Σε πόσα ταμπλό το παίζεις;
Ζυμαρικά υπάρχουν πολλά. Ποια όμως είναι τα αγαπημένα μας ζυμαρικά ΘΡΙΑΜΒΟΣ; Γνώρισε τα καλύτερα, πάρε νόστιμες ιδέες και μάθε τους πιο απολαυστικούς τρόπους μαγειρέματος!

Spaghetti
Τα κλασικά και αγαπημένα ΘΡΙΑΜΒΟΣ. Μπορείς να επιλέξεις τα ολικής άλεσης, αν το επιθυμείς.
Να τα φας: Με κιμά, στην κλασικότερη μακαρονάδα για τον Κύπριο.
Να τα βράσεις: 9 με 10 λεπτά.
Διάμετρος 1.7mm

Spaghettini
Λεπτότερα από τα Spaghetti (διάμετρος 1.5mm), έχεις την ψευδαίσθηση ότι δεν σε βαραίνουν. Είναι όμως εξίσου νόστιμα γιατί είναι ΘΡΙΑΜΒΟΣ.
Να τα φας: Σε μία Aglio Olio ή κάτι άλλο με λεπτή γεύση.
Να τα βράσεις: 5 λεπτά.

Bucatini <Α>
Τα πιο χοντρά μακαρόνια με τρύπα στο εσωτερικό τους (διάμετρος 5.6mm). Θα τα βρεις στο stand του ΘΡΙΑΜΒΟΣ.
Να τα φας: Σε συνταγή φούρνου, με κιμά και κρέμα μπεσαμέλ. Είναι σαν να δημιουργήθηκαν για αυτή τη γεύση.
Να τα βράσεις: 4 λεπτά

Spaghetti espresso
Το πιο γρήγορο σπαγγέτι ψήνεται σε 2 λεπτά.
Να τα φας: Βραστό με τρίμμα
Να τα βράσεις: 2 λεπτά

Macaronelli <Γ>
Πιο χοντρό μακαρόνι από το Spaghetti με μικρή τρύπα (dιάμετρος 2.1mm). Πολύ χορταστικά.
Να τα φας: Με κρέας κοκκινιστό και βαριά σάλτσα ντομάτας ΘΡΙΑΜΒΟΣ που ταιριάζει στο μακαρόνι.
Να τα βράσεις: 10 λεπτά

Mezzanelli <Β>
Είναι πιο χοντρά από Macaronelli <Γ>, έχνοντας διάμετρο 4.0mm.
Να τα φας: Πολλοί τα φτιάχνουν με χοιρινά φιλετάκια και κρέμα.
Να τα βράσεις: 10 λεπτά

Ave Maria (Αβέ Μαρία)
Είναι μικρό κοφτό μακαρονάκι.
Να τα φας: Σε μινεστρόνε με κρέας (μοσχαράκι) και λαχανικά (καρότο, κολοκυθάκι, φασόλια)
Να τα βράσεις: 7 λεπτά

Stellette (αστεράκι)
Είναι μικρό μακαρονάκι σε σχήμα αστεριού.
Να τα φας: Βραστό με τρίμμα από χαλούμι. Ιδανικό για σούπες ή επίσης να το χρησιμοποιήσεις για το ρυζόγαλο.
Να τα βράσεις: 10 λεπτά

Shrimps (γαρίδες)
Ανήκει στην κατηγορία κοφτών μακαρονιών.
Να τα φας: Με τέσσερα διαφορετικά τυριά
Να τα βράσεις: 12 λεπτά

Manestra (κριθαράκι)
Περιλαμβάνεται στην κατηγορία των κοφτών μακαρονιών.
Να τα φας: Γιουβέτσι στη γάστρα κιμά και ντοματοπελτέ ΘΡΙΑΜΒΟΣ
Να τα βράσεις: 8 λεπτά

Vermicelli (Φιδές κοφτός)
Είναι στην κατηγορία κοφτών μακαρονιών.
Να τα φας: Σούπα ή ως επιπρόσθετο στο πλιγούρι πιλάφι
Να τα βράσεις: 5 λεπτά

