EATING NEWS 169


‘Jamie’s Italian’ στην Κύπρο!
Ο Jamie Oliver και ο Όμιλος Εταιρειών PHC ανακοίνωσαν το άνοιγμα του πρώτου εστιατορίου ‘Jamie’s Italian’ στην Κύπρο την άνοιξη του 2016. Είναι εμπνευσμένο από το πάθος του Jamie με τον ιταλικό τρόπο ζωής, με το μενού των εστιατορίων να περιστρέφεται γύρω από τη δημιουργία φανταστικών, ρουστίκ πιάτων με δοκιμασμένες συνταγές και με τα καλύτερα φρέσκα υλικά. To Jamie’s Italian θα ανοίξει στην περιοχή της Έγκωμης στη Λευκωσία.

‘Omakase journey’ στο Tokio Restaurant Bar
Ένα μοναδικό ‘Omakase journey’ με ασιατικές γεύσεις απολαύσαμε στο Tokio Restaurant Bar στη Λεμεσό. Το special menu που ετοίμασε αποκλειστικά ο σεφ του εστιατορίου Στέφανος Χρυσάνθου, μάγεψε όσους είχαν την ευκαιρία να βιώσουν την απόλυτη αυτή γαστριμαργική εμπειρία της αυθεντικής ιαπωνικής κουζίνας. Πρέπει οπωσδήποτε να ζήσεις την απόλυτη γευστική εμπειρία του Tokio, που συμπληρώνουν εξαίσια τα υπέροχα signatures cocktails του.

Nέο μενού στο Mangia
Το αγαπημένο εστιατόριο προσφέρει στους λάτρεις της ιταλικής κουζίνας νέες εμπειρίες γεύσεων μέσα από το ολότελα νέο μενού που έχει δημιουργηθεί με πάθος από Ιταλία σε συνδυασμό με δημιουργικές παρεμβάσεις και τεχνικές υψηλής γαστρονομίας. Περιλαμβάνει εξαιρετικές προτάσεις σε ορεκτικά, σαλάτες, ριζότο, πάστα, πίτσα, μεμονωμένες επιλογές σε ψάρι και κρέας, καθώς και επιδόρπια. Το μενού υπογράφει και πάλι, ο κορυφαίος σεφ Κομνηνός Μουφλουζέλης, με πείρα σε τρία βραβευμένα με Michelin Star εστιατόρια.

All in Bread
Τα βάζει όλα σε… ψωμάκι και τα γεύεσαι σε μπουκιές! Αυτό είναι το κόνσεπτ του νέου μαγαζιού που βρίσκεται στην πάροδο της Δημοσθένη Σεβέρη. Ειδικεύεται στην παρασκευή σάντουιτς σε όλα τα είδη και γεύσεις, δίνοντάς τους μάλιστα μία πιο γκουρμέ εκδοχή. Φτιάχνει καθημερινά σάντουιτς, wraps, σούπες, σαλάτες αλλά και γλυκά. Εκεί μπορείς να φας ένα ολοκληρωμένο πρόγευμα σε 5 διαφορετικές επιλογές και να πιεις μυρωδάτο καφέ, φρέσκο χυμό, smoothies, κρύο και ζεστό τσάι.
(22313474) Λεωφ. Δημοσθένη Σεβέρη & Ανδρέα Μιαούλη 22. Δ-Παρ 08.30-16.00.


Ουίσκι Monkey Shoulder
Είναι το ουίσκι που κατέκτησε τα καλύτερα μπαρ του κόσμου! Για δεύτερη συνεχή χρονιά το Monkey Shoulder πήρε μία ηχηρή υποστήριξη από τους καλύτερους bartenders! Έχει βραβευθεί από το κορυφαίο περιοδικό της βιομηχανίας των ποτών ‘Drinks International’ ως το πιο ανερχόμενο σκωτσέζικο ουίσκι έχοντας ψηφιστεί από τα 50 καλύτερα μπαρ παγκοσμίως. Αποκλειστικός αντιπρόσωπος για την Κύπρο είναι η εταιρία Βάσσος Ηλιάδης Λτδ.

Ένα κόκκινο πρόβατο για καφέ!
Φτιάχνει εξαιρετικής ποιότητας φρεσκοκαβουρδισμένο καφέ, διαθέτει μία πλούσια επιλογή από τσάγια και σερβίρει νόστιμα αλμυρά. Οι ιδιοκτήτες το ονόμασαν ‘Red Sheep’, γιατί, σύμφωνα με την ιστορία της διάδοσης του καφέ, οι πρώτοι που τον δοκίμασαν ήταν τα πρόβατα ενός βοσκού από την Αιθιοπία! Η καφετέρια προσφέρει δωρεάν delivery.
(22100115) Λεωφ. Κυρ. Μάτση 16Δ, Λευκωσία. Δ-Σ 07.30-19.00.

