά της Ελένης
Η κυρία Ελένη με το σύζυγό της Βάσο, δημιούργησαν το 2008 το πρώτο εργαστήρι, όπου έφτιαχναν παραδοσιακά γλυκά και μαρμελάδες, ενώ εμπορεύονταν επίσης λαχανικά και φρούτα. Σιγά-σιγά, το εργαστήρι μεγάλωσε και η ποικιλία των προϊόντων επίσης.
Ξεχωρίσαμε! Τα κλασικά και αγαπημένα γλυκά του κουταλιού (καρυδάκι, κεράσι, καρπούζι, κιτρόμηλο, νεράτζι, αχλάδι, περγαμόντο και πορτοκάλι), όσο και πιο ιδιαίτερες γεύσεις όπως κολοκάσι, κρεμμύδι, σκόρδο και μανιτάρι.
(99762827) Μιχαήλ Καραολή 3, Φαρμακάς, επ. Λευκωσίας.
Της Αργυρής τα παραδοσιακά
Στο μικρό εργαστήρι της Αργυρής Τσίγκη, η παράδοση συναντά το μεράκι, την αγάπη και το πάθος να δημιουργούνται εξαίσιες γλυκές δημιουργίες από τους αρωματικούς καρπούς της κυπριακής γης! Τα σπιτικά, χειροποίητα λικέρ της είναι όλα φτιαγμένα με μεράκι και αγάπη από τους καρπούς, τα βότανα και τα λουλούδια της κυπριακής γης, χωρίς πρόσθετα χρώματα, και συντηρητικά.
Ξεχωρίσαμε! Φτιάχνει αρωματικές μαρμελάδες, φρέσκες λεμονάδες με πρωτότυπες προσθήκες όπως λεβάντα, ροδοπέταλα και μέντα και για τους λάτρεις της κανέλας αρωματική κανελάδα και διάφορα άλλα σιρόπια, όπως σταφυλάδα, φραουλάδα, τριαντάφυλλο, σιρόπι ροδιού (σπιτική γρεναδίνη) και σιρόπι μέντας.
(96650345) Ακάκι, επ. Λευκωσίας.
Utopia Collectiva
Διαχρονικά φιλοσοφημένος και φιλόξενος χώρος, η Utopia είναι μια φανατική συνήθεια για πολλούς! Καθημερινά θα βρεις φυσικά, ντόπια, ποιοτικά προϊόντα προς πώληση, και να απολαύσεις τσάι, καφέ, κρύα ροφήματα, αλλά και σπιτικό φαγητό με αγνά υλικά, σε ένα πολύ χαλαρό και φιλικό περιβάλλον.
Ξεχωρίσαμε! Τα προϊόντα από το περιβόλι του Κωνσταντίνου Γεωργίου (99184191) που διατηρεί στη Φλάσου όπου καλλιεργεί βιολογικά βότανα, εποχιακά λαχανικά και ελιές, και φτιάχνει αιθέρια έλαια και ροδόσταγμα.
(99583947 / www.facebook.com/utopiacollectiva) Άρεως 48, εντός των τειχών Λευκωσία.
ΛΕΜΕΣΟΣ
All Organic Market
Το 2001 ο Γιάννης Μακρυγιάννης δημιουργεί μια παραγωγική μονάδα βιολογικών προϊόντων και μεταγενέστερα ένα κατάστημα όπου βρίσκεις τα πάντα! Ανάμεσα στα πολλά, ψάξε για το βιολογικό του ελαιόλαδο και ελιές, καθώς και τα παράγωγα του σταφυλιού δηλαδή βιολογικό έψημα, ξίδι, κρασί κ.ά. που προέρχονται από το περιβόλι της οικογένειας.
Ξεχωρίσαμε! Τις νόστιμες σαλάτες του, το ψωμί Ζέας και το sliced ψωμί Ζέας για τοστ.
(25587670) Κολωνακίου 16, Λεμεσός.
Anagiris Essential Oils Park & Restaurant
Φτιάχνουν σαπούνια με βάση το ελαιόλαδο και όλα είναι χειροποίητα και παρασκευάζονται με την παραδοσιακή μέθοδο. Στο δικό τους χώρο στην Ανώγυρα, οι άνθρωποί του έστησαν ένα όμορφο μαγαζί αλλά και εστιατόριο για να φιλοξενεί τους επισκέπτες που θέλουν να ζήσουν μια ολοκληρωμένη εμπειρία φιλοξενίας και κυπριακής παράδοσης.
Ξεχωρίσαμε! 12 διαφορετικά είδη σαπουνιών αρωματοθεραπείας (λεβάντα, γεράνι, ακόμα και γάλα γαϊδούρας). Ανακάλυψέ τα!
