Μυρίζει βορειοδυτική Μεσόγειο
Χρώματα κι αρώματα από τη μητέρα φύση. Αυτή είναι η ταυτότητα της μεσογειακής κουζίνας. Πολύχρωμη, αρωματική, υγιεινή και πάνω απ’ όλα φιλική στον ουρανίσκο σου, απολαμβάνεις κάθε συστατικό της. Γι’ αυτό και σου συστήνουμε αγαπημένα λημέρια όπου μπορείς να πάρεις μια γεύση από τις ποικίλες προτάσεις της.

We love, best view, casual-family, value for money, gourmet, fine dining

Λευκωσία

Bastione (gourmet, we love)
Από τα πιο εντυπωσιακά, όμορφα και σικάτα lounge bars της πρωτεύουσας. Βρίσκεται σε ένα μεσαιωνικό κτίσμα δίπλα στην Πύλη Αμμοχώστου, με έναν υπέροχο εξωτερικό χώρο που τα καλοκαίρια γίνεται στέκι. Η κουζίνα του είναι δημιουργική με βάση πάντα τα μεσογειακά υλικά, ενώ το μπαρ σερβίρει εξαιρετικά κοκτέιλ από τα χέρια έμπειρης barwoman.
Δοκίμασε: Τυρί σαγανάκι με σάλτσα από χουρμάδες, σαλάτα ρόκας με λιαστές ντομάτες και βαλσάμικο dressing, ριζότο εποχής και ραβιόλι με γέμιση σπανάκι και σάλτσα τυρί φέτα.
(22730025) Αθηνάς 6, Πύλη Αμμοχώστου.

Da Paolo (casual)
Το μαγαζί που κάποτε ήταν ένα από τα πιο παραδοσιακά και κλασικά καφενεία της γειτονιάς, σήμερα είναι ένα από τα πιο γνωστά και ένα από πρώτα ιταλικά εστιατόρια της Λευκωσίας που σέρβιραν πίτσα σε ξυλόφουρνο. Όμορφο ambiance σε στυλ τρατορίας, με μια μικρή αυλή πάνω στα βενετσιάνικα τείχη.
Δοκίμασε: Πίτσα Da Paolo με αλλαντικά και λαχανικά, Pizza Greca με πιπεριές, ρίγανη και φέτα, κοτόπουλο με σάλτσα από λευκό κρασί, μανιτάρια, αγκινάρες και κάππαρη και μοσχαρίσιο κότσι με σάλτσα από λαχανικά και αρωματικά.
(22438538) Κωνσταντίνου Παλαιολόγου 52.

D.O.T. (casual, gourmet)
Τα παλιά καταστήματα της παλιάς Λευκωσίας, με τις ρετρό τζαμαρίες και τις σιδερένιες συρτές πόρτες μπορούν να μετατραπούν σε ναό fusion μεσογειακής γεύσης. Κάτι τέτοιο συνέβη στην περίπτωση του boho style D.O.T. που έχει ήδη δώσει το δικό του στίγμα στις γαστρονομικές επιλογές της πρωτεύουσας.
Δοκίμασε: Σαλάτα με σπανάκι, πράσο, blue cheese, ξινόμηλο και βινεγκρέτ μουστάρδας, Πιτάκια με γέμιση μελιτζάνας και λιαστής ντομάτας με σάλτσα μελιού και δυόσμου, Μπιφτέκι βοδινό με μανιτάρια portobello, αρωματικά βότανα, μοτσαρέλα και σάλτσα πέστο βασιλικού. Ακόμα φρέσκο σολομό με τραγανή κρούστα και σάλτσα θαλασσινών συνοδευμένο από μαύρο και μικρόκοκκο ρύζι με λαχανικά.
(22101228) Αθηνάς 6Α, απέναντι από την Αίθουσα Μελίνα Μερκούρη.

