Go Green!
Στ' αλήθεια, ακόμη και τώρα πιστεύω πως κάτι έχω αφήσει πίσω, κάτι ξέχασα να συμπεριλάβω στην έρευνα. Όταν ξεκινούσε αυτή η ‘πράσινη’ αναζήτηση δεν πίστευα, κι ακόμη μου φαίνεται παράδοξο, το πόσες επιλογές για μια οικολογική και φιλική προς το περιβάλλον ζωή έχει ο Κύπριος σήμερα! Ίσως τις προσπερνούμε, τις ξεχνάμε αλλά είναι εκεί. Πλέον αυτό που χρειάζεται είναι προσωπική μας εκπαίδευση και πειθαρχία, αυτό και μόνο. Ανακυκλώνουμε, τρεφόμαστε βιολογικά, ζούμε! Από τον Γιάννη Πέτεβη

Ανακύκλωση. Καν' τη συνήθεια!
Αν και στο λεξιλόγιό μας υπάρχει χρόνια, είναι κάτι σαν αστικός μύθος. Πού και πότε, κανείς δεν ξέρει. Κι όμως, εν έτει 2015 δεν χωρά δικαιολογία, χρειάζεται μόνο περιβαλλοντική συνείδηση. Και αυτό γιατί, σύμφωνα με στοιχεία της Green Dot, τα μέσα ανακύκλωσης φθάνουν σήμερα σε 700.000 συμπολίτες μας, καλύπτοντας το 85% του πληθυσμού. Άρα είναι πλέον στο χέρι μας να κάνουμε τη ζωή μας πιο ‘πράσινη’. Δεν θέλει κόπο, θέλει τρόπο. Ανακυκλώνουμε ανά υλικό και τα πετάμε στο σωστό κάδο. Τόσο απλό!

Στον μπλε κάδο: PMD
Εδώ πετάς οτιδήποτε ανήκει στην κατηγορία PMD. Δηλαδή αντικείμενα φτιαγμένα από πλαστικό ή μέταλλο, αλλά και χάρτινες συσκευασίες χυμών, γάλακτος και ποτών. Και αυτό γιατί, αυτές οι χάρτινες συσκευασίες είναι πλαστικοποιημένες.
Πού και πότε: Εάν μένεις σε μονοκατοικία, τότε άφησέ τα στο πεζοδρόμιό σου. Εκτός και αν στη γειτονιά σου υπάρχει ήδη ο μεγάλος μπλε κάδος. Τότε κάνε δυο βήματα μέχρι εκεί. Η συλλογή αλλάζει ώρα και μέρα αναλόγως τομέα, οπότε αυτό δεν είναι κάτι που σε απασχολεί.
Μη ανακυκλώσιμα: Πλαστικές τσάντες, συσκευασίες γιαουρτιού και βουτύρου, πλαστικά πιάτα, παιχνίδια και πλαστικές καρέκλες.

Στον καφέ κάδο: Χαρτί
Εφημερίδες, περιοδικά, χαρτογραφία, βιβλία, τετράδια, ξηρά χαρτόκουτα, κούτες, όλα αυτά, πάνε μέσα στον καφέ κάδο.
Πού και πότε: Έξω απ' την πόρτα σου! Άφησέ το στο πεζοδρόμιο. Στην ειδική σακούλα*!
Μη ανακυκλώσιμα: Στην κατηγορία χαρτί δεν συμπεριλαμβάνονται χαρτοπετσέτες, χαρτί τουαλέτας και χάρτινα πιάτα ή ποτήρια.

*Για κάθε κατηγορία χρησιμοποιείς το χρώμα σακούλας που της αναλογεί και που μπορείς να βρεις στα ράφια των υπεραγορών. Για τον μπλε κάδο, χρησιμοποιούμε διαφανή σακούλα και για τον καφέ… καφέ!

Από γυαλί!
Κατηγορία από μόνο του. Και αυτό κυρίως λόγω της διαδικασίας συλλογής του. Βλέπεις, ο κάδος όπου θα πετάξεις το γυαλί δεν βρίσκεται έξω απ' την πόρτα σου, ούτε μπορείς να το αφήσεις εκεί. Είναι όμως πολύ κοντά σου. Έχει σχήμα καμπάνας, είναι πράσινος και ο μόνος λόγος που τον κρατάμε σε… απόσταση από τους άλλους είναι επειδή η ανάμειξη του γυαλιού με άλλα υλικά προκαλεί προβλήματα στη διαδικασία. Γι' αυτό και πρέπει να φροντίσεις έτσι ώστε να γίνει σωστά ο διαχωρισμός στο σπίτι. Μην σε ανησυχεί καθόλου το χρώμα του γυαλιού. Γυαλί να' ναι.
Μη ανακυκλώσιμα: Τζάμια, κούπες, λάμπες, γυάλινα οικιακά σκεύη.

