UP
Διαμονή
Μέσα σε μια μεγαλοπρεπή τελετή, στο Forte Village Resort στη Σαρδηνία, ανακοινώθηκε η βράβευση του δικού μας ξενοδοχείου Londa, που ψηφίστηκε ως το ‘Cyprus’ Leading Boutique Hotel for 2015’. Οι εξαιρετικές υπηρεσίες του υπέροχου ξενοδοχείου απέδωσαν! Αναμένουμε κι άλλες βραβεύσεις, γιατί πραγματικά το αξίζει.

Festival
Μπράβο στις Πολιτιστικές Υπηρεσίες του Δήμου Σωτήρας κι ένα μεγαλύτερο μπράβο στο λειτουργό Μαρίνο Παυλικά και στους εθελοντές που έχουν δώσει στο Φεστιβάλ Κολοκασιού άλλο αέρα!

Γεύση
Αναμονή για το αγαπημένο Μαντάμ στη Λεμεσό! Πλέον έχει ανοίξει και ανυπομονούμε για ένα αξέχαστο γευστικό χειμώνα με τα ανανεωμένα κοκτέιλ αλλά και wine list του!

Φάγαμε Παρασκευή βράδυ στο πανέμορφο Minthis Hills Golf & Resort στην Τσάδα της Πάφου. Εξαιρετικό φαγητό και πολύ καλές τιμές! Συγχαρητήρια και στον F&B τou Minthis Hills που μας υποδέχτηκε με τόση ευγένεια και επαγγελματισμό.

Φαίνεται ότι η συριακή κουζίνα έχει πάρει πλέον για τα καλά τα πάνω της στο νησί μας. Μετά την ανέλπιστα μεγάλη επιτυχία που σημείωσε ο Avo στην Ονασαγόρου, κι άλλοι επενδύουν σε παρόμοιες επιλογές, ίσως και λιγάκι εμπλουτισμένες. Συγκεκριμένα, αναφέρομαι στο Aladdin (κοντά στο The Gym) που προσφέρει τα γνωστά συριακά εδέσματα (πιροσκί, παστουρμαδόπιτα με φέτα, λαχματζούν κ.λπ.), έχοντας, όμως, δώσει περισσότερες επιλογές στον πελάτη. Λόγου χάρη μπορεί κανείς να βρει το λαχματζούν σε τρεις παραλλαγές: με χοιρινό, με κοτόπουλο και με βοδινό. Δοκίμασα το λαχματζούν κοτόπουλο με τυρί λιωμένο στον ξυλόφουρνο και κατενθουσιάστηκα! Τέτοιο πράμα με μόνο 1.30 ευρώ; Είναι για να δουν ορισμένοι πόσο επωφελής μπορεί να είναι ο ελεύθερος ανταγωνισμός στο πορτοφόλι του καταναλωτή.

Το κρουασάν με αμύγδαλο του ζαχαροπλαστείου Μοντιάλ στη Δημ. Σεβέρη στη Λευκωσία, είναι το πιο καλά ισορροπημένο, σφολιατοκαμωμένο κρουασάν έβερ! Respect.

Πήγα στο Απόμερο, ένα καφενείο όπως παλιά, στην εντός των τειχών πόλη της Λευκωσίας. Σε απόμερο παράλληλο δρομάκι της Ερμού θα νιώσεις λες και βρίσκεσαι στο καφενείο του χωριού σου ή σε κάποιο ελληνικό νησί που δεν έχει χάσει ακόμα το χαρακτήρα του. Μοναδική σπιτική λεμονάδα, τυροπιτά σαν της γιαγιάς και η πιο τέλεια πορτοκαλόπιτα!

Νιώθεις υπέροχα στο νέο χώρο του Ποτοπωλείου στη Λεωφόρο Κένεντι. Άνετος, κομψός και εύκολα προσβάσιμος χώρος. Η κάβα της γειτονιάς που σε κάνει να νιώθεις σαν στο σπίτι σου. Ενημερωμένη λίστα κρασιών και εύγευστα σάντουιτς και νάτσος.

Ό,τι και να σου πω για το νεοαφιχθέν εστιατορικό καμάρι των Χαρουπόμυλων Λανίτη, στη Μαρίνα Λεμεσού, το Epsilon, θα είναι λίγο, πολύ λίγο. Άξιο βράβευσης το Deco style του, εξαίρετη η κάβα και το γκλαμουράτο cocktail μπαράκι του, μα για το διεθνούς κουζίνας εδεσματολόγιό του, έχω να σου πω τα καλύτερα. Δοκίμασέ το κι εσύ και στείλε τα εύσημά σου στους chefs Σκεύο και Διομήδη.