Il forno (value for money, casual)
Από τα πρώτα εστιατόρια που τόλμησαν να ανοίξουν στην τότε ήρεμη πλακόστρωτη Λήδρας, αποδεικνύοντας ότι τελικά η τύχη βοηθά τους τολμηρούς, μια και σήμερα δυσκολεύεσαι να βρεις τραπεζάκι. Στο μικρό του χώρο, η γεύση μετρά.
Δοκίμασε: Πάστα με θαλασσινά, Πίτσα με ρόκα, Πάστα με σάλτσα πέστο και Σαλάτα με λιαστές ντομάτες, νιφάδες παρμεζάνας και βαλσάμικο dressing.
(22456454) Λήδρας 216-218.

La Spaghetteria (value for money, casual)
Εδώ θα φας φρέσκια ιταλική πάστα, παρασκευασμένη από Ιταλό σεφ! Σε έναν μικρό σχετικά χώρο, με όμορφο και ζεστό ντεκόρ, που επιβιώνει εδώ και αρκετά χρόνια, θα απολαύσεις ιταλικές γεύσεις, φτιαγμένες με ιδιαίτερη φροντίδα. Η πάστα είναι φτιαγμένη από φρέσκα αβγά και γάλα, ενώ οι πίτσες ψήνονται στον ξυλόφουρνο.
Δοκίμασε: Πίτσα four seasons με διάφορα αλλαντικά και λαχανικά, πίτσα με θαλασσινά, σπαγγέτι ή πέννες με σάλτσα καρμπονάρα ή μπολονέζ.
(22665585) Ευαγόρου 31Α.

Mangia (casual gourmet)
Όπως είπε και ο δικός μας Δειπνολόγος, εδώ θα βρεις την Ιταλία στο πιάτο σου. Στεγάζεται ακριβώς απέναντι από την IKEA και το Mall of Cyprus, σε ένα ξεκούραστο περιβάλλον. Οι πίτσες του, που ψήνονται στον ξυλόφουρνο, φτιάχνονται από εξειδικευμένο σεφ, ενώ οτιδήποτε άλλο βρίσκεται στο μενού είναι σχεδιασμένο από τον Κομνηνό Μουφλουζέλη που εργάστηκε σε Michelin και fine dining εστιατόρια.
Δοκίμασε: Σαλάτα με ζεστό χταπόδι, σαλάτα με κινόα και ελαφρώς ψημένα λαχανικά, κοτόπουλο με πολέντα από τρούφα και παρμεζάνα, σολομό με πουρέ ελιάς και φασόλια.
(22461610) Βεργίνας 4, Αθαλάσσα, Στρόβολος.

Market Company (casual gourmet)
Μια industrially and boho style designed επιλογή που άμα γνωρίζεις καλά τι σερβίρει, δεν θα αντιστέκεσαι στην επιθυμία να το επισκέπτεσαι συστηματικά. Θα το συναντήσεις σε έναν παράδρομο της Ονασαγόρου, πολύ κοντά στον πολυσύχναστο δρόμο και δίπλα σε γραφικά μαγαζάκια και graffiti, και θα εδώ θα απολαύσεις δημιουργική με μεσογειακά υλικά κουζίνα.
Δοκίμασε: Σαλάτα ρόκας με παρμεζάνα και γλυκόξινη σάλτσα βαλσάμικου, χαλούμι τυλιγμένο σε φύλλο με σάλτσα από σύκα και κουμανταρία, τραγανό τηγανητό καλαμαράκι και μαριναρισμένο σουβλάκι.
(22270504) Πύθωνος 8.

Marzano (casual, value for money, gourmet)
Ιταλικό εστιατόριο-πιτσαρία με ξεκούραστο διάκοσμο και οικογενειακή ατμόσφαιρα, φιλικό και προσεγμένο φαγητό για όλα τα γούστα. Σημείωσε ότι κάθε Σάββατο μεσημέρι στη Λευκωσία και κάθε Κυριακή μεσημέρι στη Λάρνακα, διοργανώνονται ψυχαγωγικά events για τα παιδιά με ταχυδακτυλουργό και face-painting.
Δοκίμασε: Ψητές μελιτζάνες με μοτσαρέλα, μπεσαμέλ, τυρί γκράνα παντάνο και σάλτσα ντομάτας, Σαλάτα με αχλάδι και τυρί γκοργκοντζόλα και Μαριναρισμένο φιλέτο κοτόπουλου στη σχάρα. Ακόμα λαχανικά εποχής, φρέσκες πατάτες αρωματισμένες με δεντρολίβανο, λιαστή ντομάτα και ελιές, σερβιρισμένο με βελουτέ κατσικίσιου τυριού, αυθεντικό ιταλικό ριζότο από ρύζι αρμπόριο με σάλτσα από μανιτάρια πορτσίνι και άσπρα μανιτάρια.
(22663240, 22663470) Διαγόρου 27/(24657000, 24657020) Μακαρίου και Καλογραιών.