(in a box)+ Με εξαίρεση το 2013, παρατηρείται κάθε χρόνο αύξηση στους τόνους υλικών που ανακυκλώνονται, φθάνοντας το 2014 στους 46.900.
- H Κύπρος εξακολουθεί να διατηρεί ψηλή θέση στην παραγωγή απορριμμάτων, με 663 κιλά, ανά κάτοικο, ανά έτος.

Ανακύκλωσε μπαταρίες!
Η μπαταρία είναι φτιαγμένη από μέταλλο, γι' αυτό και δεν μπορούν οι ζωντανοί οργανισμοί να την αποβάλουν. Ανακυκλώνοντας μπαταρίες προστατεύουμε και το περιβάλλον από τοξικές ουσίες αλλά και την υγεία μας ενώ εξοικονομούμε και ενέργεια, περί του 80% για κάθε μπαταρία!
Πού να πας: Κάδοι ανακύκλωσης μπαταριών υπάρχουν σχεδόν παντού. Σε σχολεία, σε υπεραγορές, εμπορικά κέντρα, τράπεζες και δημόσια κτίρια.
Ποιες ανακυκλώνονται: Όλες οι φορητές μπαταρίες!

Ανακύκλωσε ηλεκτρικές συσκευές!
Η ηλεκτροκύκλωση είναι ιδιαίτερα σημαντική, αφού τα ηλεκτρονικά και ηλεκτρικά απόβλητα είναι σχεδόν επικίνδυνα! Περιέχουν πολλά και τοξικά υλικά όπως σιδηρούχο μέταλλο, πλαστικό, γυαλί, τα οποία είναι βλαβερά για τον άνθρωπο.
Πού να πας: Περίπου 312 επιχειρήσεις συνεργάζονται με την Ηλεκτροκύκλωση, γι' αυτό πάρε την παλιά σου συσκευή σ' ένα κατάστημα και θα σ' εξυπηρετήσουν. Για μεγάλες συσκευές, έχουν τοποθετηθεί απορριμματοκιβώτια τύπου hook σε διάφορα σημεία στην Κύπρο. Για να βρεις πού ακριβώς να πας, μπες στο www.electrocyclosis.com.cy ή τηλεφώνησε στο 70009333.

Ανακύκλωση APPέξω! RecyclingCY
Αυτό κι αν είναι app! Μάθε τα πάντα για την ανακύκλωση, συμβουλές και tips για να σου δείξουν πόσο εύκολο είναι στ' αλήθεια να την εντάξεις στην καθημερινότητά σου καθώς και:
- Τις ημέρες συλλογής και τα σημεία τοποθέτησης των κάδων συλλογήςγυαλιού στις περιοχές όπου η συλλογή των ανακυκλώσιμων υλικών γίνεται από πόρτα σε πόρτα.
- Τα σημεία τοποθέτησης των νησίδων συλλογής ανακυκλώσιμων υλικών για τις περιοχές όπου η συλλογή των ανακυκλώσιμων υλικών γίνεται με τη μέθοδο των νησίδων.
- Τα σημεία συλλογής μπαταριών οικιακού τύπου βάρους μέχρι 2 κιλά. Πλέον μπορούμε να γνωρίζουμε οπουδήποτε και εάν βρισκόμαστε πού υπάρχει ο κοντινότερος σε εμάς κάδος για την ανακύκλωση μπαταριών.(συμβατή με iOS, Android και Windows Phone).

Σπίτι μου πράσινο!
Η αλήθεια είναι πως είναι ευκολότερο σε όσους σκέφτονται ή είναι στη φάση να αποκτήσουν το δικό τους σπίτι, να το κάνουν πιο… enviromentally friendly, αυτό όμως δεν σημαίνει πως σηκώνεις τα χέρια ψηλά εάν έχεις ήδη αποκτήσει ή νοικιάζεις τη δική σου κατοικία, είτε είναι διαμέρισμα είτε μονοκατοικία.

Στο κτίσιμο (ή στην ανακαίνιση)…
Οι ενεργειακές ανάγκες ενός, ας πούμε, μεγάλου σπιτιού δεν ξεπερνούν τις 6 κιλοβατώρες. Γι' αυτό:
- Τοποθετούμε φωτοβολταϊκά. Μη γίνεις δέσμιος των καυσίμων.- Εξοπλιζόμαστε με συστήματα εξοικονόμησης νερού.
- Χρησιμοποιούμε οικολογικά υλικά στα χρώματα, στα δάπεδα, στις υδραυλικές εγκαταστάσεις.
- Προστατεύουμε το σπίτι μας με σωστά θερμομονωτικά, ηχομονωτικά υλικά και κουφώματα αλουμινίου.
- Εγκαθιστούμε διπλά γυαλιά σε όλα τα δωμάτια. - Η στέγη από κεραμίδια είναι μια καλή και περιβαλλοντική λύση, γι’ αυτό και λέμε όχι στην ταράτσα!
- Πριν αγοράσουμε και τοποθετήσουμε συστήματα κλιματισμού και θέρμανσης αλλά και άλλες οικιακές συσκευές, κάνουμε μια έρευνα αγοράς και επιλέγουμε αυτές που ανήκουν στην κατηγορία Α, για εξοικονόμηση ενέργειας και μείωση των εκπομπών CO2. - Για τον κήπο μας επιλέγουμε ηλιακές συσκευές φωτισμού.