Εξαιρετική η κουζίνα του new kid on the block, caf?/bar/restaurant της Λεωφόρου Μακαρίου, του 48 Bistro, στη Λευκωσία. Τα burgers τους δε, αξίζουν ειδικής επίσκεψης. Ζουμερά, φτιαγμένα από τα χέρια της ομάδας των chefs του εστιατορίου, ενώ οι τιμές τους, λογικότατες

Κοινωνία
Ο διάδρομος που έστησε εδώ και καιρό ο Δήμος Λευκωσίας -ως υπέργεια διάβαση που ενώνει την παλιά πόλη με τη ‘νέα’-, είναι όντως χρήσιμη, τελικά. Τη διάβηκα μια καλή πρωία και σε χρόνο ντε τε ήμουν πλατεία! Εν τω μεταξύ, μέσα που τις ‘τρυπούες’ έβλεπα τα έργα που γίνονται και προβληματίστηκα. Πότε θα ομορφύνει η πόλη μου;


DOWN

Υπηρεσίες
Τούτη η μόδα να έρχονται οι καφέδες με ντελίβερι, ‘αρέσκει’ μου. Τζείνο που δεν μου αρέσκει είναι που δεν είναι προσεκτικοί στην παραγγελία που τους δίνεις. Τις προάλλες είπα χωρίς ζάχαρη και με λίγο γάλα, και ήρθε με πολλή ζάχαρη και πολύ γάλα! Κι άντε να πιάνεις τηλέφωνο, να διεκδικείς νέο ρόφημα και να σου έρχεται ύστερα που μια ώρα που έφαγες ήδη το αλμυρό σου.

Διακίνηση
Ως πόσο θα επιμένουν οι ‘αμπάλατοι’ οδηγοί να μην κρατούν τις αποστάσεις; Προχτές, παραλίγο να μου τη δώσει η πισινή μου, γιατί δεν είδε ότι ήταν να στρίψω. Αν άφηνες λίγα μέτρα περιθώριο κυρία μου, δεν θα πατούσες απότομα φρένο τζιαι να κουτουλήσεις πάνω στο γυαλί. Ήταν γελοία η φάση, στο τέλος, αλλά, αν με τράκαρε θα θύμωνα τα μάλα!

Με χαλά η κίνηση που επανήλθε στους δρόμους της πρωτεύουσας με την επιστροφή καθηγητών και μαθητών στα σχολεία. Και επίσης η σκόνη από την Αφρική που μας χάλασε τη διάθεση και μας έχωσε Σαββατιάτικα στο σπίτι για απολύμανση.

Nightlife
Νόμιζα πως η πρακτική για εργοδότηση νεαρών, άσχετων με το αντικείμενο, ‘barmen’ είχε παρέλθει. Δυστυχώς, όμως, ενώ υπάρχουν ταλαντούχοι bartenders εκεί έξω που σμίγουν με τέχνη τα ποτά και στις σωστές αναλογίες, έχω ουκ ολίγες φορές εξυπηρετηθεί από παιδιά που η μόνη τους σχέση με την μπάρα ανάγεται στην παρακολούθηση της ταινίας ‘Cocktail’ με τον Τομ Κρουζ. Κι αναρωτιέμαι, γιατί καλέ δεν με σέβονται -εμένα, εσένα, τους πελάτες. Όταν πληρώνω οκτώ ευρώ για ένα classic cocktail, τη γεύση του οποίου γνωρίζω πολύ καλά, δεν είναι λογικό να θέλω να πιω κάτι πολύ συγκεκριμένο και με οικεία γεύση; Κι αφού δεν υπάρχει άτομο ικανό να φτιάξει καλά cocktails, τι προσφέρετε, μάνα μου, την Άρτα με τα Γιάννενα; Αφού, δεν… Μείνετε, αν μη τι άλλο, στα Γιάννενα που τα καταφέρνετε!

Γεύση
Τα παράπονα πλήθυναν για συγκεκριμένο fish restaurant στο Λατσί, το οποίο προσπαθεί απεγνωσμένα να χαλάσει το καλό του όνομα. Το σέρβις του τυπικό, ανούσιο και απρόσωπο, οι μερίδες του σε εκπτωτική τάση (σε μερίδα μπήκαν 3 μπαρμπούνια μήκους 10 εκ.), ενώ η τιμολόγησή του αδρή. Άσε που τα επίπεδα καθαριότητας στις τουαλέτες του, μου θύμισαν δημόσιες τουαλέτες τριτοκοσμικής χώρας.

Ναι, το καταλαβαίνω απόλυτα ότι ο χαμηλός φωτισμός, έχει ρε παιδί μου μια αύρα ρομαντική, ένα μυστικιστικό ταμπεραμέντο. Όταν πρόκειται όμως για bar-restaurant που σερβίρει και φαγητό, τότε το πράμα αλλάζει άρδην. Ανεπίτρεπτο σε ψαγμένο μπαράκι της downtown Λευκωσίας να ανάβουμε φως με το κινητό, για να δούμε αν μας έφεραν το φαγητό που ζητήσαμε, το χρώμα του και τα συνοδευτικά του.