Village Elbows (whole Wheat) Χωριάτικα Μακαρόνια
Είναι στην κατηγορία των κοφτών μακαρονιών (ολικής άλεσης).
Να τα φας: Βραστά με τρίμμα από χαλούμι και ξηρό δυόσμο.
Να τα βράσεις: 15 λεπτά

Nidi (Τρι φωλιά)
Μακαρόνια τρι σε σχήμα φωλιάς.
Να τα φας: με γάλα, κανέλα και ζάχαρη ζεστά ή με τις φακές.
Να τα βράσεις: 11 λεπτά

Nest Φιδές Φωλιά
Μακαρόνια φιδές σε σχήμα φωλιάς.
Να τα φας: με κοτόπουλο βραστό
Να τα βράσεις: 7 λεπτά

Penne (Πέννες)
Οι πέννες είναι το πλέον γνωστό “κοφτό” ζυμαρικό και αγαπημένο είδος της ΘΡΙΑΜΒΟΣ.
Να τα φας: Με μια ωραία κόκκινη σάλτσα ή φιλετάκια κοτόπουλου
Να τα βράσεις: 9 με 11 λεπτά ανάλογα με το είδος

Fusilli (Στριφτό)
Ιδανικά για κρύες σαλάτες ζυμαρικών αλλά και κάθε μακαρονάδα. Οι στροφές της “βίδας” συγκρατούν τη σάλτσα, οπότε καλό θα ήταν να τα ανακατεύεις με όλη τη σάλτσα από το να τα σερβίρεις με τη σάλτσα από πάνω. Αν θέλεις εντυπωσιακή εμφάνιση και εξαιρετική γεύση, δοκίμασε τα tricolore της ΘΡΙΑΜΒΟΣ.
Να τα φας: Με ένα ωραίο pesto που θα παγιδευτεί στο ζυμαρικό ή οποιαδήποτε άλλη σάλτσα θα κολλήσει πάνω στο μακαρόνι.
Να τα βράσεις: 10 λεπτά.

Penne (Πέννες ολικής άλεσης)
Κοφτό μακαρόνι
Να το φας: με καπνιστό σολομό, άνηθο και βασιλικό.
Να τα βράσεις: 15 λεπτά

Conchiglie (Κοχύλια)
Το γνωστό σε όλους κοχύλι, από την αγαπημένη όλων ΘΡΙΑΜΒΟΣ.
Να τα φας: Με θαλασσινά.
Να τα βράσεις: 12 λεπτά

Conchicliette (Κοχύλια Μικρά)
Να τα φας: με σάλτσα αραπιάτα
Να τα βράσεις: 12 λεπτά

Rigatoni
Χοντρό σελενάκι με ρίγες, το οποίο μπορείς να μαγειρέψεις και να είναι ΘΡΙΑΜΒΟΣ.
Να τα φας: Είτε με μοσχάρι κοκκινιστό είτε σε μια μακαρονάδα φούρνου με τυριά, κρέμες και αλλαντικά.
Να τα βράσεις: 11 λεπτά

Righati (Σελενάκι)
Να τα φας: στο ταψί στον φούρνο με τυρί, μπέικον, Χαμ, μανιτάρια
Να τα βράσεις: 12 λεπτά

Linguine
Ανήκει στην κατηγορία των μακριών μακαρονιών αλλά είναι ελάχιστα “πατημένα” σε σχήμα γλώσσας. Έχουν όμως εξαιρετική γεύση, ιδιαίτερα αν έχουν την υπογραφή ΘΡΙΑΜΒΟΣ.
Να τα φας: Με θαλασσινά αλλά και με οποιαδήποτε σάλτσα. Ιδανικά χορταστικά και γευστικά μακαρόνια.
Να τα βράσεις: 10 - 12 λεπτά

Tagliatelle (Ταλιατέλες με αυγό & γάλα ή με σπανάκι)
Οι ταλιατέλες, ειδικά αυτές με το αβγό, είναι πολύ νόστιμες και συνδυάζονται εύκολα με διάφορα πιάτα. Στον ΘΡΙΑΜΒΟ θα βρεις αυτές που ταιριάζουν σε εσένα.
Να τα φας: Με κάποιο αλλαντικό και κρέμα γάλακτος. Μη φοβηθείς να τις βάλεις στο φούρνο.
Να τα βράσεις: 6 λεπτά.