No reservations (value for money, fine dining)
Στο βραβευμένο με Time Out Eating Awards εστιατόριο, που κερδίζει τις εντυπώσεις τόσο με το φαγητό του όσο και με το concept του, επιβάλλεται η κράτηση! Το μενού είναι σχεδιασμένο έτσι ώστε να σου χαρίζει μια ολοκληρωμένη εμπειρία fine dining. Σου δίνει λοιπόν τη δυνατότητα να επιλέξεις ένα μενού πιάτων με μικρές μπουκιές, από το οποίο είτε θα επιλέξεις όλη την γκάμα ή ένα μέρος της και θα πληρώσεις μία ανάλογη αλλά δεδομένη τιμή.
Δοκίμασε: Το μενού αλλάζει κάθε 15 μέρες. Αυτό που πρέπει να κάνεις είναι να μπεις στη σελίδα του στο Facebook για να δεις τις επιλογές σου. Αν υπάρχει κάτι από τη σειρά πιατικών που δεν θέλεις να φας και επιθυμείς να το αντικαταστήσεις με κάτι άλλο που ήδη υπάρχει στο μενού, μπορείς να το κάνεις, φτάνει να το γνωρίζουν από πριν.
(22376584) Λεωφόρος Στασίνου 16.

Rokoko (casual, value for money)
Καινούργιο kitchen bar με μοντέρνο διάκοσμο και φιλόξενη ατμόσφαιρα που σε κάνει να νιώθεις πως βρίσκεσαι εκτός Κύπρου αλλά σε έναν οικείο χώρο γεμάτο φιλοξενία. Πατέντα του τα μεγάλα τραπέζια σαν βάση επιτραπέζιου πινκ-πονκ και ο ξυλόφουρνος.
Δοκίμασε: Σαλάτα με prosciutto και σύκα με παρμεζάνα, σταφύλια, καρύδια σουσάμι, βασιλικό και βαλσάμικο dressing, τραγανούς κεφτέδες μελιτζάνας, ιταλική πίτσα και γιγάντια κανελόνια με κοτόπουλο, μανιτάρια, σπανάκι και ντομάτα.
(22254525) Χριστοδούλου Σώζου 21.

Romantica (casual, gourmet)
Όμορφο εστιατόριο με δροσερή, πράσινη αυλή, ιδανική για τους καλοκαιρινούς μήνες. Πρόκειται για ένα μέρος όπου μπορείς να πας με την οικογένειά σου μεσημέρι και βράδυ, ή ακόμα και για ρομαντικό δείπνο. Η κουζίνα του είναι καθαρά μεσογειακή-ιταλική, απλή αλλά πολύ προσεγμένη.
Δοκίμασε: Φιλέτο λαβράκι στον ατμό με ρύζι, σπανάκι και κατσικίσιο τυρί, αρνίσιες κοτολέτες με πουρέ πατάτας και φρέσκα λαχανικά, σπαγγέτι με γαρίδες, τσίλι, σκόρδο και ντομάτα.
(22377276, 22376161) Ευαγόρα Παλληκαρίδη 13.