Για προχωρημένους: Καλό και σοφό θα ήταν η αγορά μιας ανεμογεννήτριας, ενός μετατροπέα ηλεκτρικού ρεύματος καθώς και μπαταριών αποθήκευσης παραγόμενου ρεύματος. Μακροπρόθεσμες επενδύσεις!

Προς ιδιοκτήτες/ένοικους:
- Εξοικονομείς νερό. Δεν αφήνεις ποτέ τη βρύση ανοιχτή, επιλέγεις οικονομικά προγράμματα πλύσης και το πλυντήριο των πιάτων… το γεμίζεις!
- Χρησιμοποιείς μόνο λαμπτήρες εξοικονόμησης ενέργειας.
- Δεν βλέπεις τηλεόραση; Καλύτερα να κλείσεις το διακόπτη! Όπως και κάθε διακόπτη, κάθε συσκευής που δεν χρησιμοποιείς συχνά.
- Αν έχεις ανοιχτό κλιματιστικό ή θέρμανση, δεν ανοίγεις παράθυρο. Νόμος!
- Απόφυγε να τοποθετήσεις εντομοκτόνα. Προτίμησε ειδικά φυτά, όπως βασιλικό για τα κουνούπια και φύλλα λεβάντας για το σκόρο.
- Μπορείς να ομορφύνεις την ταράτσα σου με πράσινο. Έτσι χαμηλώνεις ταυτόχρονα από 3 έως 10 βαθμούς τη θερμοκρασία ενός κτιρίου, μονώνεις τη στέγη και εκμεταλλεύεσαι και το νερό της βροχής. Άσε που όσο περισσότερες πράσινες στέγες τόσο πιο καθαρός αέρας!

ReThink. Reduce. Reuse. Recycle
Μια εκστρατεία με σκοπό να ενημερώσει και να ευαισθητοποιήσει το κοινό, για την ανακύκλωση και την επαναχρησιμοποίηση αντικειμένων έχει ήδη ξεκινήσει! Για το σκοπό αυτό, δημόσιοι και ιδιωτικοί φορείς ενώνουν δυνάμεις κι εσύ μπορείς να κάνεις τη ζωή σου καλύτερη, πιο πράσινη, μ' ένα κλικ!
(www.rethink.com.cy)

Ρούχο που δεν φορώ
Και που 'χω ξεχασμένο. Δεν το θες; Δεν σου κάνει; Μην το πετάς! Ανακύκλωσέ το πηγαίνοντας στον πλησιέστερο μεγάλο μοβ κάδο με την επιγραφή 'Ανάκυκλος', έτσι ώστε να γίνει η συλλογή τους και να επαναχρησιμοποιηθούν. Αυτή τη στιγμή υπάρχουν πάνω από 400 κάδοι σε πολλές γειτονιές. Κατά τη συλλογή, τα ρούχα χωρίζονται σ' αυτά πoυ μπορούν να ξαναφορεθούν και στα κατεστραμμένα. Τα δεύτερα, μέσω ειδικών containers, πάνε στο εξωτερικό για ανακύκλωση ενώ τα πρώτα πάνε στα καταστήματα Αλληλεγγύης της 'Ανάκυκλος'. Εκεί μπορούν να απευθύνονται λοιπόν οι λήπτες δημοσίου βοηθήματος αλλά και όσοι έχουν παραπεμπτικό σημείωμα από το Δήμο τους και να προμηθεύονται δωρεάν ρουχισμό.

Καταστήματα Αλληλεγγύης:
(22666094) Κωστάκη Παντελίδη 10, Λευκωσία
(25340632) Καρατζά 32, Λεμεσός
(24626403) Γρηγορίου Αυξεντίου 7, Λάρνακα
(26220052) Ευαγόρα Παλληκαρίδη 51, Πάφος.

Tip: Όταν αγοράζουμε νέο ρούχο, κοιτάζουμε πάντα την ετικέτα. Επιλέγουμε ρούχο από 100% organic ύφασμα και στο οποίο χρησιμοποιήθηκε φιλική προς το περιβάλλον βαφή. Για να έχουμε τη συνείδησή μας καθαρή και ‘πράσινη’ κοιτάζουμε ώστε η ετικέτα να έχει κάποιου είδους πιστοποίηση από διεθνή οργανισμό… για του label το αληθές.


Βάλε… βγάλε!
Της μόδας, ξεπερασμένο, της εποχής, μικρό σε μέγεθος, μεγάλο… Δεν υπάρχει λόγος να έχεις στην ντουλάπα σου ένα ρούχο που δεν φοράς πια. Και δεν υπάρχει επίσης λόγος να μην μπεις στη φιλοσοφία του second hand, (μια φιλοσοφία πολύ δημοφιλή στο εξωτερικό!

