EATING NEWS 168

Sweet Revenge
Ένα πρωτοποριακό cupcake shop - bar στη Λευκωσία. Το μέχρι πρότινος γνωστό ως Sweet Lavender, μας δίνει την ευκαιρία να απολαύσουμε μια εναλλακτική γευστική εμπειρία εμπνευσμένη από τις διεθνείς τάσεις. Εξ ου και προσφέρει ασυνήθιστα τσιμπήματα και platters, συμπεριλαμβανομένων πατέ και gammon, συνδυασμένα με νόστιμα pretzel και ποικιλία τυριών τα οποία συνοδεύουν επιλεγμένα κρασιά και μπίρες, αποτελώντας ιδανική επιλογή για ένα happy hour μετά τη δουλειά.
(22351352) Βυζαντίου 37, Στρόβολος, Λευκωσία. Τ-Σ Happy hour μεταξύ 18.00-23.00 (κατά την εορταστική περίοδο).

Τι λες για γύρο στα… κάρβουνα;
Μία εναλλακτική προσέγγιση του δημοφιλούς γύρου έρχεται από ένα νέο μαγαζί που άνοιξε πρόσφατα στην Αγλαντζιά. Οι ιδιοκτήτες του προσφέρουν μία πιο healthy εκδοχή του γύρου, πρώτα μαγειρεμένο αργά-αργά κι έπειτα καπνιστό στα κάρβουνα, ώστε να κρατά όλα τα ζουμερά συστατικά του. Ξεχωρίσαμε το χοιρινό brioche, με καραμελωμένα κρεμμύδια και σπανάκι και την κυπριακή πίτα ολικής αλέσεως με σπιτικό κατσικίσιο χαλούμι με καραμελωμένα κρεμμύδια, παντζάρι, σπανάκι και βασιλικό, ξηρό δυόσμο, σουσάμι και σταφίδες.
(22100042) Λεωφ. Κυρηνείας 53Γ, Πλατύ Αγλαντζιάς, Λευκωσία. Τρ-Παρ 17.30-22.30, Σ 12.00-22.30 & Κ 17.30-21.30.

Στο Tokio μύρισαν Χριστούγεννα!
Το Tokio Restaurant Bar ‘φορά’ χρώματα και διάθεση Χριστουγέννων και επιφυλάσσει για όλο το μήνα Δεκέμβριο πολλές εκπλήξεις, τις καλύτερες προτάσεις για εναλλακτικές βραδιές διασκέδασης, αλλά και ένα ιδιαίτερο απολαυστικό μενού για τα ρεβεγιόν των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς. Ζεστό sake, mulled wine, αλλά και άλλες λιχουδιές θα σερβίρονται με την υπογραφή του γνωστού σεφ του εστιατορίου Στέφανου Χρυσάνθου.
(25321313) Λεωφ. Αμαθούντος 80, Λεμεσός. Δ-Κ 11.00-23.00.

Mukta Caφe ‘n Bar Culture by Guru!
Η Λαϊκή Γειτονιά στη Λάρνακα μόλις απέκτησε ένα νέο στολίδι, σε ένα χώρο με παραδοσιακή πολιτιστική κληρονομιά, την οποία ο γνωστός δημιουργός Πάρις Χριστοφίδης, σέβεται και τονίζει. Στις επιλογές των κρασιών συγκαταλέγεται μια μεγάλη γκάμα από κυπριακές ετικέτες, ενώ τα προσεγμένα κοκτέιλ φέρουν το στίγμα του τόπου μας. Καφέδες και σπιτικά γλυκά, μερικά απλά μα ‘ψαγμένα’ πιάτα και platters διατίθενται από νωρίς το απόγευμα μέχρι αργά το βράδυ, ενώ οι μουσικές επιλογές από τους resident DJs δημιουργούν μια μοναδική ατμόσφαιρα που θα τουε ικανοποιήσει όλους!
(99712117) Κλεάνθη Καλογερά 24, Λάρνακα. Δ-Κ 09.00-24.00.

Bastione πας για Drunch Brunch
Το Bastione επαναφέρει το Drunch Bunch, μια συνήθεια που λάτρεψε η Λευκωσία, ένας συνδυασμός drink και lunch/brunch, δίνοντας μάλιστα έμφαση στα cocκtails. Εδώ, απολαμβάνεις αβγά benedict, αβγά μάτια σε φρυγανιά ψωμιού με χοιρομέρι, scrambled eggs με καπνιστό σολομό και πράσινη σαλάτα, τηγανητά με λουκάνικο και μαρμελάδα από κρεμμύδι, συνοδευμένα από δροσιστικά bloody Mary, μαργαρίτα ή Bellini. Super! Π.Ι.Β.
(22730025) Αθηνάς 6, περιοχή Πύλης Αμμοχώστου, παλιά Λευκωσία. Δ-Κ 10.00-01.00 (η κουζίνα 12.30-15.30, 19.30-23.00, Παρ-Σ μέχρι 23.30).