Cargo
Νέο και νόστιμο!

Το εστιατορικό new kid on the black επί της λεωφόρου Τσερίου στο Στρόβολο, ακούει στο όνομα ‘Cargo’. Ένα εντυπωσιακό, ντιζαϊνάτο μαγαζί για casual dining που σε προσκαλεί από πολύ νωρίς το πρωί να πάρεις μια θέση στην πανέμορφη, περιτριγυρισμένη από ξύλινους ανθώνες με κουμκουάτ, βεράντα του, απολαμβάνοντας εκεί χαλαρά, κορυφαίο, αρωματικό εσπρέσο και όχι μόνο, φτιαγμένο και καβουρδισμένο από τον ιταλικό κολοσσό Borbone (μόνο €1.60). Τα αρώματα του ξυλόφουρνου φυσικά θα σπρώξουν κι εσένα να πατήσεις με το δεξί στον πλημμυρισμένο απ’ άκρη σ’ άκρη, με ημιακατέργαστο ξύλο, ψηλοτάβανο διώροφο χώρο. Ένας πραγματικά εντυπωσιακός χώρος με custom made τοίχους, δομημένους με καυσόξυλα, ράφια με προϊόντα προς πώληση (κρασιά, καφέδες, μηχανές του καφέ), όλα σχεδιασμένα με πολλή αγάπη από τον ιδιοκτήτη Ανδρέα Χριστοδουλίδη (ιδιοκτήτη εστιατορίου Tavolino) και την οικογένειά του. Ο open plan χαρακτήρας της μακρόστενης, με στοιχεία industrial κουζίνας, θα κερδίσει σαφέστατα ολάκερή σου την προσοχή, με τους εν δράσει μάγειρες σε κάθε ένα πόστο της (salads, pizzas, grilled/burgers, oven pastas) να δίνουν τον καλύτερό τους εαυτό στα καθήκοντα που έχουν αναλάβει ο καθένας τους. Η κάρτα εδεσμάτων, πλούσια, θελκτική και ιδανική ακόμη και για τις πιο ταλαιπωρημένες τσέπες, μας άνοιξε την όρεξη διάπλατα με τις 16 επιλογές σε ξυλοφουρνιστές πίτσες, από τις οποίες σίγουρα πρέπει να δοκιμάσεις τη λεπτόφυλλη Mexicana (€9.50) γαρνιρισμένη με εξαίρετης ποιότητας τυρί μοτσαρέλα, ζαμπόν, καλαμπόκι, κρεμμύδι και διακριτική πιπεριά. Ως αθεράπευτοι λάτρεις των ζυμαρικών, αλλά και των ψαρικών, ψηφίζουμε ομαδικώς pesto salmon spaghetti (€10.50), γεμίζοντας έτσι το στόμα με πλούσια αρώματα από σπιτικό πέστο και καπνιστό σολομό. Δίνουμε στον Αντρέα και στο γιο του, Αλέξανδρο, τα συγχαρητήριά μας για την al dente ταυτότητα των ζυμαρικών, μα και στέλνουμε την ίδια στιγμή στην κουζίνα άφθονα εύγε στους chefs για τα σχαροψημένα και super value for money, Cargo (€12) και Classic burger (€9.50) των 230γρ. από καθαρό βοδινό black angus κρέας, νοτισμένα όμορφα με καραμελωμένα κρεμμύδια, μπέικον και αβγό, και συνοδευμένα από φρέσκες τηγανητές πατάτες. Ο αναμμένος ξυλόφουρνος έψησε για μας και την επιδόρπιά μας έκπληξη, τη Nutella Paradise (€6), που μίλησε υπέροχα στον ουρανίσκο με την τραγανή ζύμη πίτσας, επικαλυμμένη στο τέλος με σοκολατένια φουντουκόκρεμα. Μια εξαίρετη προσθήκη στο γαστρονομικό χάρτη της ευρύτερης περιοχής Στροβόλου, Λακατάμειας και Τσερίου, που θα κερδίσει από την πρώτη στιγμή όλο το γαστρονόμο κοινό. Δειπνολόγος

Cargo (99042999) Τσερίου 136, Στρόβολος, Λευκωσία. Τρ-Κ 09.00-24.00. Δεκτές όλες οι πιστωτικές κάρτες. Άνετος ιδιωτικός χώρος στάθμευσης πίσω από το εστιατόριο.