Tavolino (value for money, casual)
Μια πολύ καλή επιλογή μετά από τα ψώνια στην Ονασαγόρου, κυρίως όταν το στομάχι σου ανυπομονεί να γεμίσει με καλοφτιαγμένη πίτσα ή πάστα. Ο μοντέρνος διάκοσμο και τα τραπεζάκια έξω στο πλακόστρωτο, σε ταξιδεύουν κάπου εκτός του νησιού.
Δοκίμασε: Πάστα με θαλασσινά-μύδια, γυαλιστερές, γαρίδες και καλαμάρι με σάλτσα ντομάτας, πίτσα με ρόκα, προσούτο και παρμεζάνα, πέννες με σολομό και ροζ σάλτσα φτιαγμένη με ντομάτα και ελάχιστη κρέμα.
(22663199) Ονασαγόρου 35.

Tubo (gourmet casual)
Αν και η διακόσμησή του είναι μίνιμαλ, κάπως industrial και ρετρό, αυτό το lounge bar έχει μια ιδιαίτερη ταυτότητα που συνάδει καταπληκτικά με την ξεχωριστή, δημιουργική μεσογειακή κουζίνα του.
Δοκίμασε: Φέτα σε φύλλο περιλουσμένη με μέλι, πράσινη σαλάτα με χαλούμι τεμπούρα, ρόδι, καρύδια και γλυκόξινη σάλτσα, πίτσα με φέτα και ελιές.
(97700030) Σοφούλη 32-34.

Δια χειρός (gourmet, casual)
Όταν γνωρίζεις πως κάθε πιάτο που σερβίρεται είναι διά χειρός Περικλή Ρουσουνίδη, τότε αναγνωρίζεις πως η ποιότητα είναι εγγυημένη. Σε ένα χαριτωμένο, με ελληνικό διάκοσμο, χώρο, επίλεξε να στεγάσει ο Περικλής το γαστρονομικό του ταλέντο σερβίροντας στους πελάτες του τις γευσο-φιλοσοφίες του.
Δοκίμασε: ??????????????????
(22669666) Γωνία Ζήνωνος Κιτιέως 1 και Προδρόμου.

Δυόσμος και Κανέλα Bistrot (casual, gourmet)
Στο χαριτωμένο μαγαζί με το κλασικό ντεκόρ και τις vintage διακοσμητικές πινελιές της Ονασαγόρου, που μοιάζει σαν μικρό κόσμημα, μπορείς να σερβιριστείς τον καφέ σου, να φας το γλυκό σου ή να τσιμπήσεις κάτι νόστιμο από το έξυπνο μενού του.
Δοκίμασε: Πράσινη σαλάτα με φιλέτο πάπιας ή κοτόπουλο και αβγό ποσέ, ταλιατέλες με σπανάκι και τυρί γκοργκοντζόλα, λαβράκι φούρνου με γέμιση σπανάκι και κουκουνάρι, ή ψητό κοτόπουλο με γέμιση ελιάς, λιαστής ντομάτας, με ψητό μανούρι και σάλτσα γραβιέρας.
(22681070) Ονασαγόρου 24Γ.

Δυόσμος και Κανέλα Kitchen Bar (casual, gourmet)
Μικρό αλλά όμορφο εστιατόριο στην πολυσύχναστη πλέον Ονασαγόρου με ένα ρουστίκ διάκοσμο συνδυασμένο με ρετρό χαρακτηριστικά. Αποτελεί προέκταση του διπλανού Bistrot. Η κουζίνα, αν και σπιτική, είναι αρκετά δημιουργική, με μεσογειακά υλικά και αντιθετικές γεύσεις.
Δοκίμασε: Σαλάτα φατούς με πορτοκάλι και blue cheese, δίχρωμο φετουτσίνι με μελάνι σουπιάς, θαλασσινά, σπανάκι και σάλτσα ντομάτας ή κρέμας, φιλέτο πάπιας φούρνου, μανιτάρια και σπαράγγια μαριναρισμένα σε σάλτσα από ουίσκι και πορτοκάλι, συνοδευμένα με παπαρδέλες.
(22681070) Ονασαγόρου και Αρσινόης γωνία.

