NEO MENOY
Chateau Status
Καλοκαίρι χωρίς Chateau δεν γίνεται!
Για άλλο λόγο βρεθήκαμε στο Chateau, αλλά μια ξαφνική επιθυμία για καλό φαγητό σε υπέροχο περιβάλλον μάς ώθησε να απολαύσουμε το νέο του μενού. Η περίσταση αποζητούσε ένα μπουκάλι κρασί σαν επιβράβευση των κόπων της εβδομάδας και όχι μόνο. Ο Ανδρέας πήρε παραγγελία και μάλιστα σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα -δεδομένου ότι είχε να κάνει με 4 γυναίκες, εκ των οποίων η μια έγκυος, η άλλη έτοιμη να φύγει μίνι διακοπές, η τρίτη αγχωμένη εκ γενετής και η τέταρτη σε μόνιμη κατάσταση ζεν. Για πρώτο πήραμε την αγαπημένη μου σαλάτα ρίγανης, την οποία κράτησε ο Φωκίωνας στο καλοκαιρινό μενού. Παρόλα αυτά, στα ορεκτικά εσύ μπορείς να βρεις και να επιλέξεις από carpaccio λαβράκι και μοσχάρι, μέχρι γαρίδες με σαμπούκα, μοτσαρέλα με σπανάκι, τρίο σολομού και πολλές σαλάτες. Για κυρίως η εγκυμονούσα επέλεξε σολομό καλοψημένο με σπανάκι και λαχανικά, η δεύτερη, λίγο πριν από τις διακοπές της είπε να δοκιμάσει το ριζότο με τα μανιτάρια, η ζεν πήρε το λαβράκι και εγώ πήρα τα ραβιολάκια με σολομό. Ειλικρινά μιλώντας, το φαγητό είναι εξαιρετικό με όλα τα γράμματα κεφαλαία. Οι γεύσεις του δικού μου πιάτου ήταν μοναδικές. Το πώς έδενε το ραβιολάκι το γεμιστό με ρικότα μαζί με το σολομό δεν μπορώ να το εκφράσω, πρέπει να το δοκιμάσεις για να πεισθείς. Όσο για την ατμόσφαιρα… είναι μοναδική! Η αύρα, το περιβάλλον, οι μνήμες και οι ελπίδες συναντιούνται σε μια αυλή. Και τι αυλή… γεμάτη ιστορία, γεμάτη πάθος και τώρα πια γεμάτη και γεύσεις! Κ.Μ.
Chateau Status (77771167) Μάρκου Δράκου 12, Λευκωσία. Δ-Σ 11.00-03.00.
Chateau