ReLoveThis
Ούτε που θα καταλάβεις πως έχει ξαναφορεθεί! Στο 'ReLoveThis' μπορείς να επιλέξεις κομψότητα, φινέτσα και ποιότητα σε πολύ καλές τιμές! Mix n' match ρούχα … σχεδόν του κουτιού, τσάντες, παπούτσια και αξεσουάρ… Ρίξε μια ‘βόλτα’ απ' την ιστοσελίδα τους (http://relovethis.com/) και θα καταλάβεις τι εννοώ!
(99353587) Λεωφ. Αθαλάσσης 1, Λευκωσία Δ-Παρ 11.00-19.00, Σ 10.00- 14.30.

Second hand shop
Εδώ θα βρεις κυρίως ρούχα αλλά και έπιπλα σπιτιού καθώς και διακοσμητικά. Εξάλλου το 'Second hand' αγοράζει από εσένα, για εσένα!
(97801230) Λεώφ. Κυριάκου Μάτση 52/(97760072) Αρσινόης 64, Λευκωσία. Δ-K 09.00-18.30 (Τετ κλειστό).

Cheek to cheek
Στο κέντρο της παλιάς πόλης πετύχαμε μικρούς second hand θησαυρούς! Είδη ένδυσης και υποδήματα εξαιρετικής ποιότητας.
(99772688) Μουσών 13, Λευκωσία, Δ-Παρ 09.00-13.00-15.00-18.00, Σ 09.00-13.30.

Vintage 4 Charity
O σκοπός είναι ιερός, μια και ασχολείται με την αγορά και πώληση ρούχων για φιλανθρωπία, ενώ κάποια σαββατοκύριακα διεξάγονται και ειδικά παζαράκια. (το κατάστημα ανοίγει κατόπιν τηλεφωνήματος).
(22556677) Αγίου Παύλου 17, Λευκωσία. Δ-Παρ 14:30-17:30, Σ 10.00-13:30.

The hanger's affair
Στο μαγαζί αυτό μπορείς να βρεις από high street labels μέχρι ρούχα μεγάλων σχεδιαστών αλλά και vintage κομμάτια, παπούτσια, αξεσουάρ και μικροαντικείμενα… Γενικότερα έχει έναν λονδρέζικο αέρα και μας αρέσει. Κατά καιρούς φιλοξενούνται και διάφοροι arts&crafts καλλιτέχνες στο χώρο, οι οποίοι φτιάχνουν αντικείμενα επιτόπου!
(97738131) Ελλάδος 55, Λεμεσός. Δ-Παρ 10.00-20.00, Σ 10.00-14.00.

Mr Wardrobe clothing agencyΚάτι σαν ο προσωπικός ατζέντης της ντουλάπας σου, αφού εδώ μπορείς να φέρεις οποιοδήποτε ρούχο, το οποίο αφού πωληθεί, σου επιστρέφει το 50% των κερδών! Καθόλου άσχημα! Αποκλειστικά για άντρες.
(99269023) Κρεμαστής Ρόδου 16, Λεμεσός. Δ-Σ 09.30-19.00.

Τhe Charity shop (ΠΑΣΥΚΑΦ)
Η φιλανθρωπική του δράση είναι γνωστή στη Λεμεσό. Υπάρχουν πολλοί κάδοι συλλογής ρούχων του καταστήματος στην πόλη ενώ και στην αποθήκη του μπορείς να δωρίσεις ό,τι δεν φοράς ή χρησιμοποιείς πια. Όλα τα έσοδα από τις πωλήσεις ενισχύουν το έργο του ΠΑΣΥΚΑΦ.
(25747750) Ολυμπίων 3 & Αράχωβας 5Α & Λεωφόρος Αποστόλου Λουκά 17, Λεμεσός. Δ-Σ 09.00-12.30.

Ζebra kid
Ρούχα από δεύτερο χέρι, αποκλειστικά για παιδιά!
(96360506) Λεοντίου 1 232, Λεμεσός. Δ-Παρ 09.00-13.00-15.00-17.30, Σ 09.00-13.00.

Joanna's second chance
Κυρίως μπορείς να αγοράσεις είδη ένδυσης, τόσο για τη γυναίκα όσο και για τον άνδρα ενώ κατά διαστήματα θα βρεις και βιβλία και υποδήματα.
(25341060) Γιάγκου Τορναρίτη 9, Λεμεσός. Δ-K 10.00-17.30, Σ 10.00-15.00 (Τετ κλειστό).