(70000159) Ανώγυρα, επ. Λεμεσός.
Castellanos Herbs
Σε μια έκταση 10 δεκαρίων, η κυρία Ελένη και ο σύζυγός της, Παναγιώτης δίνουν το καλύτερό τους εαυτό στην παραγωγή και καλλιέργεια μιας πλούσιας ποικιλίας πιστοποιημένων βιολογικών προϊόντων.
Ξεχωρίσαμε! Τα βότανα σε ωραία συσκευασία, μέχρι αιθέρια έλαια και δώρα, που μπορείς να προμηθευτείς σε πολύ λογικές τιμές.
(99463927 / www.castellanosherbs.com.cy/) Μανδριά, επ. Λεμεσού.
Georges Bakery
Όλα άρχισαν από τον παππού, τη σκυτάλη πήρε ο πατέρας και τώρα ο κύριος Γιώργος Τζιώρτζης συνεχίζει μια παράδοση που ξεκίνησε το 1938 στη Λεμεσό. Στο γραφικό Όμοδος, ήρθε το 1997 όταν ο κύριος Γιώργος παντρεύτηκε την Χρίστη. Τα νόστιμα αρκατένα, ψωμιά, γλυκά και αλμυρά που φτιάχνουν είναι μοναδικά κι αυθεντικά.
Ξεχωρίσαμε! Τελευταία δημιούργησε υπέροχα παστελάκια και μάντολες που αξίζει να δοκιμάσεις.
(99411207) 1ης Οκτωβρίου 9, Όμοδος, επ. Λεμεσού.
Herbs are my World
Ο Γιώργος Έλληνας έχει Πτυχίο Βοτανολογίας και ένα πολύ όμορφο σπίτι στη Λόφου μαζί με τη σύζυγό του Έλενα. Η αγάπη για το αντικείμενο των σπουδών του και τα άγρια βότανα που ευδοκιμούν στη Λόφου, τον έκαναν να πάρει την απόφαση και να ασχοληθεί με το αντικείμενο. Διοργανώνει και περιπάτους στη φύση και μαθήματα βοτανολογίας. Από τον Οκτώβριο μέχρι τον Μάιο μπορείς να παρακολουθήσεις τα μαθήματα, να μάθεις τις θεραπευτικές τους ιδιότητες και σε περιπάτους στη φύση να μάθεις να τα αναγνωρίζεις.
Ξεχωρίσαμε! Το άγριο κυπριακό θρουμπί και την άγρια μαντζουράνα, τη λεγόμενη σαψισιά, όπου εκτός από υπέροχη μυρωδιά έχουν και εξαιρετικές θεραπευτικές ιδιότητες.
(99617909 / herbsaremyworld.com) Λόφου, επ. Λεμεσού.
Μπακάλικο του Χαψή
Το μεράκι του για την παράδοση και τα αυθεντικά κυπριακά προϊόντα, τον οδήγησαν πίσω στις ρίζες του κι έτσι έστησε το μπακάλικό του, που είναι ένας χώρος που συνδυάζει και εστίαση και μαγαζάκι.
Ξεχωρίσαμε! Το αγροτικό ροδόσταμα και τα κυπριακά βότανα-τσάγια που διαθέτει σε όμορφες συσκευασίες.
(99409108) Λεωφ. Αγρού 114, Αγρός, επ. Λεμεσού.
Μυριστικό
(Ρωξάνη Νικολάου & Ιορδάνης Τσαούσογλου)
Βότανα σε σακουλάκια, λικέρ από πορτοκάλια, λεμόνια, ρόδια ή γιούλι. Ακόμη, ελαιόλαδο, μαρμελάδες, γλυκά του κουταλιού και χειροποίητα κοσμήματα με βελονάκι τα οποία η Ρωξάνη γεμίζει με αρωματικά βότανα είναι μόνο μερικά από τα προϊόντα που θα βρεις εκεί. Το ζευγάρι ανέκαθεν αγαπούσε τη φύση και τη γη, το κτήμα υπήρχε, οπότε όταν οι συγκυρίες δημιούργησαν την ανάγκη, αξιοποίησαν τη γη και δεν το μετάνιωσαν.
Ξεχωρίσαμε! Στον υπέροχο κήπο του ‘Μυριστικού’, θα απολαύσεις κατ’ αρχάς υπέροχη ατμόσφαιρα ενώ θα σε κεράσουν τσάι και κέικ φτιαγμένο από τα χεράκια της Ρωξάνης.
(99063404 / 25933293 / 99857873) Λόρδου Βύρωνος 16, Κολόσσι, επ. Λεμεσού.