Σούξου Μούξου Μανταλάκια (gourmet casual)
Ο Άντρος, ιδιοκτήτης του εστιατορίου, είχε ένα όραμα. Να δει την κάποτε έρημη Ονασαγόρου όπου μεγάλωσε, να ανθεί και να αποκτά μικρά εστιατόρια όπως όλες τις γραφικές πόλεις του εξωτερικού. Τόλμησε, λοιπόν, να μετατρέψει ένα τότε γνωστό κατάστημα ένδυσης, σε ελληνικό εστιατόριο με τολμηρές γεύσεις. Τελικά το πείραμα πέτυχε, εξ ου και θεωρείται πρωτοπόρος στην περιοχή. Και, ναι, η Ονασαγόρου σφύζει πλέον από κόσμο και ζωή.
Δοκίμασε: Κόκκινο τόνο ταρτάρ με σαλάτα από φύκια, ελαφρώς καραμελωμένα χτένια με πουρέ από κουνουπίδι και γλυκιά πικάντικη σάλτσα, ραβιόλι με γέμιση αστακού σε ζωμό από πετρόψαρα, φιλέτο Αυστραλίας Black Angus με τη γνωστή σάλτσα Caf? de Paris από τις δυσκολότερες και πιο πλούσιες σε συστατικά, σύνολο 34.
(22666600) Ονασαγόρου 47.

Λεμεσός
Artima (value for money, gourmet)
Από τα πρώτα ανατρεπτικά εστιατόρια στο νησί που λάνσαρε δημιουργικά πιάτα με μεσογειακές γεύσεις, σε πολύ προσιτές τιμές. Ο μοντέρνος αυτός χώρος στο Χαρουπόμυλο Λανίτη ‘συστήνει στους Κυπρίους μια άλλη πτυχή της μεσογειακής γαστρονομίας.
Δοκίμασε: Καλαμάρι τηγανητό με sweet chili sauce, κοτόπουλο με παρμεζάνα, βοδινά μάγουλα με πουρέ πατάτας, λαχανικά εποχής γαρνιρισμένα με σάλτσα μελιού αρωματισμένη με κύμινο και κουμανταρία.
(25820466) Οδός Βασιλίσσης, απέναντι από το Κάστρο, παλιά Λεμεσός.

Caprice (gourmet, nice view)
Βρίσκεται εντός του ξενοδοχείου Londa. Είναι σικάτο, ξεκούραστο, με όμορφη θέα στους κήπους του ξενοδοχείου και τη Μεσόγειο θάλασσα. Ο διάκοσμός του έχει μια απλή αλλά φινετσάτη αισθητική που συνάδει ακριβώς με τις κομψές γεύσεις του.
Δοκίμασε: Λιγκουίνι με αχιβάδες και φρέσκια ντομάτα, φιλέτο με προσούτο και σάλτσα μουστάρδας με μπαλσάμικο, σαλάτα με κινέζικο λάχανο, ζεστό κοτόπουλο και σάλτσα μελιού.
(25865540) Londa hotel, Λεωφόρος Αμαθούντος και Αγ. Γεωργίου.

Como Osteria (gourmet)
Κομψό, ιταλικό εστιατόριο με μοντέρνo διάκοσμο και αρκετά στοιχεία ρετρό. Προσφέρει μια αξιόλογη γκάμα από διάφορα ιταλικά πιάτα, φτιαγμένα πάντα προσεκτικά και με μαεστρία.
Δοκίμασε: Μοσχαρίσιο κρέας με συκώτι χήνας, μανιτάρια portobello και επιλογή από σάλτσα άγριων μανιταριών ή portobello, σπαγγέτι με θαλασσινά και σάλτσα κρασιού με μανιτάρια, σαλάτα Τοσκάνα με σπανάκι, αβοκάντο, πορτοκάλι, ρόδι, σοταρισμένο portobello, καβουρδισμένο κουκουνάρι και σάλτσα μελιού και μουστάρδας.
(25582525) 28ης Οκτωβρίου, Olympic Residence.