Γύρισε… σελίδα!
Αυτή η ενότητα απευθύνεται στους φανατικούς βιβλιοφάγους! Εξάλλου η γνώση είναι για να τη μοιράζεσαι! Αν λοιπόν είσαι κι εσύ λάτρης του βιβλίου, μπορείς να απευθυνθείς στο παλαιοβιβλιοπωλείο 'Ο Ταξιδευτής'(97728238, Κιτίου Κυπριανού 77, Λεμεσός, Δ-Παρ 09.00-13.00, Σ 11.00-19.00), ή στο ‘Anna's second hand book swap’ (99416923, 28ης Οκτωβρίου 371, Λεμεσός, Δ-Σ 10.00-13.30). Και στα δύο θα βρεις μια μεγάλη γκάμα βιβλίων, από μυστηρίου και δράματος, μέχρι επιστημονικής φαντασίας, παιδικά και ό,τι άλλο χωράει ο νους σου, τα οποία θα πάρεις σε πολύ καλή τιμή! Φέρνοντας το παλιό σου βιβλίο, μάλιστα, κερδίζεις πόντους και έκπτωση για την επόμενή σου αγορά!


Για το σπίτι...
Το έπιπλο ή το αντικείμενο για το σπίτι, που εσύ δεν χρειάζεσαι, μπορεί για κάποιον άλλον να είναι υπερπολύτιμο και να ταιριάζει απόλυτα στη φιλοσοφία του!

Reto a la esperanza - Πρόκληση στην ελπίδα
Οτιδήποτε πιάνει… χώρο και ανήκει στην κατηγορία έπιπλο, ηλεκτρική συσκευή και μικροαντικείμενο, το 'Reto' το παίρνει, το φτιάχνει, το πουλά και όλα τα έσοδα πάνε στον ομώνυμο οργανισμό κατά των ναρκωτικών, ο οποίος ξεκίνησε από την Ισπανία παρακαλώ. Περισσότερες πληροφορίες θα βρεις στην ιστοσελίδα http://www.asociacionreto.org.
(22775150) Λεωφόρος Δημοκρατίας 26, Λευκωσία, Δ-Παρ 09.00-19.00, Τετ & Σ 09.00-15.00.

Λιάνα ηλεκτρικά είδη
Δεν πας τίποτα και καμία ηλεκτρική συσκευή, αφού οι άνθρωποι του ‘Λιάνα’ το κάνουν και πάλι καινούργιο και σου δίνουν και εγγύηση!
(96363760)Λεωφόρος Λάρνακος 85, Λευκωσία, Δ-Σ 09.00-19.00.

Bargain centre
Αν ανακαινίζεις το σπίτι σου και τα παλιά σου έπιπλα και ηλεκτρικά/ηλεκτρονικά δεν… έχουν χώρο πια σ’ αυτό, τότε μπορείς να τα πάρεις στο Bargain! Ανακατασκευή δεν γίνεται αλλά λειτουργεί ως μεταπωλητής.
(99612832, 97675162) Λεωφ. Αρχιεπισκόπου Μακαρίου 19, Λεμεσός, Δ-Παρ 09.00-18.00, Τετ-Σ 09.00-14.00.

Salvage warehouse
Από τη Ν. Αφρική του 1970 στην Κύπρο του 2015! Από τότε χρονολογείται το κατάστημα που εκτός από έπιπλα και ηλεκτρικά, πουλά και μεταχειρισμένο επαγγελματικό εξοπλισμό για εστιατόρια, καφετέριες κ.λπ.
(99090002) Αγίου Στυλιανού 3, Χλώρακα & Λεωφ. Αποστόλου Παύλου, Πάφος, Δ-Παρ 08.30-17.00, Τετ-Σ 08.30-13.00.

Έχεις spare!
Ανταλλακτικά αυτοκινήτου από δεύτερο χέρι και σε πολύ καλή κατάσταση, στα καταστήματα Eurautoparts second hand car parts (22484500, 2572302, Κάμπου 23, Λευκωσία. Δ-Παρ 08.00-13.00 & 14.30-17.30), στο Μηχανουργείο Χρυσάφης Γλαύκου (96434854, Κάμπου 4, Λευκωσία, Δ-Παρ 08.00-11.00) και στο Π. Λιασής second hand autocrats (25711007 Μονής 12, Λεμεσός, Δ-Παρ 08.00-13.00 & 14.30-18.00).


(in a box)
Q&A Κωνσταντίνος Άνιφτος, ιδιοκτήτης CosArt Repurposed (40χρ.)

Δες το αλλιώς! Γιατί μια παλιά τηλεόραση να μη μεταμορφωθεί σ' ένα γουστόζικο μπαράκι στο σαλόνι; Ή ένας πίνακας να μη γίνει ένα μοντέρνο φωτιστικό; Η προχώ αισθητική του και η οικονομική -μισώ τη λέξη- κρίση, οδήγησε τον Κωνσταντίνο στο να δημιουργήσει το δικό του εργαστήριο, το CosArt Repurposed, πειραματιζόμενος με την avant-garde πλευρά του εαυτού του και δίνοντας ζωή σε ό,τι έμοιαζε να είναι στα τελευταία του.