Mulberry
Ο Δημήτρης Γενναδίου αγαπούσε πάντα τη φύση και ασχολείτο ερασιτεχνικά με μικρές καλλιέργειες. Μαζί με τον Ανδρέα Ανδρέου δημιούργησαν την Mulberry Co. Cyprus, και καλλιεργούν από κοινού, στο δικό τους περιβόλι στην Ακαπνού, βατόμουρα-mulberry από μια super fruit ποικιλία που μοιάζει πολύ με τα δικά μας βαβάτσινα σε βαθύ κόκκινο-μαύρο χρώμα.
Ξεχωρίσαμε! Το πρώτο γλυκό mulberry στην Κύπρο είναι μόνο από φυσικά συστατικά, φρούτο, νερό και ζάχαρη. Η γεύση του είναι καταπληκτική και ήδη διατίθεται σε επιλεγμένα καταστήματα.
(99568017 Δημήτρης Γενναδίου & 99566913 Ανδρέας Ανδρέου), Ακαπνού, επ. Λεμεσού.
Oleastro Enterprises
Είναι η οικογενειακή επιχείρηση της Λίνας και του Ανδρέα Έλληνα, που κέρδισε πολυάριθμα βραβεία ποιότητας και καινοτομίας τόσο στην Κύπρο όσο και στο εξωτερικό. Η επιχείρησή τους ασχολείται με το βιολογικό ελαιόλαδο και το προωθούν με τον καλύτερο τρόπο!
Ξεχωρίσαμε! Εκτός από το πάρκο, το μουσείο αλλά και το αποστακτήριο, στο ‘Ολέαστρο’ έχεις τη δυνατότητα να αγοράσεις, να γευτείς, ακόμα και να δοκιμάσεις τα προϊόντα αλλά και τα παράγωγα της ελιάς που παρασκευάζουν.
(99725093 / www.oleastro.com.cy) Ανώγυρα, επ. Λεμεσού.
Τα παράγωγα του χαρουπιού
Για το παστέλι διαλέγονται μεγάλα και χοντρά τεράτσια (χαρούπια), για να έχουν ζάχαρη, που αλέθονται στον παραδοσιακό μύλο και μετά φουσκώνουν για 12 περίπου ώρες σε μεγάλα δοχεία με κρύο νερό. Στη συνέχεια τα μεταφέρουν σε κοφίνια, όπου απ’ αυτά στάζει ο χυμός που λέγεται σιερεπέττι, το οποίο βάζουν σε ένα μεγάλο χαρτζίν που τοποθετούν πάνω στη φωτιά και το ανακατεύουν κάθε τόσο. Με μια ξύλινη κουτάλα το ανακατεύουν για 5-6 ώρες έως ότου πήξει και γίνει τερατσόμελο (χαρουπόμελο). Για να γίνει το παστέλι συνεχίζεται το βράσιμο στο ίδιο ή άλλο ‘χαρτζίν’.
Ξεχωρίσαμε! Στα παλιά χρόνια, οι παστελλάδες το πωλούσαν κόβοντας το κομμάτι-κομμάτι, με ένα εργαλείο που λεγόταν ‘σμιλάρι’. Σήμερα, το βρίσκουμε σε πλαστικές συσκευασίες και διατηρείται στο ψυγείο.
(99652519 / 99494172 Πολυξένη Ανδρέα & 25221500 / 99765078 ‘Το Παραδοσιακόν’) Ανώγυρα, επ. Λεμεσού.
ΠΑΦΟΣ
BioLuc
Έχει πάθος με τα αυθεντικά, οργανικά προϊόντα και αγαπά καθετί βιολογικό. Το καλά ενημερωμένο μαγαζί προσφέρει μια μεγάλη γκάμα προϊόντων που σου δίνει το πλεονέκτημα να τα αγοράζεις σε πολύ προσιτές τιμές.
Ξεχωρίσαμε! Τα φρέσκα λαχανικά, τα φυσικά καλλυντικά και όλα όσα θα χρειαστείς για μια βιολογική και ‘πράσινη’ καθημερινότητα.
(26652084) Σπετσών 1, Τρεμιθούσα, επ. Πάφου.
Μαγαζάκι της Φύσης
Όλοι μιλούν για τις θαυματουργές κρεμούλες που φτιάχνει η κυρία Ελένη. Είναι πραγματικά θαυματουργές! Είναι όλες φτιαγμένες από αγνά, φυσικά υλικά, μετάξι που βγάζει η ίδια από δικούς της μεταξοσκώληκες, και διάφορα αιθέρια έλαια και βότανα από τον κήπο της και δεν περιέχουν καθόλου συντηρητικά.
Ξεχωρίσαμε! Τα προϊόντα της τα διαθέτει και το χαριτωμένο μαγαζάκι που διατηρεί η κόρη της στην παλιά Λευκωσία και το οποίο λέγεται Tine Little Things.
