Ένας ανεμόμυλος μπορεί να φέρει τη… γεύση!
Ποια είναι η σχέση μεταξύ ενός ανεμόμυλου και ενός κηπουρού; Ο ανεμόμυλος τροφοδοτεί με νερό τον κηπουρό κι έτσι το μποστάνι του κηπουρού συνεχίζει να παράγει υπέροχα κηπευτικά. Ας τα αφήσω όμως αυτά. Γιατί οι Ανεμόμυλοι του Κηπουρού μπορεί να έχουν αυτή την ιστορία από το 1964, όμως το 2015 θα γράψουν μια άλλη ιστορία. Πιο γευστική και πιο κοντά στη δική σου ιδιοσυγκρασία.
Οι Ανεμόμυλοι του Κηπουρού δεν είναι μόνο σουβλατζίδικο και δεν είναι μόνο ταβέρνα και στην τελική μετά από μια επίσκεψη θα καταλάβεις ότι δεν είναι ένας ακόμα χώρος εστίασης.
Αποπνέει μεράκι, πείσμα, αγάπη, φροντίδα κι όλα εκείνα τα στοιχεία που προσδίδουν σε κάθε πιάτο αυτό το κάτι που δεν μπορείς να διευκρινίσεις. Είναι ανοιχτό και για το μεσημεριανό σου αλλά και για το βραδινό. Προσφέρει πιάτα α λα καρτ αλλά και μεζέ. Και μάλιστα ιδιαίτερα πλούσιο μεζέ που εποχιακά μπορεί να φτάσει τα 25 πιατάκια, που θα απολαύσεις με μόνο 15 ευρώ. Ξεκινάς με σαλατούλα φρεσκότατη και σπιτικά ορεκτικά όπως ταχίνι, τζατζίκι, ελιές, ξιδάτα και καροτοσαλάτα. Προχωράς σε αβγά με κολοκυθάκια ή αναλόγως της εποχής συνοδευτικό όπως λουβί, μανιτάρια, ντομάτα. Αμέσως μετά η σχάρα παίρνει φωτιά και προσγειώνονται μπροστά σου λαχταριστά λουκάνικα, χαλούμι, μανιτάρια, λούντζα, σουβλάκια χοιρινό-κοτόπουλο και πανσέτα μέλι! Ακολούθως η κουζίνα αναλαμβάνει δράση και σε υποτάσσει γευστικά με κεφτέδες, φρέσκες πατάτες τηγανητές, συκωτάκι αρνίσιο, καππαμά και πούλλες. Αυτά που σου γράφω είναι απλά ένα δείγμα γιατί στο μενού θα βρεις όλα τα καλούδια της κυπριακής παραδοσιακής κουζίνας όπως κουπέπια, αφέλια, στιφάδο και ό,τι άλλο σε ταξιδεύει στο παρελθόν, με μια νότα μοντέρνας κουζίνας. Και το καλύτερο; Οι δύο ξυλόφουρνοι που σε υποδέχονται στην αυλή ετοιμάζουν τταβά, κοτόπουλο και οφτόν κλέφτικο καθημερινά! Στο τέλος κλείσε γλυκά με φρουτάκι εποχής, γλυκό του κουταλιού ή γαλακτομπούρεκο.
Στα συν σημείωσε ότι κάθε Παρασκευή απολαμβάνεις μουσική ζωντανή από τους Μάριο Ηλία και Σοφοκλή Βαρθολομαίου, ενώ διαθέτει και δικό του πάρκινγκ για 50 αυτοκίνητα!
Σε ενημερώνω ακόμα ότι είναι ο ιδανικός χώρος για να διοργανώσεις το πάρτι σου έως 150 άτομα, σε ένα ιδιαίτερα προσεγμένο περιβάλλον, με φαγητό ποιοτικό.
Ανεμόμυλοι του Κηπουρού (96500999) Κυριάκου Μάτση 63, Άγιος Δομέτιος, Λευκωσία. Τρ-Κ 12.00-23.00.