Νέα Άφιξη
Παρουσίαση
‘Πιρόγα’ Μουσική Ταβέρνα
Σε ταξιδεύει…
Έκανε ‘πρεμιέρα’ πριν από κάποιες ημέρες, στο κέντρο της Λευκωσίας, σε σημείο όπου παλιά στεγάζονταν τα εστιατόρια ‘Pizza Inn’ και ‘Burger King’ στη Λεωφόρο Ευαγόρου. Ο λόγος για τη μουσική ταβέρνα Πιρόγα, που ήρθε να δώσει μια νέα νότα στα βράδια μας, με το ρομαντικό και συνάμα σύγχρονο, ζεστό και προσεγμένο σκηνικό της. Μόλις καθίσαμε, ξεκίνησε να αραδιάζει τα κρύα ορεκτικά του μεζέ της, τα οποία συνοδεύονταν από ζεστές φρυγανιές περιχυμένες με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, που απολαύσαμε με την απαλή τυροκαυτερή την οποία χαρακτήριζε η καπνιστή πάπρικα. Από την πρώτη ματιά αντιληφθήκαμε ότι θα απολαμβάναμε πιάτα όχι και τόσο σύνθετα, που τα χαρακτηρίζει όμως μια ποιοτική απλότητα. Από τα κρεατικά που έφτασαν στη συνέχεια, ξεχώρισα το χειροποίητο μπιφτεκάκι που ήταν καλοψημένο και αρωματικό και την παιχνιδιάρικη καπνιστή πανσέτα που κέρδισε την παρέα. Τη σεφταλιά τη βρήκα καλοδουλεμένη με τα μπαχαρικά να της δίνουν ένα ξεχωριστό στίγμα -τη βρήκα όμως λίγο στεγνή. Το χαλούμι σχάρας γλυκοφάγωτο, με ελαφριά κρουστίτσα. Εκτιμήθηκε μάλιστα πολύ το γεγονός ότι δεν χρησιμοποιήθηκε βιομηχανοποιημένο. Από τα υπόλοιπα που δοκιμάσαμε ξεχωρίσαμε το φίνο σπανάκι που καραμέλωσε από το ψήσιμο και έλιωνε στο στόμα. Με χάλασαν λίγο οι λαδερές πατάτες αλλά με κέρδισε το αρωματικό λουκάνικο. Το μενού του είναι βατό -γι’ αυτό και μου άρεσε-, χωρίς πολλά ανούσια μπιχλιμπίδια αλλά αμέσως στο ψητό! Πέρα από το μεζέ, προτείνονται και πιάτα όπως το μαλακό καλαμαράκι που συνοδεύεται από σαλάτα και ρύζι (€12) και η γενναιόδωρη μπριζόλα, επίσης με τα συνοδευτικά της (€9). Στα συν του συμπαθέστατου μαγαζιού είναι η υπέροχη ζωντανή μουσική η οποία ήταν συνοδευτική του φαγητού, φτιάχνοντας το κέφι χωρίς να καταντά υπερβολική -καλός ο Εύρος Αντωνίου τον οποίο άκουσα για πρώτη φορά. Η ‘Πιρόγα’ ανεβάζει αισθητά τις επιδόσεις της στα κυρίως, με το ερεθιστικό χοιρινό σουβλάκι να κερδίζει τις εντυπώσεις μαζί με το μαριναρισμένο κοτόπουλο με την τραγανή πετσούλα που επίσης εντυπωσιάζει. Πληρώσαμε €19 το άτομο με κρασί. Η εξυπηρέτηση άνετη και ζεστή από την αρχή μέχρι το τέλος. Η κάβα του minimal με βάση τα μεσογειακά κρασιά -αναμενόμενο όμως για ένα μαγαζί τέτοιου βεληνεκούς. Η πρώτη εντύπωση αρκετά καλή με κάποια σημεία να χρήσουν βελτίωσης. Θα το ξαναεπισκεφτώ σύντομα γιατί η ζωντανή μουσική κάνει τη διαφορά. Κυριάκος Κυριάκου
Πιρόγα (70003121) Λεωφόρος Ευαγόρου 17Α, Λευκωσία, Δ-Κ 11.00-24.00. Δεκτές όλες οι πιστωτικές κάρτες. Συστήνεται κράτηση
Πιρόγα





