Μαγειρέματα
Το νέο concept του ‘1900 Οίνου Μέλαθρο’, σ’ το εγγυώμαι, θα αγαπηθεί πολύ. Στον ισόγειό του χώρο θα απολαύσεις εκτός από την εξαίρετη γκάμα κρασιών, σπάνια malts, signature cocktails, ενώ παλαιωμένα τυριά, φλαμπέ ποιοτικά κρεατικά και ποικιλία από ευφάνταστα εδέσματα θα συμπληρώνουν το οινογαστρονομικό παζλ. Ο πρώτος όροφος δε, με τα έξι τραπέζια των δύο ατόμων, έχει μετατραπεί σε ένα πιο prive εστιατορικό καταφύγιο, ιδανικό για ρομαντικά και επαγγελματικά δείπνα, που σίγουρα θα σου μείνουν αξέχαστα.
To βραζιλιάνικο εστιατόριο της πρωτεύουσας Fogo & Brasa Churrascaria Brasil στην γκλαμουράτη οδό Στασικράτους, έχει ανοίξει τις πύλες του και σε προσκαλεί να δοκιμάσεις σχαροψημένες και όχι μόνο παραδοσιακές συνταγές, εξαίρετα ανάμεικτα ποτά και επώνυμους οίνους.
Το νέο μενού του εστιατορίου Mangia, θα κάνει κι εσένα να αγαπήσεις πιότερο την ιταλική και μεσογειακή κουζίνα. Οι αυθεντικές λεπτόφυλλες πίτσες, τα antipasti, primi και secondi πιάτα, αλλά και οι ολοκαίνουργιες γαστροδημιουργίες του σεφ Κομνηνού Μουφλουζέλη, θα απογειώσουν και το δικό σου ουρανίσκο.
Στα τελικά στάδια βρίσκονται οι διεργασίες για το grand opening του Shisha Lounge (πρώην C-House). Ένα all-day caf?/bar-restaurant με διεθνές γαστρονομικό ρεπερτόριο, signature cocktails, μουσικές επιλογές για όλα τα γούστα και φυσικά άφθονες shisha επιλογές.
Οι πρωτευουσιάνοι εραστές της ινδικής κουζίνας θα ικανοποιούν πλέον τα γαστριμαργικά τους απωθημένα στο ασιατικό εστιατόριο Montparnasse στη Λευκωσία. Ο γνωστός σεφ και με πλούσια εμπειρία σε πεντάστερα ξενοδοχεία του Νέου Δελχί, Anurag, υπόσχεται να προσφέρει άκρως παραδοσιακά ινδικά πιάτα με όλα τα υλικά και τα μπαχάρια να παινεύονται για την άριστη ποιότητα και την αυθεντικότητά τους. Σημείωσε φυσικά ότι στο Montparnasse θα συνεχίσεις να απολαμβάνεις τα λατρεμένα σου κινέζικα και ιαπωνικά πιάτα.
Αλάτι
Το Bistro 55 στη Λεμεσό μάς έχει βγάλει ασπροπρόσωπους -και με το παραπάνω- για πολλοστή φορά. Το περιβάλλον ζεστό και αγαπησιάρικο, οι άνθρωποί του φιλόξενοι και απείρως εξυπηρετικοί και τα πιάτα του, δουλεμένα μέχρι και την τελευταία γευστική λεπτομέρεια. Όσο για τις τιμές, θα εκπλαγείς κι εσύ ευχάριστα.
Πιπέρι
Από τα τέσσερα άτομα του τραπεζιού, οι τρεις εισπράξαμε στα μανίκια μας, στα παντελόνια και τις μπλούζες μας, άφθονα σαλατικά και ουκ ολίγους λεκέδες με λαδερό DNA. Αιτία, ο ευγενής μεν, άτσαλος και βιαστικός, δε, σερβιτόρος πολύ γνωστής ψαροταβέρνας της Λεμεσού, ο οποίος θέλησε να σερβίρει με κουταλοπίρουνα στα πιάτα μας την Greek salad που παραγγείλαμε. Το ντοματένιο σαγανάκι γαρίδας πάντως που ακολούθησε, απαιτήσαμε να το τακτοποιήσουμε μόνοι μας.
Μαγειρέματα