Πώς αποφάσισες να μπεις σ' αυτό το τρυπάκι;
Όταν βρέθηκα αντιμέτωπος με την ανεργία, αποφάσισα να κάνω το χόμπι μου επάγγελμα. Τους τελευταίους 8 μήνες κάνω αυτό που πραγματικά αγαπώ.
Παλαιό έπιπλο, νέα χρήση! Δώσε μας κάποια παραδείγματα!
Τηλεόραση του '50 που μετατράπηκε σε bar, παλιό έπιπλο ραπτομηχανής που μετατράπηκε σε iPad desk, παλιό ραδιόφωνο του '40 που μετατράπηκε σε ενυδρείο και αρκετά αλλά..
Ο πελάτης το αφήνει στη φαντασία σου ή έρχεται με συγκεκριμένη ιδέα;
Εκτός από τα δικά μας έπιπλα και αντικείμενα τα οποία είναι διαθέσιμα στο κατάστημά μας, αρκετός κόσμος τελευταία φέρνει τα οικογενειακά του κειμήλια δίνοντάς τους μια δεύτερη ευκαιρία, οπόταν και μας τα φέρνουν στο εργαστήριο με μια βασική ιδέα. Το αποτέλεσμα όμως πάντοτε τους εκπλήσσει ευχάριστα!
Για ποια κατασκευή αισθάνεσαι πιο περήφανος μέχρι σήμερα;
Για όλες μου τις κατασκευές αισθάνομαι περήφανος… μέχρι την επόμενη!
Ο κόσμος; Ζητά αυτή την αλλαγή και μετατροπή;
Διστακτικά στην αρχή, με την πάροδο του χρόνου όμως παρατηρώ πως ο κόσμος όλο και περισσότερο ευαισθητοποιείται στο ντομέα της μεταποίησης εξ ου και το ενδιαφέρον αυξάνεται. Παρατηρώ επίσης και χαίρομαι ιδιαίτερα, πως οι νέοι αρχίζουν να θέλουν να αξιοποιούν το παλιό με έναν πιο μοντέρνο τρόπο, έτσι ώστε να το εντάξουν στο δικό τους χώρο.


Φροντίζω τη διατροφή μου, προστατεύω το περιβάλλον!
Και δεν εννοούμε δίαιτα! Ούτε μέτρα λιτότητας στον οργανισμό για να τον καταπονήσεις! Η ισορροπημένη διατροφή εκτός του 'τι τρως' έχει να κάνει και με την ποιότητα του φαγητού. Απόφυγε τα συντηρητικά, τις τοξίνες, τα πολλά χημικά, όποιο συστατικό βασικά είναι ύποπτο και έβλαψε πρώτα το περιβάλλον και οσονούπω εσένα.

Holland and Barrett
Βιταμίνες, μέταλλα, βότανα, συμπληρώματα διατροφής, καλλυντικά, τσάγια, γλυκά, φρούτα, ξηροί καρποί και προϊόντα υγιεινής διατροφής. Tα πάντα όλα!
(22669866) Λήδρας 201/(22351331) ΆλφαΜέγα Έγκωμης/ (22315110) Λεωφ. Σταυρού 58/(22487104) Αρχιεπισκόπου Μακαρίου 30, Λατσιά, Λευκωσία. (25341744) Ανεξαρτησίας 116/(25320161) Κολωνακίου/(25397878) Μy Mall, Ζακάκι, Λεμεσός. (24400130) Ερμού 46, Λάρνακα. (26600720) Kings Avenue Mall, Πάφος. (23820350) Γρίβα Διγενή 127, Παραλίμνι, ελ. Επ. Αμμοχώστου. Δ-Σ 09.00-20.00 (Κ μόνο στα malls).

To βιολογικό περιβόλι
Ένα περιβόλι στην πόλη! Το κατάστημα διαθέτει μεγάλη ποικιλία από βότανα, λαχανικά και φρούτα αλλά και άλλες πρώτες ύλες για μαγείρεμα και όχι μόνο!(22486702) Αγίου Γεωργίου 3Δ, Λευκωσία. Δ-Παρ 08.30-18.30, Σ 08.30-15.00.

BioSpiti
Ένα βιολογικό supermarket με τα όλα του! Τρόφιμα, καλλυντικά, καθαριστικά, και ό,τι άλλο χρειάζεται ένα 'πράσινο' σπίτι!
(25732313) Αγίας Σοφίας 94, Λεμεσός. Δ-Παρ 08.30-18.30, Σ 08.30-15.00.

Τhe organic garden
Πρόκειται για το μοναδικό βοτανοπωλείο στην Κύπρο, αποκλειστικός αντιπρόσωπος της 'cretan herbs', με 70 βότανα στο σύνολο για οικιακή χρήση και βιολογικές καλλιέργειες. Θα βρεις επίσης συνθέσεις βοτάνων για παθήσεις και ασθένειες, 13 βιολογικά μείγματα και μπαχαρικά για μαγειρική (μέχρι και μαύρο αλάτι του Φαραώ!) και βιολογικό πράσινο καφέ αλλά και καφέ με χαρούπι, κριθάρι και ρεβίθι τα οποία είναι συμβατικά και με την ομοιοπαθητική. Διαθέτει επίσης πολλά βιολογικά καλλυντικά, με έμφαση στην κηραλοιφή.
(22515205) Αρμενίας 35, Λευκωσία. Δ-Παρ 09.00-19.00, Σ 09.00-14.00.