Crystal (nice view, fine dining)
Βρίσκεται στη μαρίνα Λεμεσού και θεωρείται ένα από τα πιο καλά εστιατόρια όχι μόνο της μαρίνας αλλά ολόκληρης της Κύπρου. Ο διάκοσμός του είναι σύγχρονος, με απλές γραμμές και ατμοσφαιρική αισθητική, ενώ από τα τεράστια τζάμια του μπορείς να αγναντέψεις τη μοναδική θέα που ξεδιπλώνεται μπροστά σου, από τρεις διαφορετικές πλευρές. Η κουζίνα του βασίζεται στο slow cooking και τις μοριακές τεχνικές, ενώ χρησιμοποιεί επίσης και dry ice.
Δοκίμασε: Καλαμάρι με τζέλι ντομάτας, αγγουράκι ρελίς και αφρό λεμονιού, φρέσκο σολομό Νορβηγίας μαριναρισμένο με εσπεριδοειδή και αλάτι, ψημένο σε sus-vide και σερβιρισμένο με τραγανό δέρμα σολομού, πουρέ νταϊκόν και χαβιάρι, φιλέτο πάπιας με σάλτσα καραμέλας από πορτοκάλι, λάδι άσπρης τρούφας και μοβ πουρέ πατάτας.
(25051230) Μαρίνα Λεμεσού.

Hobos Mediterraneo (nice view, casual, gourmet)
Με την υπογραφή του Δημήτρη Σκαρμούτσου, αδιαμφισβήτητα η ποιότητα του μενού είναι εγγυημένη. Το Hobos Mediterraneo βρίσκεται στην πλατεία της Μαρίνας Λεμεσού έχοντας για θέα του τα γιοτ. Η εξυπηρέτηση είναι γρήγορη, ενώ η κάρτα του είναι εμπνευσμένη και γεμάτη από δημιουργικές γαστρονομικές προτάσεις.
Δοκίμασε: Σαλάτα με τυρί chevre, ρόδι, καρύδια και σάλτσα μούρων, γραβιέρα σαγανάκι με σάλτσα εσπεριδοειδών, κεφτέδες κολοκύθας με χαλούμι και σάλτσα γιαουρτιού, κοτόπουλο με κρούστα από βασιλικό, πάστα με θαλασσινά.
(25051555) Μαρίνα Λεμεσού.

Il Sapore (casual gourmet)
Αν και θα το εντοπίσεις στην τουριστική περιοχή της Αμαθούντας ανάμεσα σε διάφορα άλλα μαγαζιά, εντούτοις θεωρείται ένα μικρό διαμαντάκι γεύσης και ιταλικής παράδοσης. Ο λόγος είναι επειδή ο ιδιοκτήτης δεν είναι μόνο σεφ αλλά και εισαγωγέας φρέσκιας πάστας από την Ιταλία.
Δοκίμασε: Rib Eye Tagliatta με παρμεζάνα και ρόκα, κανελόνι παραγεμισμένο με ρικότα και σπανάκι, περιλουσμένα με κρέμα, προσούτο και σάλτσα ντομάτας, κότσι με πατάτες και λαχανικά, τορτελόνι με μανιτάρια και κρέμα.
(25313184) Λεωφόρος Αμαθούντος 59, κτίριο Κυπραιόπουλος, block B.

La Forchetta (casual gourmet)
Σε ρυθμούς μοντέρνας τρατορίας, το La Forchetta υπενθυμίζει πως η κομψότητα και η σικάτη αισθητική ταιριάζει απόλυτα με το σπιτικό φαγητό. Τα πιάτα είναι καθαρά ιταλικά, φτιαγμένα από Ιταλούς σεφ, έχοντας ένα δικό τους twist που παντρεύει τις παλιές παραδοσιακές γεύσεις με τις καινούργιες. Ο ξυλόφουρνος είναι απαραίτητο εργαλείο για τις αυθεντικές πίτσες του.
Δοκίμασε: Ριζότο με μανιτάρια πορτσίνι ή θαλασσινά, πάστα με φρέσκο αστακό, σπαγγέτι με αχιβάδες.
(25361313) Αγίου Ανδρέου 278.