‘1000 μίλια γεύσεις’ στη Λεμεσό
Οι συντελεστές της ομώνυμης εκπομπής του ΣΚΑΪ, και ο παρουσιαστής της και σεφ Βαγγέλης Δρίσκας επισκέφθηκαν πρόσφατα τη Λεμεσό για γυρίσματα. Ο διάσημος σεφ μαγείρεψε στο Columbia Beach Resort, συναντήθηκε με τον Νίκο Καλλή στο Μουσείο Κουμανταρίας στη Ζωοπηγή, μαγείρεψε με τον σεφ Roddy στα ‘Πιατάκια’ στη Λεμεσό και με την κυρία Γιώτα στην ταβέρνα ‘Χρυσολεμονιά’ στην Ασγάτα.

Pizza Quattrino
Το νέο συνοικιακό μαγαζί φτιάχνει αυθεντικές ιταλικές πίτσες και πλούσια σε γεύση ζυμαρικά και σαλάτες. Ο ξυλόφουρνος πυρώνεται από νωρίς και οι κλασικές πίτσες εναλλάσσονται με πιο εναλλακτικές για να ικανοποιήσουν κάθε γούστο. Αξίζει να τις δοκιμάσεις!
(77776277) Γρηγόρη Αυξεντίου 139, Άγιος Δομέτιος. Δ-Κ 19.00-23.00.

Μπακάλικο ‘Λίγο Απ’ Όλα’
Ένα χαριτωμένο και πολύ πλούσιο σε παραδοσιακές γεύσεις μπακάλικο, ξεχωρίζει στη Λεμεσό. Όπως και το όνομά του, έτσι και το κόνσεπτ του διαθέτει λίγο απ’ όλα, ενώ όλα τα προϊόντα του είναι φρέσκα και σπιτικά, γιατί οι άνθρωποί του σέβονται την κυπριακή κουλτούρα και παράδοση. Πολύ νόστιμες φαίνονται οι ραβιόλες και τα κανελόνια του, αλλά και τα νωπά πουλερικά του.
(25333626) Βασ. Παύλου 54, Λεμεσός.


Kilikio
Ένα μοντέρνο κυλικείο-μαγαζάκι άνοιξε στην πολυσύχναστη Σταυρού και προσφέρει γλυκά και αλμυρά, σάντουιτς, wraps, burgers, σαλάτες, φρουτοσαλάτες, φρέσκους χυμούς και καφέδες. Ο χώρος του είναι φιλόξενος, διακοσμημένος με στυλ και η εξυπηρέτηση των ανθρώπων του ιδιαίτερα φιλική.
(22444491) Λεωφ. Σταυρού 56, Στρόβολος. Δ-Κ 08.00-23.00.

The Boys
Εκτός από το φοβερό τους brunch με αβγό, κρουασάν, κέικ και άλλα δημιουργικά πιάτα, αυτό το διάστημα πρέπει να δοκιμάσεις τις φοβερές σούπες τους. Πάρε θέση, ‘ακόνισε’ τα κουτάλια σου και ετοιμάσου για μοναδικές γεύσεις! Σούπες φτιαγμένες με οργανικά, φρέσκα λαχανικά που διακοσμούνται με σχοινόπρασο, γιαούρτι και τα δικά τους oven baked κρουτόν. Απλά πράγματα με αγάπη!
(22660421) Θεμιστοκλή Δέρβη 5. Τρ-Παρ 08.00-16.00 & Σ-Κ 09.45-16.00.

Bionherbs
Ανακάλυψε, στα όμορφα γυάλινα βαζάκια, επιλεγμένα βιολογικά άγρια βότανα και τσάι, μαζεμένα με το χέρι κατευθείαν από τη φύση της Κύπρου. Η σειρά Bion προσφέρει οργανικά προϊόντα, στηρίζοντας ντόπιους και μικρούς αγρότες με οργανικές πιστοποιήσεις για τις καλλιέργειές τους και πάθος για την ποιότητα των τροφών που καλλιεργούν.
http://www.bionherbs.com/el/

Stories Espresso & Wine bar - Day & Night
Ένα ατμοσφαιρικό στέκι, στην πόλη του Ζήνωνα, γίνεται τόπος συνάντησης όλων όσοι αναζητούν από το πρωί μέχρι αργά το βράδυ έναν χώρο για να χαλαρώσουν και να διασκεδάσουν. Το Stories σερβίρει φοβερούς καφέδες και τη φημισμένη πορτοκαλόπιτά του τα πρωινά, ενώ τα βράδια διοργανώνει ζωντανές μουσικές εμφανίσεις που απογειώνουν τους θαμώνες. Π.Ι.Β.
(99607696) Κλεάνθη Καλογερά, Λάρνακα.