Ουτοπία
Ο εναλλακτικός τρόπος ζωής μιας ομάδας νέων έβαλε τις βάσεις για να δημιουργηθεί μια… οργανική ουτοπία! Εκτός από πωλήσεις οργανικών και βιολογικών προϊόντων, η Ουτοπία διοργανώνει και εκπαιδευτικά εργαστήρια σχετικά με την 'πράσινη ζωή', που σου διδάσκουν από το πώς να ανακυκλώνεις τα οργανικά σου απόβλητα μέχρι και μακροβιοτική μαγειρική για παιδιά, μαθήματα γιόγκα για ευεξία κ.ά.
(99583947) Άρεως 48, Λευκωσία. Δ-Παρ 10.00-19.00, Τετ 10.00-17.00 & Σ 10.30-15.00.

Viocultura
Μεγάλο συν το ότι εδώ θα βρεις οργανικά ρούχα, από 100% οργανικό βαμβάκι, τα οποία εισάγονται από την Αμερική! Κατά τα άλλα, από τρόφιμα (ξηρά και φρέσκα τροφή) και καλλυντικά διαθέτει και του… πουλιού το βιολογικό γάλα!
(22377688, 22377680) Κλημέντος 42, Λευκωσία. Δ-Παρ 08.00-19.00, Τετ-Σ 08.00-15.00. www.viocultura.com.cy.Planet

Organic
Ένας παράδεισος φρέσκων, φυσικών και υγιεινών προϊόντων! Αν έχεις ακουστά ή είσαι fan των 'superfoods', τότε μια επίσκεψη στο 'Planet Οrganic' θα σε χαροποιήσει. Και σίγουρα όλο και κάποια προσφορά θα έχει που θα σου ταιριάζει, εξάλλου τις συνηθίζουν!
(22358005) 28 Oκτωβρίου 11, Λευκωσία. Δ-Σ 09.00-19.00.

Ayurveda Botanic Centre
Στο Αyurveda θα εξοικειωθείς με τα αγιουρβεδικά βότανα που σκοπό έχουν να φέρουν ισορροπία και γαλήνη σε σώμα και πνεύμα, ενώ είναι και θεραπευτικά!
(22005552, 99668446, 22513230) Νίκης 2, Λευκωσία, Δ-Παρ 10.00-19.00, Τετ-Σ 10.00-17.00. www.ayurvedabotaniccenter.com.

Organic fusion
Είναι ένα concept store επικεντρωμένο στην ποιότητα, αυτό μαρτυρούν τα πολλά και καλά προϊόντα αποκλειστικής εισαγωγής όπως οι σοκολάτες 'Zotter' (πρόσφατα βραβεύθηκαν ως οι πιο δημιουργικές στον κόσμο) αλλά και οι πολλών ειδών καφέδες. Φημίζεται επίσης και για την γκάμα καλλυντικών του την οποία και μπορείς να δεις στην ιστοσελίδα http://organicfusion.eu.
(22376090) Βασιλίσσης Φρειδερίκης 10Β, Λευκωσία. Δ-Παρ 10.00-19.00, Τετ-Σ 10.00-14.00.

Bio Heaven
Προτέρημά του η μεγάλη φρουταρία του, με διαφόρων ειδών τοπικά αλλά και άλλης προέλευσης ζουμερά, λαχταριστά φρούτα. Τρόφιμα, είδη υγιεινής, καλλυντικά, μια παιδική οργανική χαρά!
(22770028) Γρηγόρη Αυξεντίου 175, Λευκωσία, Δ-Παρ 08.00-20.00, Τετ-Σ 08.00-17.00.

Aιθέριο bio stores
Βιολογικά για όλους! Εδώ μπορείς να βρεις πάνω από 8000 προϊόντα, σε τιμές για όλα τα βαλάντια. Από γάλα γαϊδούρας μέχρι ζεόλιθο και βιολογικό κουρκουμά!
(22518166) Αρμενίας 67 Α&Β, Στρόβολος, Δ-Σ 09.00-15:00/(22029715) Τσερίου 111Α, Στρόβολος, Δ-Σ 09.00-15.00/(22591511) Μαραθώνος 4Α, Μακεδονίτισσα, Λευκωσία, Δ-Σ 09.00-15.00/(22736073) Πέτρου Τσίρου 16Δ, Λεμεσός, Δ-Σ 09.00-15.00.