The Yacht Club (nice view, fine dining, we love)
Θεωρείται ένα από τα πιο όμορφα restaurant-bars όχι μόνο της Λεμεσού αλλά και ολόκληρου του νησιού. Συνδυάζει την αριστοκρατική αισθητική, την υπέροχη θέα των γιοτ της Μαρίνας Λεμεσού και την -σε υψηλά επίπεδα- ιταλική γαστρονομία. Εδώ δεν θα μπεις μόνο στην εμπειρία του fine dining αλλά και του fine drinking, αφού οι mixologists του μπαρ φτιάχνουν υπέροχα κοκτέιλ.
Δοκίμασε: Αρνάκι σχάρας με πουρέ πατάτας, truffle shiraz sauce και λαχανικά, fillet steak με σπαράγγια, πουρέ τρούφας και λαχανικά, σπαγγέτι με μεγάλες γαρίδες σε σάλτσα ψαριού.
(25051205) Μαρίνα Λεμεσού.

Vivaldi (nice view, fine dining, we love)
Είναι το πιο πολυβραβευμένο εστιατόριο του νησιού από τα Time Out Eating Awards. Και όχι άδικα, αφού το ξενοδοχείο Four Seasons, μέσα στο οποίο στεγάζεται, φροντίζει να διατηρεί ψηλά τα επίπεδα υλικών και μεθόδων. Ο διάκοσμος είναι κλασικός και σικάτος, ενώ η θέα από τη βεράντα του, που ατενίζει τους καταπράσινους κήπους και τη θάλασσα, φανταστική.
Δοκίμασε: Πουράτα μοτσαρέλα με ντομάτα, κατσικίσιο τυρί και χαβιάρι από βαλσάμικο σος, αστακό με βούτυρο, κρεμώδη πολέντα, μικρά λαχανικά και χυμό αστακού, ψητά τορτελίνι με μανιτάρια πορτσίνι και νιφάδες τρούφας με πλούσια σάλτσα κρέμας.
(25858000) Ξενοδοχείο Four Seasosns, Λεωφόρος Αμαθούντος.

ΛΑΡΝΑΚΑ

La Spaghetteria Italia (gourmet, casual)
Η ιταλική spaghetteria της Λάρνακας μοιάζει πολύ με ιταλική τρατορία κι αυτό είναι αναμενόμενο, αν σκεφτείς ότι η σύζυγος του ιδιοκτήτη είναι μία Ιταλίδα η οποία μεγάλωσε δουλεύοντας σε οικογενειακή επιχείρηση εστιατορίων στη χώρα της. Το εν λόγω εστιατόριο ωστόσο επιβιώνει για πάνω από 25 χρόνια τώρα, απόδειξη πως η ποιότητα είναι ψηλή και αναγνωρισμένη.
Δοκίμασε: Σπανάκι με τυρί, μπρουσκέτα με σολομό, σαλάτα με μακαρόνια, Μιλανέζικο κοτόπουλο με σάλτσα ντομάτα, μοτσαρέλα και παρμεζάνα, φρέσκα τρικολόρε με 4 τυριά.
(24629450) Στυλιανού Λένα 50-51.

Πάφος
Risto la Piazza (nice view, gourmet)
Το Risto La Piazza βρίσκεται στην Κάτω Πάφο σε μια από τις πιο αξιόλογες περιοχές της πόλης κοντά στο λιμανάκι και το κάστρο. Η όμορφη τοποθεσία του, μαζί με το ποιοτικό φαγητό του και την ολοκληρωμένη, βραβευμένη κάβα του με δικό της σομελιέρ το κατατάσσουν σε ένα από τα πιο αναγνωρισμένα ιταλικά εστιατόρια του νησιού.
Δοκίμασε: Μανιτάρια πανέ με τυρί γκοργκοντζόλα, ταλιατέλες με αστακό σε σάλτσα ντομάτας και λευκού κρασιού, φιλέτα χοιρινά με τραγανό μπέικον, σάλτσα άγριων μανιταριών και συκώτι πάπιας.
(26819921-22) Ακαμαντής 11-12, Κάτω Πάφος.


ΑΜΜΟΧΩΣΤΟΣ

Abacus
Alati
Cucina
Just Italian
Marcello’s
Sale e peppe