(96779357) Γυαλιά, επ. Πάφου.
Orexi Organics
Αναλαμβάνουν ως επί το πλείστο catering, αλλά, εκείνο που τους κάνει να ξεχωρίζουν είναι ότι για πρώτη ύλη τους χρησιμοποιούν μόνο βιολογικά προϊόντα της περιοχής Δρούσειας όπου είναι και η βάση τους. Φτιάχνουν νόστιμα πιάτα, σε ποσότητες, που μπορεί κάποιος να απολαύσει με ένα μόνο τηλεφώνημα.
Ξεχωρίσαμε! Τα λιβανέζικά τους, που είναι και τα πρώτα πιάτα που λάνσαραν το 2004, όταν ξεκίνησαν δειλά-δειλά την επιχείρησή τους, είναι εκπληκτικά.
(99887293) Δρούσεια, επ. Πάφου.
ΛΑΡΝΑΚΑ
Βιοφύση
Διαθέτει μια πολύ μεγάλη γκάμα βιολογικών προϊόντων, που αριθμεί πέραν των 5.000 διαφορετικών ειδών. Αν ψάχνεις βιολογικά, οργανικά, κυπριακά αυθεντικά προϊόντα, εδώ μπορείς να τα βρεις σε μεγάλη ποικιλία και φρέσκα από το μποστάνι!
Ξεχωρίσαμε! Οι τιμές του είναι χαμηλές ενώ ανταμείβει τους πελάτες του με το σύστημα της δωροκάρτας.
(99014012) Λεοντίου Μαχαιρά 1, Λάρνακα.
Biopanda store
Είναι ένα μοντέρνο βιολογικό κατάστημα, που λειτουργεί από το 2008 κι έχει βάλει στόχο του να αλλάξει ριζικά τον τρόπο που σκέφτεται ο καθένας μας στο θέμα της σωστής διατροφής και της άσκησης.
Ξεχωρίσαμε! Κοντά του θα βρεις μία απίστευτη ποικιλία βιολογικών τροφίμων, όπως κυπριακά φρέσκα φρούτα και λαχανικά, όσπρια, αλλά και ξηρές τροφές, καφέδες, γαλακτοκομικά, κρεατικά από βιολογικές φάρμες της Κύπρου.
(24665900) Χακέτ 44, Λάρνακα.
Gourmet Marmalades and Chutneys
Από το 2009, το γωνιακό μαγαζάκι της Έλλης στο γραφικό Κάτω Δρυ, μαζεύει τα πιο ώριμα και νόστιμα φρούτα του τόπου και φτιάχνει τους πιο απίστευτους συνδυασμούς μαρμελάδων. Τις συσκευάζει σε μικρά, όμορφα διακοσμημένα γυάλινα βαζάκια, που τα τοποθετεί μπροστά στην προθήκη του μαγαζιού, έτοιμα προς πώληση.
Ξεχωρίσαμε! Οι δεξιότητες της Έλλης μετατρέπουν τα πιο εύγευστα φρούτα του τόπου μας, στις πιο ‘τολμηρές’ μαρμελάδες, όπως τσίλι με πορτοκάλι που αξίζει να δοκιμάσεις.
(96476265) Κάτω Δρυς, επ. Λάρνακας.
Green Shop
Βιολογικά προϊόντα, τρόφιμα, φρούτα και λαχανικά σε ένα πολύ όμορφο κατάστημα. Οι άνθρωποί του δεν συμβιβάζονται με μοντέρνα και επεξεργασμένα προϊόντα. Αναζητούν και διαθέτουν μόνο αυθεντικά, παραδοσιακά είδη.
Ξεχωρίσαμε! Στο Green Shop ακολουθούν την τακτική των προγόνων μας και μας προτείνουν αγνά κυπριακά βότανα από το ‘φαρμακείο’ της φύσης!
(24653912) Ζακύνθου 16.
Trifillaris Olive Groves
Η εταιρεία στοχεύει στην παραγωγή και διάθεση στην Κύπρο καθώς και στο εξωτερικό ενός ποιοτικού, εξαιρετικά παρθένου βιολογικού ελαιολάδου.
Ξεχωρίσαμε! Ελαιοκομικά προϊόντα, αρωματικά, μπαχαρικά και τσάι, ροδόσταμα, σταφυλόμελο, χαρουπόμελο, μέλι, πάστα ελιάς, παραδοσιακά γλυκά, σαπούνι με βιολογικό ελαιόλαδο και βιολογικά βότανα, είναι μόνο μερικά από τα προϊόντα που μπορείς να προμηθευτείς.
(24432597) Eιρήνης και Φιλίας 31, Λάρνακα.