Βιοζωή organic store
Φρέσκα, κατεψυγμένα και προϊόντα ξηράς τροφής, το ΒΙΟΖΩΗ σου δίνει πολλές εναλλακτικές επιλογές για ότι πρέπει να έχει το ψυγείο και τα ερμάρια της κουζίνας σου.
(22333426) Λεωφόρος Αγλαντζιάς 48Α, Λευκωσία. Δ-Σ 08.30 - 15:00

Lazar bio organic shop
Από βιολογικά φρούτα, όσπρια, ξηρούς καρπούς αλλά και κυπριακά προϊόντα, αρωματικά και θεραπευτικά βότανα για τσάι, το Lazar διαθέτει τα πάντα!
(22352499, 97686426) Ασωμάτου 9Δ, Μακεδονίτισσα, Λευκωσία. Δ-Σ 08.30-15.00.

Biosoll organic food store
Μικρή μονάδα, μεγάλη γκάμα προϊόντων! Κύρια ατραξιόν η φρουταρία της, που διαθέτει από φρέσκα λαχανικά και φρούτα εποχής και μη. Κρέας, γαλακτοκομικά, είδη ψυγείου και κατάψυξης, τα πάντα βιολογικά. Νοστιμότατο το ψωμί της Αγίας Σκέπης!
(22784441, 99263842) Μετοχίου 51, Λευκωσία. Δ-Παρ 08.00-19.00, Σ 08.00-15.30.

B. Natural
Φανατικός υποστηρικτής των ντόπιων βιολογικών προϊόντων. Αν είσαι αλλεργικός στο κριθάρι ή δεν τρως γλουτένη, το B.Natural έχει τη λύση ενώ στα ράφια του μπορείς να βρεις και βιολογικά καλλυντικά!
(22330225, 22330234) Λεωφ. Λάρνακος 44, Λευκωσία. Δ-Παρ 08.30-19.00, Σ 08.00-16.00.

Organic store
Διαθέτει υπερτροφές και βιολογικά τρόφιμα, καλλυντικά και άλλα προϊόντα. Κατά καιρούς έχει διάφορες συμφέρουσες προσφορές, για να έχεις και δυνατό πορτοφόλι εκτός από οργανισμό!
(25574644) Ανγκαίου 3Α, Λεμεσός, Δ-Παρ 10.00-13.30 & 16.00-21.00, Σ 09.00-14.30.

All Organic Market
Εδώ θα βρεις από φρέσκα βιολογικά φρούτα και λαχανικά, μέχρι τσάι, καφέ, κακάο, χυμούς και άλλα ροφήματα. Προϊόντα γαλακτοκομικά και άλλα ζωικά, ζυμαρικά, όσπρια, δημητριακά και ξηρούς καρπούς, γλυκά, αλλά και καλλυντικά, προϊόντα προσωπικής υγιεινής, προϊόντα καθαρισμού και πολλά άλλα είδη, φιλικά προς το περιβάλλον.
(25587670) Κολωνακίου 16, Λεμεσός, Δ-Σ 07.30-19.30.

Bio Zitrone
Μεγάλη κάβα κυπριακών και εισαγόμενων βιολογικών, φυσικών και παραδοσιακών προϊόντων, βοτάνων και υποκατάστατων. Πρωτοπόρος στον τομέα, αφού βρίσκεται στην αγορά εδώ και 11 χρόνια. Η ιδιοκτήτρια Χριστοθέα Αντωνιάδη είναι διπλωματούχος βιολόγος και οι γνώσεις της είναι ιδιαιτέρως χρήσιμες πριν φτάσεις στο ταμείο. Επί καθημερινής βάσεως φτιάχνονται φρέσκες σαλάτες για take away, ενώ θα βρεις και φρέσκα βιολογικά τυριά, σαν να είσαι σ' ένα μικρό delicatessen.
(25820339, 25829338) Ομήρου 36, Λεμεσός. Δ-Παρ 09.00-18:45, Τετ-Σ 09.00-14.00.

Bio Wellness
Ακόμη και βιολογικό φαγητό για σκύλους, το Bio Wellness το 'χει. Προϊόντα σόγιας, νηστήσιμο βούτυρο και μαργαρίνη, προϊόντα ζέας, δημητριακά μη μεταλλαγμένα, προϊόντα χωρίς γλουτένη και λακτόζη και γενικά ό,τι τραβά η 'βιολογική' σου ψυχή!
(25250121) Αγίας Φυλάξεως 147Δ, Δ-Παρ 09.00-19.30, Σ 09.00-18.00.

Health Store
Απ' τα πρώτα βιολογικά καταστήματα που άνοιξαν στο νησί, μια και φέτος κλείνει 15 χρόνια ζωής. Διαθέτει από ντόπιο βιολογικό ελαιόλαδο μούρλια (αφού στηρίζει το κυπριακό βιολογικό προϊόν), αλλά συσκευασμένα εισαγωγής προϊόντα, επίσης πολύ καλής ποιότητας. Κι εδώ θα βρεις τρόφιμα κυρίως και καλλυντικά.
(25588262, 25589169) Αναστασίου Σιουκρή 1, Λεμεσός. Δ-Σ 09.30-13.30 & 16.00-19.30.